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而將缸作為炊具，自然是有講究的。缸密封性好，內部能聚攏蒸汽，蒸汽在湯與食材之間不斷的循環，兩者的美妙滋味可以被最大程度的激發出來。

稻草和粽葉在缸內最底部墊底，蔥姜蒜和紅棗等調味料均勻的鋪在上面，接著用竹網壓實，將五花肉放在竹網上。

接著，梁三愿取來荷葉等植物熬制出來的汁水，倒入缸內，之后便可蓋上蓋子。

缸肉講究的就是文火悶燒，梁三愿將小灶臺的火候調好，將小缸放了上去。

缸肉的制作過程就是這些，剩下的就是需要花費時間進行燉煮了。梁三愿提醒自己記得在王瑤進來后叮囑她注意火候，便準備回去再睡個回籠覺。

哪知這時，張勇兄弟突然高喊著進來，嚇了他一跳。

想到這，梁三愿決定保持神秘，無視兄弟二人殷切的眼神，他冷酷無情地說道：“等到晚上自然知道了。”

說罷，他便揮手告別，徒留一個瀟灑的背影。

......

轉眼，晚餐的最后一位客人結賬走人，唯二的兩位住店客人也熄燈休息，梁三愿一眾匯集到了后院。

不止跑趟的兩位兄弟，其他三個也眼巴巴地望著梁三愿，尤其是聽過張勇繪聲繪色的描述后分外渴望的何招娣小姑娘。

在客棧不到一個月的時間，何招娣就已經與當初被賣時的模樣判若兩人，衣服干凈整潔，被王瑤梳了兩個羊角辮，隨著她的動作左右晃動，精靈可愛。

何招娣圓圓的眼睛亮晶晶的，脆生生的問道：“梁哥哥，我們吃什么好吃的呀？”

王瑤輕輕捂住女兒的嘴，朝梁三愿不好意思的笑了笑。

其實她也很好奇，一整天呆在廚房，上午的時候還好，等到下午，若有若無的香味從小缸子里飄出，味道濃郁醇厚，勾得人心癢癢。

迎著大大小小期盼的目光，梁三愿也不再賣關子，算了算時間已經夠了，他走到小灶臺旁，墊著一塊兒布，將蓋子掀起。

幾乎是在蓋子掀起的一瞬間，霸道的香氣瞬間充滿了整間廚房，并向外擴散去。

空氣中彌漫著濃郁的肉香，細細聞起來還有稻草與粽葉特殊的香氣，讓人不禁做起了吞咽的動作。

張勇立刻深吸一口氣，感覺自己的口水都要落地了：“乖乖，這是什么好東西！”