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楚心在收銀臺(tái)抽屜里翻。
魏夏端著三桶冰淇淋從后廚出來(lái),問:“找什么?”
“咱們店有沒有名片?”
魏夏過來(lái),把冰淇淋放收銀臺(tái)上,從抽屜中拿出一張名片樣的東西,說:“手機(jī)掃一下,就有電子版。”
楚心看過去:“齊大蛋糕,齊軒……這個(gè)電話是老板的?”
“是我的,基本不會(huì)響。你要它干嗎?”
楚心接過名片,往自己手機(jī)里掃,心里默念兩遍老板的名字。
“我想借著圣誕推出系列新品,到時(shí)要宣傳一下。”
“新品?”魏夏問,同時(shí)將冰淇淋換入冷凍柜里,把舊桶取出。
“還沒想好……”楚心有點(diǎn)愁。
前世,店里有人專門負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研,與媒體打交道。
新品開發(fā)前,調(diào)研部或投資人會(huì)給她一個(gè)大致方向,比如這個(gè)節(jié)日流行什么,某個(gè)金主需要她設(shè)計(jì)一款主題蛋糕,某個(gè)大老板希望她能用自家食材設(shè)計(jì)新品。
市場(chǎng)調(diào)研的同事與媒體關(guān)系很好,新品開發(fā)后,會(huì)找雜志寫文章介紹。既宣傳自家店又隨帶宣傳金主的產(chǎn)品,一舉多得。
楚心不負(fù)責(zé)營(yíng)銷,這其中的彎彎繞繞她懂得不多,她只要有蛋糕做就行,有主題反而增加難度,讓她更有興致。
那時(shí)的她每天貓?jiān)诤髲N,經(jīng)營(yíng)上的事很多只看個(gè)大概,如今輪到實(shí)操,就得一樣樣學(xué)著做。
她問:“往年圣誕,我們有什么活動(dòng)嗎?”
不出意外魏夏搖搖頭。
楚心嘆氣。
魏夏笑她:“你快把自己當(dāng)成這個(gè)店的老板了。”
他想了想,又點(diǎn)頭道:“比老板靠譜多了。”
楚心彎唇,看了眼他手里的冰淇淋。
“新做的?”她還記得,這個(gè)店里唯一一個(gè)全部是手工制作的就是冰淇淋了。
楚心合理懷疑,之所以魏夏親手做冰淇淋,是因?yàn)樗约合矚g吃。
魏夏拿碟子挖了個(gè)球,問:“試試嗎?”
冰品是甜品中不可或缺的一項(xiàng),但楚心曾被痛經(jīng)折磨得死去活來(lái),因此一貫不喜吃冰的,如今穿越數(shù)月,老毛病倒是好了很多,但習(xí)慣仍在。
再加上之前的冰淇淋一看就放了很多天,讓人沒胃口。
她猶豫了下,見魏夏似是有些期待,便伸手去接:“好。”
淡黃色的冰淇淋球能看到細(xì)細(xì)的冰砂,乳色自然淳樸,并不驚艷。
楚心聞了下,揚(yáng)眉:“榴蓮?”
魏夏笑著問:“吃得慣嗎?”
“只要好吃,我都可以。”楚心用勺挖了一小口。
濃香冰涼的口感瞬間提升好感,果香深厚,回味悠長(zhǎng),清爽不膩,讓人迫不及待想再來(lái)一口。
這完全出乎楚心意料。
她原以為魏夏的手藝是跟原主學(xué)的,好也好不到哪去,關(guān)鍵是他們對(duì)待食物的態(tài)度很難做出美食。
但這個(gè)冰淇淋著實(shí)讓楚心驚喜:“真好吃,真是……太讓我意外了。”
魏夏笑道:“以前沒這么好吃,這段時(shí)間我試著調(diào)整配方。用新鮮水果代替味素,牛乳取代奶粉,改變淡奶油的比例,昨天出來(lái)的成品效果還不錯(cuò)。”
“你這是在琢磨怎么做出更好吃的食物啊。”楚心聽了更加開心,大言不慚道,“是不是受我影響?”
魏夏不知說什么好。
楚心一指冰柜:“這個(gè)冰淇淋,也值得漲價(jià)了。”
這天晚上八點(diǎn)來(lái)鐘,貨架上已經(jīng)空了。人手不夠?qū)е轮谱鲾?shù)量有限,影響賺錢。
楚心提前打包兩個(gè)小方磚準(zhǔn)備給傅安安帶回去。她拿出本,在上面又記下一條:招人。
正在收銀臺(tái)算賬時(shí),隱約聞到一股煙味兒。
她抬頭,皺眉四下看。魏夏正在收拾柜里的殘?jiān)?
廚師的嗅覺特別敏銳,尤其是與面包房格格不入的煙味。
楚心從收銀臺(tái)后面走出,順著煙味來(lái)到門外。
右手邊黑暗處站著一個(gè)人,正拿著手機(jī)說話,紅色煙頭在他指間一明一滅。
“恩,先來(lái)十盒吧,hb139還沒到貨?這槍不行,皮都打不透。”他的聲音有點(diǎn)沙啞。
像是感覺到身后有人,他回頭看了一眼,對(duì)電話那邊說:“掛了,明天再說。”
掛了電話,他也沒有要走的意思,而是站在原地繼續(xù)抽煙。