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這是要做什么？

這食材已經……已經有幾十種了！

那腌咸菜二十多年的老壇子洗干凈放過來還有一股子的味兒沒去掉，夏粽將洗干凈的食材一一放進去碼好，大家看的眼花繚亂，夏粽往里頭注入了清泉水，再倒入陳年花雕。

幾層白布封口，這個時候逐西派出去的人過來了，夏粽直接拿起那盆子黑泥將整個罐子都包裹在泥巴里面。

燒的通紅的碳放在一個大爐子里，熱氣散開波浪，將碳火撥開，將罐子放了進去，用碳全部掩埋。

所有人眼睛一眨不眨的。

這到底是個什么玩意什么東西？還有這樣做菜的嗎？

到底是個什么菜？

接下來夏粽騰出手就去做了紅燒豬肘子、四喜丸子、片牛肚、燉牛腩、燉豬肚、燉鴿子、烤鴨子。

涼拌菜是涼拌酸筍、辣白菜、酸萵筍、紅椒白蘿卜皮……

素菜是清炒苦瓜清炒蒜苗清炒絲瓜清炒蘿卜清炒大白菜……

糕點是板栗糕紅豆糕榛子糕……

都是一些極為常見的小吃菜色。

可是那些菜做出來給人的感覺就是不一樣。御膳房的人都明白，這個看起來年紀不大，但是已經能夠將最普通的菜發揮它極致的美味。

這時候到傳膳食的時候了，將那罐子從炭火里拿出來，那黑泥都是通紅一片了。

用東西將泥巴敲碎下來，那罐子里還是沸騰著的。

逐西看到夏粽沒有動作了，便上前問道：“夏爺爺，這、這個罐子就這么端上御案？”你可千萬別嚇我，這個丑八怪似的罐子能上得了臺面？

夏粽挑挑眉毛：“不然嘞？”

“那也不開壇？”

“不然嘞？”

逐西得了兩個不然嘞，整個人都崩了。“夏爺爺您別嚇唬小的，小的都知道這咸菜罐子上不得臺面，這要上頭怪罪下來，小的人頭不保啊！”

夏粽微微笑了笑，“沒事兒，我陪著你一塊兒掉腦袋。”

夏粽說完這句話逐西也是無可奈何了。這個時候元福過來了，撐著一把傘，過來道：“下雨了，奴才特地送傘過來，給您拿了皮革靴子。您這邊忙完了么？”

夏粽點點頭：“忙完了。”又對逐西說：“再不上菜耽誤了時辰，都不用看它能不能上臺面，腦袋都要掉了。”

逐西別無辦法立馬喊人把所有菜都端走了。

元福伺候夏粽穿了靴子，才撐了傘打算走了。這時候完全不像第一次一樣對他有敵視反而變得熱切的劉方湊過來問夏粽：“夏爺爺您剛才做的啥菜啊？”

一而再再而三被喊爺爺的夏粽：“……”