齊氏孫泉提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
<script>theme();</script></dt>
那縣丞也不例外。不是不相信縣太爺,而是山上清苦,習慣了錦衣玉食的人們,怎么可能受得了在山上出工出力?
可以說整個山上,文官的也就是縣太爺和手底下的捕頭兩個人,剩下將士們都是武將。
人各有志不能強求,縣太爺總不能真說他們怎么不好。
今天有野豬群路過。差點嚇壞了營地里的百姓。不過好在他們沒有攻擊的意思,就是恰好走到周圍吃些草。附近還挖了陷阱。有兩頭倒霉的掉進去了,那凄慘的喊聲嚇壞了其他野豬。不過他們找不到敵人,也就橫沖直撞的跑開了。
倒是白白便宜了營地里的百姓,陷阱里頭的兩只野豬殺了搬出來,兩只加一起接近六百斤的肉,足夠所有人滿嘴流油的吃一頓,還能再剩一些。
縣太爺知道了,想想今天外面狩獵的還會有所收獲。只是其中一頭當天就燉了煮了給營地里頭的人分吃了,剩下一個做成臘肉,留著冬天大雪封山沒法子打獵以后吃。
這肉還是大家伙的,只是吃的時間晚幾個月,也沒人反對。
這一個下午全營地的百姓臉上都是笑臉。窮富之間的差別這時候表現的最分明。
富人,特指那些家里頭自家養著許多牲口想吃隨時有的人家,其實是不待見豬肉的。因為豬肉肥膩,豬又什么都不吃??倳X得豬肉不干凈。更喜歡吃草的牛羊肉。
但窮人家不同。哪怕是獵戶人家,每個月都能多吃地燉肉的那種,也會饞豬肉。
原因也是因為豬肉肥膩。肥肉越多的越解饞,吃一片油膩膩的肥肉,頂的上吃好幾口雞鴨的肉。
越是肥的地方就越歡迎,而那些曾是家里有銀子,和零星兩個愿意放棄家產跟著上山的富貴人家懂得吃,都是挑著里脊肉這樣的瘦肉吃。
野豬肉不比家豬肥肉多,這誰能搶到一片肥肉,都要看自己的本事。
野豬的四個肘子都是送給出力最多的。比如縣太爺以及手底下的衙役,或是指揮使那邊的將領和外出打獵的將士。
天色暗下來的時候,晚飯還沒吃完。小土豆匆匆吃完了飯,一抹嘴就跑進了縣太爺的營帳里頭。
縣太爺雖說不是愛書如命的,但也是個離不開書的。所以這上山,也費力搬上來許多書。縣太爺府那些其他的書也都找了地方用好木料的箱子裝著埋進隱蔽的地方,只等著下山以后尋個時間再挖出來。
縣太爺讓小土豆自己選看得懂的。其實小土豆有的字還沒認全,那也只能拿些詩集一類的背著。
縣太爺也大方,給了他一套筆墨紙硯和字帖,讓他看膩了就練練字。
仆人給縣太爺送來了燉好的肘子。不是烤肉,而是架鍋起灶正經燉出來的。上頭甚至還帶著一小撮香菜。不過這香菜其實是干的,泡開了以后撒上去,瞧著好看。
即便是這個時候,只要有條件,仆人們都盡量讓縣太爺過得精致些。
那一挑開簾子端著肘子進來,想問就順著那個盤子散開了。
小土豆不留痕跡的吸吸鼻子,用書擋住臉透透去瞄。本來就是半大的孩子,嘴饞是有的。
縣太爺自然是瞧見了。其實縣太爺打小跟這么大的孩子接觸的就不多。剛記事的時候就進了學堂,因為好讀書,時長將自己關進書里頭?,F如今對同窗都沒什么印象了。
后來科考當官,接觸孩子的機會就更少了。唯一的兒子二狗子,頭一回見面的時候二狗子都二十多了。
縣太爺用筷子,將燉的蘇爛的肘子骨頭挑出去,筷子插進去一滑,皮就直接散下來了,肉也從骨頭上落下,筷子用些力氣,將骨頭夾起來抖一抖,肉就都下去了。
將骨頭放進盤子里頭被仆人立刻收走,縣太爺又將肉和肉皮分成了四份。將其中一份夾進自己碗里,對著仆人吩咐道。