重生后影帝種田養娃發家致富去了_分節閱讀_ (第2/2頁)
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考慮到烹飪方面的習慣和地方特色，選手們是允許帶一兩樣趁手的廚具和調味品的，譬如說豆瓣醬、泡椒、腐乳之類的，當然，葡萄酒也在允許的范圍內。
評委們忍不住對視點頭，原來是這樣。
一點點葡萄酒就能徹底改變紅燒肉的膩，并殘留淡淡果香，可以想見，烽火農場的長相思葡萄酒到底有多清爽好喝了！
“那菠菜呢，有什么秘訣？”
翟廿叁搖搖頭：“就是普通的上湯菠菜，改良了一下制作流程，用酸奶腌了一下，去了菠菜的澀，漂清之后制作的。”
評委們：“……”
酸奶腌菠菜……也虧他想得出來。
這在其他廚師眼里妥妥的黑暗料理。也難為他能從黑暗料理里另辟蹊徑，找到提升食材口感的方法。
彈幕上瞬間開始哈哈哈！
哈哈哈葡萄酒紅燒肉，酸奶菠菜！好奇翟小哥腦回路是怎么長的[笑哭]
你們看評委的眼神……hhh笑死我了！
這種神搭配，一般人不敢嘗試……叁叁厲害了！
怪不得羅哥會請他這么一個年輕人做大廚，羅哥是真的有眼光！
……
“年輕人有這種探索精神很棒，”評委們努力微笑著說，“請繼續加油！”
“好……好的，謝謝老師。”
接下來，評委們對今天上午的熱菜比拼進行了總體點評，點評結束，上午的比賽就要結束了。
下午、晚上還有冷菜拼盤和面點的比試。
等所有比賽結束之后，才會由上屆金獎獲得者，為獲獎廚師頒發獎杯和證書。<script>chapter1();</script>
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