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“菠蘿咕嚕肉。”程悠悠在電視機前小聲說道。
她正盯著屏幕里的洛子衿和李天王制作這道菜,準確點說是,李天王在制作這道菜,洛子衿拿著筷子已經擺好了品嘗的動作。
精瘦的豬肉被切成小塊,加入各種醬料腌制好之后,打入澄黃的雞蛋,而后在雪白的面粉里滾了一圈——
放入油鍋里,邊緣被炸出滋滋的細碎聲音。
隔著屏幕都能聞到那濃香肉味兒。
另一口大鍋內,切好的蔥段和蒜蓉被油爆成焦黃色,將青、紅辣椒絲和著泡好水的菠蘿片倒入,新鮮的果香味便并入鍋內。
最后是將油炸好的金黃色小塊肉倒進這鍋里翻炒,大火炒半分鐘,換小火收汁,鮮嫩的菠蘿片、清香的紅綠青椒、以及那焦糖色的肉便都被鍋底的汁液泡在了一起,令人迫不及待地想嘗到之后的美味。
輕夾起一口菠蘿片放入口中,酸酸甜甜地先開了胃,之后便是那咸鮮得當的咕嚕肉,外皮微酥,內里嫩滑——
手機鈴聲忽然響起。
打斷了程悠悠看洛子衿吃東西的畫面,接起問道:“喂?”
“老大老大!今晚外賣訂單太多了,后廚材料提前用完了,周圍騎手都派送出去了,我現在也得走,你快回來看店啊!”
程悠悠:“啊?”
章散在電話那頭繼續喊:“別啊了!一會兒還得有外賣電話打進來,問你和我家子衿什么關系,你自己看著辦啊!”
程悠悠:“不是,等等……”
“嘟……”電話被掛斷。
程悠悠茫然臉:“……”發生了什么?
第12章 啤酒鴨
程悠悠和她的網紅店火了。
店里客人每天絡繹不絕,臨近飯點的時候,等候的人們幾乎能占滿整條街,以至于程錦不得不幫她多招了幾個員工。
手藝比較好的章散也去店里幫忙了,直播的時候只留下李思和趙伍伍幫忙,不做程序復雜的菜,有兩個助手還是綽綽有余的。
“今天的主菜,我來教大家做道啤酒鴨,在下油鍋之前——”
依然是甜如蜜的聲音,依然是明亮清新、令人賞心悅目的畫面,漂亮的手將透明大碗里已經切好塊的鴨肉放入盛著熱水的大鍋里,又是日常展現美食魔法的時刻。
不過今天的彈幕比往常熱鬧許多,總有新來的觀眾在終極美食出鍋前挪開關注點:
【在下鍋之前,先解釋一下,你和洛子衿是什么關系?】