忽見(jiàn)青山提示您：看后求收藏（詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

楚心小跑起來(lái)：“十分鐘。”

回到店里時(shí)，大堂只有齊軒一個(gè)人在忙活，點(diǎn)單、端盤子、收盤子、結(jié)賬，做習(xí)慣了，他動(dòng)作越來(lái)越順。

魏夏和馬麗娜已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備了。

kitty貓模具每一個(gè)大約小孩拳頭大小，一盤里面有三十個(gè)格子，三盤就夠了。

楚心在更衣間脫掉外套，洗干凈手，換上廚師服，挽起袖子，來(lái)到后廚。

她對(duì)馬麗娜說(shuō)：“準(zhǔn)備淺黃色和淺粉色巧克力。”

馬麗娜立刻放下手里工作，進(jìn)冷藏室拿白巧克力。

楚心又對(duì)魏夏說(shuō)：“餅干碎做底。”

魏夏快步到柜里取出餅干，壓碎后與黃油攪拌。

慕斯蛋糕中間加層戚風(fēng)會(huì)比較好，但時(shí)間來(lái)不及，改用餅干碎。

吉利丁片剪小泡進(jìn)冰水中待用，在奶油芝士中擠入檸檬汁和適量細(xì)砂糖，隔水加熱，同時(shí)用打蛋器攪拌成細(xì)膩?lái)樆臓顟B(tài)就可以拿出來(lái)。

在拌好的奶油芝士中加入酸奶，攪拌均勻。泡好的吉利丁隔水融化，一次性倒入芝士糊，迅速混合。

之后倒出需要的淡奶油，什么都不用加，直接打發(fā)出紋路，分兩次倒入芝士糊，拌勻后就是酸奶芝士慕斯糊。

期間，馬麗娜將巧克力放入裱花袋，粉色擠在蝴蝶結(jié)上，黃色擠在鼻子部位，速凍。

凍好的巧克力不必從模具中拿出，直接將慕斯糊倒進(jìn)去，再次速凍。

蛋糕脫模后，用黑巧克力在眼睛和胡須部位裝飾。由于剛剛急凍完成的糕體溫度很低，巧克力液流上去很快就開(kāi)始凝固，可以很好地控制流動(dòng)范圍。

臨近七點(diǎn)鐘時(shí)，八十個(gè)kitty貓?jiān)煨托∧剿沟案馔瓿伞?

才把它們打包好，門外就停下一輛車。

一位穿著休閑風(fēng)衣的年輕少婦從車上下來(lái)，先站在蛋糕店門口盯著招牌看了看，確認(rèn)是這家沒(méi)錯(cuò)后，才推門走入。

她神情焦急，徑直到收銀臺(tái)問(wèn)：“我訂的小蛋糕好了嗎？”

楚心拿出一個(gè)大盒子，里面是八十個(gè)小盒子。

“好了，現(xiàn)在溫度還有點(diǎn)低，二十分鐘左右吃正好。”

那少婦似乎沒(méi)對(duì)蛋糕抱多大希望，接過(guò)來(lái)只隨意掃了一眼，不想，這一眼卻愣住。

奶白色的kitty貓光潔圓潤(rùn)，精巧的巧克力裝飾點(diǎn)綴其上，留出大片余白，顯得可愛(ài)又誘人。

她下意識(shí)問(wèn)：“這是現(xiàn)做的？”

楚心：“是剛剛做出來(lái)的。”

少婦趕時(shí)間，聽(tīng)了這話只看她一眼，沒(méi)說(shuō)什么，又匆匆離開(kāi)了。

這天晚上，少婦獨(dú)自收拾好房間，坐在沙發(fā)上休息時(shí)，她老公回來(lái)了。

“小鹿睡了嗎？”男人輕聲問(wèn)。

少婦嗔道：“睡了，到睡時(shí)還在生氣，過(guò)生日爸爸都要加班。”

男人吻下老婆，低聲自責(zé)：“年初太忙了，今年有幾個(gè)大選題，我剛當(dāng)上主編，肯定要事事親為，多操點(diǎn)心。”

他揉揉肚子：“晚上就隨便吃了兩口速食，現(xiàn)在又餓了。”

少婦本來(lái)也沒(méi)真怪老公，見(jiàn)他忙到這么晚，已經(jīng)心疼上了，問(wèn)：“給你做點(diǎn)什么？”

男人說(shuō)：“你也累好幾天了，還有蛋糕嗎？給我來(lái)一塊就行了。”

少婦說(shuō)：“只有披薩剩了些，蛋糕我特意給你留了一塊。”

她說(shuō)著，起身將沒(méi)吃完的披薩重新熱了下，又拿出一個(gè)完整的小蛋糕。

披薩熱過(guò)后，軟噠噠的，看著沒(méi)什么胃口。

倒是那個(gè)小蛋糕，萌萌的小貓頭，很討喜。

男人拿叉子切下一角，放入口中。

奶油芝士吃起來(lái)順滑無(wú)比，口感和冰淇淋有幾分相像，帶著濃郁的奶味，檸檬汁的加入使整個(gè)蛋糕絲毫不膩，有淡淡清香。

他翻過(guò)盒子底。

“知甜？不是常買的那家了？”

少婦點(diǎn)頭：“嗯，新開(kāi)的店，好吃吧？我嘗了后，趕緊給你留下一塊。本來(lái)訂了八十個(gè)，足富余的，都被孩子們搶光了。”

“好吃。”男人點(diǎn)點(diǎn)頭，他又翻過(guò)盒子底，再次看了眼淡綠色商標(biāo)，“不過(guò)這種蛋糕做起來(lái)簡(jiǎn)單，考驗(yàn)不出手藝。”

少婦知道自家老公在美食社做久了，對(duì)吃有幾分研究，但這話她不愛(ài)聽(tīng)，好像在說(shuō)女兒的蛋糕不夠檔次似的。

她嘟嘴道：“我忙到五點(diǎn)才想起蛋糕還沒(méi)訂，打了兩家電話都說(shuō)來(lái)不及做，就這家趕出來(lái)了。是簡(jiǎn)單還是難，我也不懂，好看好吃就行。”

男人伸出右手摟住她：“辛苦老婆了。”

**