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肖乃望逛遍了各個菜攤肉攤和魚攤，買了些菜肉魚，并且定了一家牛羊肉攤，一家豬肉攤，四家蔬菜攤，一家鮮魚攤，讓他們從大后天起每天早上送固定斤數的菜肉去肖氏小飯館，最后還付了部分定金。

這些攤子都是老攤子了，肖乃望不擔心他們會因為這點小錢跑路，定好后就帶著謝城燁和肖寶寶溜達去了小飯館。

昨天他在人力市場雇的幾個人早就在小飯館門口等著了，肖乃望開了門，簡單給他們吩咐了幾句，這些人就立馬都忙活了起來。

肖乃望把菜肉都放到了廚房，回身就讓謝城燁先去忙活他自己的公司，但謝城燁不放心，堅持要再陪肖乃望一會兒。

肖乃望并不想因為他自己耽誤謝城燁的正事，何況謝城燁的火光集團剛剛洗清“洗黑錢”的污蔑，這時候更加需要他去穩(wěn)住人心，肖乃望心里發(fā)愁，左右看了看見四周沒人注意，突然仰起臉輕輕親了一下謝城燁的唇角，聲音輕輕軟軟地給他許諾：“你先去忙，晚上我們有很多時間。”

“！”謝城燁微低著頭看著正睜著水汪汪眼睛看著他的小奶汪，腦子瞬間就蒸騰起來，可還不等他有所動作，就又聽見他家小奶汪說：“你現(xiàn)在不去忙，我這話就作廢了。”

謝城燁糾結無比，眼看著自家小奶汪施施然地拿著個抹布進廚房了，完全沒有任何解釋或回旋的余地，而且還一副任憑他在這兒待反正也不理他的架勢，真是讓他頭疼。

最后謝城燁在心中總結了一個最好的方案，打電話指派了兩個保鏢來到小店鋪附近進行保護，然后他就帶著被“美色”和“溫柔鄉(xiāng)承諾”打得稀碎的“堅持”，離開了小飯館。

肖乃望見謝城燁離開去公司了，心里倒是松了口氣，他讓肖寶寶坐在前堂干凈的小椅子上聽歌，然后開始教幫廚孫大叔一些簡單菜式，比如調制狼牙土豆炒制炒面炒飯風味茄子等，順便磨合一下，以便能更好地配合。

他上次和這個孫大叔談話的時候已經知道這個孫大叔曾經在四星級酒店做過幫廚，所以烹飪技巧之類完全不擔心，他給孫大叔預留了近三天的學習和磨合時間，相信是足夠了的。

而事實證明孫大叔的確非常能干，技巧嫻熟悟性也不低，不過一上午，狼牙土豆炒面炒飯就都熟練掌握了，下午和明后兩天的時間，完全夠孫大叔掌握其他簡易菜式，其實這些菜孫大叔很可能本來就會，但是肖氏小飯館的風味和其他餐館酒店的菜式風味是不同的，幾乎每道菜都有肖乃望的改動在里面，只要肖氏小飯館一天用“肖氏”這個牌子，這份獨特就必須保持住，所以新來的幫廚也要全部重新學習。

很快忙活到了中午飯店，肖乃望蒸了鍋飯，熬了點米粥，又讓孫大叔把他練習的炒菜和炒面等全部端出來，小飯館所有人就這么美美地吃了一頓午餐，肖乃望的手藝不是蓋的，只一頓，只是幾道教孫大叔的練習菜，就折服了所有人的味蕾，誘人的香味還悠悠蕩蕩地飄到了店外，在街上肆意彌漫。

按理說這香味引來的應該是懂吃愛吃的食客，殊不知這香味竟引來了幾個喜歡受保護費的小混混，肖乃望一碗飯剛吃完正想再盛飯的時候，就突然聽見“砰”的一聲踹門，再扭頭一看，就見仨抗著棍的飛機頭青年站在門口，一人腳板還踩著他昨天才讓人貼好花紋紙的漂亮木門上。

“喲，肖氏小飯館？啥時候開業(yè)啊？”其中一個黃毛叼著煙，挑著眼皮往屋里抽，“開業(yè)前要不要兄弟們給賀賀？不過兄弟們給你們賀，又保護你們在這條街不受欺負，這費用......”

黃毛做了個搓手指的動作。

這下店里人還有什么不明白的，除了肖乃望，其他人都有些發(fā)憷，畢竟光腳的不怕穿鞋的，這仨混混可都還拿著鐵棍，他們這兒卻還有很多沒什么縛雞之力的女人，和一個奶娃娃！

可就這么交了“保護費”也太他媽憋屈了，以后哪還是個頭？！

“保護費？那當然......要交。”肖乃望示意孫大叔保護好他家寶寶，連忙走了過去，討好地笑了笑，“不好意思，我們新來的，也不知道規(guī)矩，不然早就找您交上了，那......那咱們出去交行不行？您三位在這兒拿著棍兒，很容易嚇到我兒子，我兒子才三歲。”

“呵，行，你帶錢了嗎？！”那個黃毛沒想到肖乃望這么慫又這么上道，噴著唾沫星子嗤笑：“一個月至少一百！”其實只是五十，他又給加了五十。