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“這”夏氏激動了,拿起鏟子瘋狂地刨了起來。
一行,兩行,劉家的人兩眼放光,地里刨出來的全部是黃澄澄圓溜溜的大土豆
這么大的土豆,東西兩莊,誰家也沒有種出來過
劉梅花快樂地提著籃子,到處去撿,胡鶯鶯也滿臉笑意,越撿越開心。
其他村民聽到動靜也過來看,看見劉家的土豆都艷羨不已。
“劉德忠家這是走了狗屎運了那塊破地竟然種出來這么好的土豆”
“這土豆太大了,太大了我活了五十幾歲,還沒有見過這么大的土豆”
“媽呀這得夠吃多久的我瞧著這三分地比人家一畝地的還要多呢?!?
“誒這土豆不是夏氏當初跟大成一起種的么怎么這塊地的土豆這么大,大成分的那塊地收上來的土豆這么小”
兩家的地雖然分開了,但是挨著的,蘭娘瞧著那邊地里刨出來的土豆個個碩大,而自己地里的土豆卻小的跟雞蛋似的,心里急得不行。
又聽人在旁邊悄悄說“估摸著是劉大成兩口子缺德,家里老二腦袋還沒好利索,小城沒娶媳婦,梅花沒嫁人,劉大成非要分家,這不,遭到報應了,一樣的土豆,他們刨出來的卻小了許多?!?
蘭娘氣不打一處打,猛地站了起來,卻覺得肚子拉扯地疼,她實在支撐不住,只得坐在田坎上休息。
夏氏原本以為今年土豆還是很小,一根藤上也長不了多少,因此也只拿了一只口袋過來。
可等所有的土豆都刨出來,一只口袋根本裝不下啊
那是得好幾只口袋
夏氏激動地都哭了“老天開眼了老天開眼了”
劉小成又回家拿了三個筐,這才勉強裝下了土豆。
劉德忠家的土豆長得好,這引起了村里的轟動,夏氏到了晚上自習一琢磨,就認為這還是胡鶯鶯帶來的好運。
自從老二媳婦一進門,好幾件好事接連發生了,她越發喜歡胡鶯鶯。
第二日一大早,夏氏便撿了二十來個碩大的土豆讓胡鶯鶯給她娘家送去。
其實胡家也有土豆,只是沒有這么大的,胡鶯鶯送去了之后,張氏更是驚喜,推脫不要,說是劉家日子也不好過,可胡鶯鶯知道夏氏的脾氣,這土豆送來了就是不能拿回去的。
最終張氏要了,被隔壁的吳氏瞧見又是一陣酸言酸語。
夏氏也不是小氣的人,土豆大豐收,她倒是分了幾個給隔壁的大兒子,瞧著這幾個大土豆蘭娘心里更堵,她肚子不舒坦正躺在床上,掙扎著喊劉大成。
“我瞧咱娘就是故意堵咱的心,當初那塊地是不是有什么貓膩咋分給咱的挖出來的土豆都這么小”
劉大成也心煩“你就別瞎猜了那土豆是我跟咱娘一起種的,根本沒區別”
有了土豆,劉家的伙食好了許多,至少是可以吃飽了。
因為土豆大豐收,那么吃飯的時候你想吃多少土豆就吃多少土豆,煮著吃,炒著吃,切成塊切成絲切成片,但再好吃的東西,連續地吃也會讓人膩歪了。
胡鶯鶯琢磨了下,她想起來從前吃的酸辣土豆粉,若是能吃上一碗爽滑的酸辣土豆粉,那也太爽了
上輩子胡鶯鶯特別喜歡吃家門口的一家土豆粉,說起來那家店其實挺小的,但開的時間蠻久了,有一次她大半夜去吃土豆粉,老板閑著沒事就跟她聊天,說起來土豆粉的制作辦法,嘮叨了半天,胡鶯鶯倒是記住了些。
她打算用一部分土豆試試。
家里的糧食如今都是夏氏在管,要是用土豆的話那肯定得夏氏同意,胡鶯鶯原本以為這肯定不太好弄,可誰知道夏氏竟然同意了。
“你用吧,我知道你是個好孩子,不會浪費糧食的?!?
胡鶯鶯倒是很意外,她并不知道夏氏心里高興著呢,夏氏認為家里的土豆豐收都是因為胡鶯鶯帶來的,所以她相信胡鶯鶯。
這樣以來,胡鶯鶯做土豆粉倒是得到了家里一致的支持,劉小成跑腿去鎮上買了明礬,二成幫著用竹子削成片,做了個漏粉器,劉梅花則是忙前忙后的幫著燒火之類的打雜。
胡鶯鶯把自己要做的東西給描述了下“就是跟面條差不多,只不過比面條粗,比較遠,吃起來滑溜溜的,可好吃了。”
夏氏有些納悶“土豆搟成面條那不太成吧,只用淀粉咋做面條啊?!?
胡鶯鶯笑瞇瞇的“娘,您等著瞧就是了?!?
土豆粉做起來也不算特別難,提粉打芡和面漏條,然后再冷浴晾條,一根根的土豆粉便做好了。
夏氏吃驚了“這吃起來咋樣也跟面條差不多嗎”
“娘,我覺得土豆粉跟面條各有各的好,等您吃了就知道啦?!?
當天晚上,胡鶯鶯就下廚煮了一鍋土豆粉,家里沒有骨頭湯,便用油爆了蔥花,夏氏又從柜子里拿出來一只碗“這里頭是豬油,用豬油應該會好吃很多吧”
胡鶯鶯點頭,豬油熬化,爆蔥姜,再加水,另外水里還加了一只荷包蛋,這樣熬出來的湯香味更濃。
土豆粉加入沸水中,煮熟了之后再扔幾根小青菜,一鍋噴香的土豆粉便好了。
愛吃辣椒的便可以加些辣子,愛吃醋的加醋,一大家子圍在院子里的小桌子旁吃了個酣暢淋漓。
順滑的土豆粉稀溜溜地滑進嘴里,越吃越香,這可跟直接煮著吃或者炒著吃的土豆粉味道太不一樣了
夏氏對胡鶯鶯更加喜歡了,含著笑問“你娘家也時常這樣做”
胡鶯鶯搖頭“我還是第一次這樣嘗試呢,在娘家沒有這么多的土豆,說起了還要謝謝娘您答應我這樣嘗試?!?
夏氏擺擺手“你是我兒媳婦,跟我說啥謝謝呢這土豆粉做的也多,你閑了也拿一些送去你娘家吧”
她如今越是喜歡胡鶯鶯,就越是感激親家母,要不是親家母會教,怎么會有鶯鶯這么惹人疼的姑娘呢
因為劉大成他們跟這個院子就挨著,基本上這邊發生啥蘭娘都聽得一清二楚,見夏氏對胡鶯鶯這么喜歡,不是送魚和鴿子去胡家,就是送土豆粉,她心里難受了。
自己嫁過來這么久,咋沒見夏氏給自己的娘家送過去什么東西啊