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張淼有些不以為然,不就是一袋普通的牛肉干嗎?又不是什么稀罕地不得了的人間極品美味,用得著這么大驚小怪的嗎?
張淼早飯都沒吃有些餓了,撕開包裝袋拿出一片牛肉干送入嘴里,入口的第一感覺是咸鮮,唇舌間是滿滿的醇厚牛肉香味,這牛肉干的口感是松軟,但是因為肉里面帶著肉筋所以帶著些許嚼勁彈性,回味稍甜,但是又帶著一股麻麻辣辣的味道,這味道真的是回味無窮,越嚼越能品出香味來。
還沒等她回味過來,這袋牛肉干早就見底了,張淼連地下的肉末末都沒有放過,吃地是有滋有味的。張淼湊到陳一一身邊,語氣諂媚道,“好姐姐,你再給我吃一塊嘛。”
陳一一看著袋子里就剩下三塊的牛肉干,一臉肉疼地分了一塊給張淼,真的是一臉肉疼,看地張淼都覺得愧疚。陳一一強調道,“就這一塊,你吃慢一點,怎么都得給我頂到珍味坊開門。”
張淼聽了表姐這話,眼角抽搐了兩下,就這么一小塊牛肉干還頂到開門?這一小塊都不夠她塞牙縫的。但是在陳一一虎視眈眈的目光下,張淼還是慢條斯理的一小口一小口地品完了這塊牛肉干。
等那塊牛肉干下肚子都足足一分鐘了,張淼嘴里似乎還能細細回味出那味道來,真的是回味無窮,張淼忍不住問道,“表姐,這牛肉干什么牌子的?能在淘寶上買到吧,要不你把鏈接分享給我?”
陳一一把店鋪鏈接發給了張淼,表情得意道,“好吃吧,是不是嘗過一次后就念念不忘了!這是我女神珍珍開的淘寶店,獨家秘方!!!”
張淼收到了陳一一的信息后立馬登錄了淘寶,一打開陳一一發來的鏈接,張淼被零食店里的各式美味又包裝好看的零食給吸引住了目光,她下意識地打開下面的評價,一水的好評曬圖,賣家隨便一個曬圖看起來都好吃地不得了,她往上一瞟幾萬個評論里頭就兩個差評,還都是在罵快遞的。
這樣一邊倒的評價,不是商家刷出來的,就是她家的商品是真的好。
張淼隨口問了一句,“她家什么零食比較好吃?”
陳一一脫口而出,“我女神店里所有的零食都好吃,我所有都買過沒有一個不好吃的,當然你可以按照銷量下單,跟著群眾買是絕對沒錯的。”
張淼點擊加購的手就停下來過,她剛剛問陳一一要鏈接的時候就準備買牛肉干來著,結果現在什么都想買,在購物車里足足加購了三十幾種零食她這才下單付錢。
陳一一又跟張淼安利了一番她女神珍珍,不知不覺的時間還過得挺快,珍味坊中午正式開始營業了,陳一一跟著人群大部隊進了店里。她忍不住回頭看了一眼,看到排在她身后的人群都排出二十幾米遠了。陳一一心想要是她趕著飯點來,大概真的連店門都擠不進去。
陳一一跟著人群一點一點地挪動,等她終于挪到了店里的時候,店里大部分位置已經被坐滿了,等快輪到陳一一的時候,店里已經真的座無虛席了。陳一一還為自己馬上站著吃飯感到心酸的時候,天上直接砸下一個大餡餅,直接砸在她腦門上,因為今天的限量菜這時候才上來。陳一一一看那皮潤肉酥的萬三蹄就直掉口水,數了數那碗的數量,正正好一共就三十碗,一碗不多一碗不少。
輪到排在陳一一那對情侶,是倒數第二碗,她親眼看到那小姑娘激動地眼眶都紅了,最后一碗當然是被陳一一拿下了。當陳一一將最后一碗還冒著熱氣的萬三蹄擺上自己的托盤的時候,她能夠清晰地感受到來自后邊排隊的食客,還有已經坐著吃飯的食客的投來嫉妒的目光……那架勢好像陳一一拿到的不是什么萬三蹄,而是什么無價之寶。
陳一一跟張淼手上各自拿了一個托盤,陳一一看著那色彩豐富、花樣繁多的各式菜色,這一刻選擇恐懼癥上身,她是想每一道都點來嘗嘗的,可是她那托盤就那么大,上面已經放了一碗萬三蹄就沒剩下多少空當了。陳一一只能點自己平常最喜歡吃的菜了,她點了一道紅燒獅子頭、香辣蝦、上湯娃娃菜、宮保雞丁。而張淼則點了糖醋排骨、蜜汁雞腿肉、麻婆豆腐、鹽水鴨、紅燒大排。
陳一一跟張淼穿梭在人群里尋找座位,不止一個人攔下了陳一一,問她那一碗萬三蹄賣不賣。陳一一好不容易找到了一張食客吃完準備走的座位,等服務員將桌子收拾干凈,她跟張淼將菜擺了滿滿一桌子。
坐在她隔壁桌的一個大叔眼神一直往陳一一桌上瞟,一臉垂涎之色,忍不住問道,“請問你這碗萬三蹄賣嗎?我出一百塊,不,三百塊,你賣不賣?”
三百塊都能買好幾碗萬三蹄了。
但是陳一一毫不猶豫地拒絕了,千金難買她高興啊,再說她今天排隊這么長時間的時間精力哪夠三百塊錢啊,只有這道萬三蹄才能撫慰她的心靈。
陳一一噔噔噔跑去給自己跟陳一一盛了一碗南瓜稀飯,這是店里免費供應的,跟別的店里免費供應的稀飯稀地只能看到水里沉著幾粒米不同,珍味坊提供的南瓜稀飯可是真材實料的,切成適中大小的黃橙橙的南瓜,軟糯的米粥,喝下一口有一股甘甜的回味。
陳一一將目光投向那道萬三蹄上,這渾圓富貴的豬肘子一看就是燉煮入味久了,湯色醬紅,皮潤肉酥,渾然一體。
在開動之前,陳一一跟張淼都忍不住先拍了一張照片發朋友圈。好不容易吃上這頓飯,一定要好好紀念下。
陳一一從萬三蹄中抽出一個細骨來,以骨代刀將肘子剖開,輕輕一滑動帶過那糯糯的皮,十分有彈性地裂開,陳一一將這個萬三蹄有的切成片狀。
張淼早就饞的口水直流了,夾起一片帶著皮肉送入了嘴里。那蹄膀經過一天一夜的煨制,已經燉的酥爛,一口下去,肥處是潤滑韌糯的,瘦肉處是酥嫩入味的,輕輕一抿皮肉就在嘴里化開,剛入嘴品嘗到的是鮮香醇厚的味道,還有令人心滿意足的肉香味,卻肥而不膩,細細品嘗回甘帶著一絲微甜。
這口感層層遞進十分奇妙,真的是唇齒留香。張淼最不喜歡吃油膩的食物,以前她是碰都不碰這種肥肉肘子的,連肥瘦相間的紅燒肉都很少吃,但是今天這道萬三蹄卻用味道征服了她的味蕾。
陳一一嘗了一口,頓時幸福地瞇起了雙眼,眉目舒展,一看她表情就知道好吃極了。陳一一隔壁桌剛才出價想要買萬三蹄的那個大叔看著直咽口水。
陳一一跟張淼瓜分完這道萬三蹄之前都沒說一句話,直到陳一一吃完最后一口肉的時候,她這才開口道,“我覺得這味道給我一種熟悉的感覺,像是在哪里吃過一樣。”
張淼剛剛吃完一塊紅燒排骨,好吃地直抽抽,她問道,“怎么你以前來過這家店吃飯嗎?還是你認識那個廚師?”
陳一一搖搖頭,“沒來過也沒有見過這個廚師。”陳一一回想起她在電視上看到的夏珍的那張臉,她確定沒有見過這個人,但是夏珍做菜時候的感覺卻莫名帶給她一種熟悉感。
陳一一腦海中突然回閃過幾個片段,一下子靈感就消失了,她一邊吃著菜一邊回想著。她現在正在吃的正是紅燒獅子頭,肥瘦相間肉香撲鼻的肉丸子,被上醇香味美的湯汁浸透,用小火慢燉。一口咬下去,肉丸間仍然飽含湯汁,肥而不膩,肉香無窮。
她想起之前珍珍拍攝的視頻里也做過一道紅燒獅子頭,看上去也是這樣的美味多汁,甚至比她眼前的這道紅燒獅子頭看起來還要美味,可能只有她剛剛吃的萬三蹄才有這樣味濃多汁的口感。
一瞬間陳一一像是突然意識到了什么,她打開珍珍做陽春面的那一集視頻,她將視頻時間調到下面的那一幕截了一張圖,又在裝碗的時候截了一張圖。她又打開了下載的三百六十行那一集,調到最開始夏珍下餛飩**蛋餅那個片段,又截了幾張圖片。
陳一一認真對比了這幾張圖片,發現除了背景布置不同,但是廚臺方位跟廚臺都是同一個,裝陽春面的那個碗就是夏珍在電視上用來裝小餛飩的那個,大小花紋都是一模一樣的。陳一一心里頓時又驚又喜的,要不是確定了她女神珍珍是女的,她還真的不能第一時間把珍珍跟夏珍聯系起來。
樓上電鉆鉆孔裝修的聲音打斷了陳一一的思緒,她雙眼發光就差恨不得立馬去后廚跟夏珍見面了,但是夏珍又不認識她,貿貿然地上去她總覺得有些不好意思。
陳一一低頭看了一眼自己的手機,她剛剛發在朋友圈的那條動態下面都有三四十個點贊量了,她這條動態還沒發多久呢。下面一水的評論也都是“靠,防毒啊!”、“你們幾個人吃這么多菜?看起來特別好吃的樣子,在哪里吃的?”
陳一一的目光卻落在最后兩條評論上。
陳以修:你現在人在珍味坊?今天的限量菜是萬三蹄啊,是挺好吃的。
陳書嫻:一一你今天竟然去珍味坊吃飯了?還搶到了珍珍親手做的限量菜?姑姑好羨慕你!!!
陳書嫻是陳女士的大名,她是陳一一的姑姑。
陳一一一看這評論頓時樂了,看起來陳以修、陳女士跟夏珍好像都認識……他媽這世界還真小!
第66章 .066咸甜豆腐腦
陳一一跟表妹張淼第二天一大早又約飯了兩人五點多天還沒亮就來人家門口排隊來著。凌晨五點鐘天還挺冷的,陳一一裹緊了圍巾瑟瑟發抖,但是雙眼冒光,整個人迸發飽滿的精氣神那模樣一點都不像一個早上還沒吃早飯的“弱女子”。
珍味坊里的飯菜是真的好吃,好吃的會上癮的那種,陳一一跟張淼都是喜歡睡懶覺的人,陳一一最近在休年假張淼今天上午沒有課本來兩人可以一覺睡到中午結果為了來珍味坊吃一頓早飯硬生生地克服了自己的起床氣大清早從床上爬起來。
張淼看出了陳一一超乎尋常的激動問道,“我怎么感覺你今天激動地有點不正常?”
陳一一嘿嘿嘿地傻笑道“那是因為我不小心解碼了我女神的馬甲得知了我女神的廬山真面目原來我女神不僅僅廚藝好,是賺錢小能手還長得貌美如花!”
張淼好奇道“你女神不是珍珍嗎?她的馬甲是誰?”