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天知道，周莉亞已經(jīng)快要在廚房待不下去了。雞湯她也燉了好多回，明明今天這鍋雞湯她是用以前一樣的方式處理好下鍋的，卻從未有哪次的雞湯味道能像這次的這么香，鍋里開了后，那香味就像在暗中形成了一只無形的大手，將她的心臟狠狠地攥住了。

周母急切地問：“還不可以吃嗎？”

周莉亞拿出鐵勺和鹽罐，說：“快了，加點鹽進去再燉一會兒就好了。”

隨著周莉亞將鍋蓋揭開，熱氣裹挾著濃郁香味蒸騰而出。周母嗅著香氣看向鍋里，就見鍋中雞湯不停翻滾，一遍又一遍地刷過旁邊的雞肉塊，當中是隨著湯汁一同翻滾的白蘿卜塊，因為被燉煮過一陣，白蘿卜塊邊沿已經(jīng)微微透明。

味道與畫面變成勾人食欲的饞蟲，周母從碗柜里拿了兩個碗出來，在周莉亞加鹽之前先各自盛了半碗湯出來，還分別撈了兩塊雞肉。

然后周母捧著碗，顧不得燙，迫不及待地湊近碗沿喝了一小口。

熱燙的雞湯甫一入口，柔滑鮮香的滋味便如爆漿一般在口腔中迸裂開來，不斷沖擊著味蕾。舌尖微抿，剛開始只能感覺到滿口的肉香，但等到湯汁入喉，一絲白蘿卜被燉煮過后的清甜悄然出現(xiàn)，再次將味蕾緊緊抓住。

周母咬了一口雞肉，入口的雞皮酥軟無比，卻又有一絲韌勁兒流連于齒間。雞肉一咬就爛，不發(fā)柴，一口下去，唇齒間滿是濃郁的肉脂香味，明明一絲咸味也沒有，卻讓人欲罷不能！

“好吃！”周母驚喜地瞪大眼睛，她又忍不住喝了兩口，才抬眼去看身邊的小女兒。就見小女兒此時也是一臉享受的表情，一口一口的，完全沉迷于美味的湯汁下。

母女倆就站在鍋邊，喝上兩口就忍不住發(fā)出享受的喟嘆。周立成就是在這樣的情形下走進了廚房。

周母一看到周立成，眼睛一亮，她沖周立成招招手，說：“立成快來，今天莉亞燉的雞湯太好喝了。”

周立成走過去，周母就把她手里的碗遞過去，示意他趕緊嘗兩口。

周立成并不嫌棄這是周母喝剩下的，他淺嘗了一口，這味道對他這個做了幾百年的靈廚來說，只能說很一般。食材當中的雜質只剔除掉三分之一，這做出來的美味卻不止缺失了三分之二，如果是由他親自烹飪，味道倒能再提升一分。

雞湯還有點燙嘴，周立成笑看著母親和妹妹，提醒道：“以后不能再吃這么燙的東西，對食道不好。”

周莉亞嘿嘿笑道：“知道啦哥，實在是因為今天的雞湯太香了。”說著她自個兒也是疑惑不解，“真是怪了，明明用料和從前都是一樣的，怎么差別就這么大呢？難道是雞的品種不對？”

周立成笑而不語。

灶膛里最后一點火星子熄滅，雞湯也燉好了。

雞肉塊下鍋后，周莉亞就拿濾勺撇去了浮沫和多余的油脂，因此燉出來的這鍋雞湯，色澤清亮。撒上蔥花后，味道又鮮香了一些。

周母幫著端飯端碗，周立成幫著拿筷子，周莉亞則把雞湯盛入湯盆里，大家分工合作，很快在堂屋的飯桌上坐好。