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譚綏被問得一愣,他嘴角挑了個笑,帶著十足的痞氣,但因為模樣長得好,便多了幾分帥氣不羈。他道:“小神廚怎么這么問?你認識我啊?”
周立成道:“我也是二高的,二班學生,教室就在你樓上。”
譚綏訝異了一下,“那我怎么沒見過你?”
“你沒見過的多了。”周立成說,“你最近小心一點,我聽說有人要教訓你,放話要你的命。”
譚綏瞳孔縮了一下,他斂了笑,“你從誰那里聽說的?”
周立成道:“我也是無意中聽到的,具體是誰我并不認識?!?
周立成只是不忍譚綏這么年輕就死在那廢棄的水庫里,他和自己一樣,未來本該有無限可能,也不忍見那老婆婆和周母一樣,白發人送黑發人。但是周立成不愿意譚綏追問自己,因為是誰殺了譚綏這件事,他也是一無所知,所以他沒有多說,再次叫譚綏平時小心一點后,周立成就坐上馬千陽的車走了。
譚綏面色凝重又疑惑地站在原地,他很想認為周立成是在和他開玩笑,耍著他玩的,但他又看得出來,周立成完全不是在說謊,他說的是真的,是真的有人要他的命。但是是誰呢?譚綏完全想不出來,只在心里決定接下來做什么都要當心一點。
陳飛鵬拿著周立成列出來的單子,終于在初三這天將所有需要的材料都準備好了。于是這天晚上周立成就從瑞和帶了一板當天沒用完的石膏豆腐回去,準備把鐵板豆腐做出來給他們嘗嘗。
做鐵板豆腐,只需將豆腐切成約兩厘米厚,和手掌心差不多大小的方塊就行。有經驗的,直接就著手當菜板,一手托著豆腐一手拿刀,刷刷幾刀切下就成,一點都不費力。
等周母把豆腐切好后,陳飛鵬把小吃車的煤氣打開,倒上了一層薄薄的油,刷開。
前幾天晚上,周立成就已經開始教周母等人怎么制作去青氣味的配料水,他把步驟的時間精確到秒記錄在本子上,讓周母他們自己去琢磨的,現在家里的菜籽油都是處理好的油。
油燒熱后,周立成讓周母就像平常在家做兩面黃豆腐時那樣,把豆腐一塊一塊鋪上去就好了。
他說:“這個我們不用像瑞和那樣,嚴格要求制作程序,我們賣的這個鐵板豆腐,提升味道的重點在油與配料上面,具體的調制方法我都寫下來了,媽媽你們研究幾天就能懂,剩下的保證豆腐來源的衛生可靠就行。”
周立成讓周母賣小吃,的確是為了讓她賺錢改善生活,但不會本末倒置的讓周母因為賺錢而太過勞累,所以鐵板豆腐在做法上就非常簡單,豆腐鋪下后不用翻面,只煎底部一面。周立成準備的配料,也都不需要經過什么復雜的處理,只是在搭配上用了點心思,最大程度上的省卻了勞累的時間。
回來后的日子雖然過得輕松溫馨,但周立成不可能就因此忘記周母和周莉亞曾遭受過什么磨難,這輩子讓她們過得幸??鞓肥撬Φ哪繕?,讓張盛那一家子得到應有惡報,也是他必須做的。
一個小小的小吃攤,就算生意再火爆,也不可能與張盛他們抗衡。所以擺小吃攤,對周立成來說只是積累起步資金的一個跳板。
作者有話要說: