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不多時,耗油生菜裝盤,方爾喬急忙接過來放到餐桌上。
“把木耳拿來。”翁可音已經在撈排骨了。
方爾喬急忙把茶幾上的木耳端過來,“這個我會洗。”她要證實一下自己不是只會吃。
翁可音這邊確實忙,看了她一眼,“那你洗吧。”她把貼好的冬瓜片放到排骨湯里,鍋里放油,開始做糖醋排骨。
等到糖醋排骨上桌的時候,方爾喬的木耳終于洗好了。不僅如此,她還按照翁可音的要求把木耳都撕成了小塊。翁可音要做的是山藥炒木耳。白色的山藥和黑色的木耳,加上青紅椒的搭配,讓這道菜的顏色非常好看。
翁可音把蒸鍋關火,取出蒸好的鯽魚,鍋里燒熱油,熬了一點汁,澆在魚身上,頓時魚香四溢。
方爾喬把菜端上桌,回頭看翁可音在給排骨冬瓜湯調味。“你去盛飯。”翁可音朝著電飯鍋努努嘴,方爾喬立刻拿了碗去盛了兩碗飯。翁可音用湯碗盛了湯,小心地端到餐桌上。
“我這里沒有香菜,湯的味道肯能會差一點,你湊合著喝吧。”翁可音從小就不吃香菜,所以她家里絕對不會有這種東西的。但是她知道方爾喬是吃香菜的。
“我知道你不吃。沒關系的,我也很多年不吃了。”方爾喬不在乎地又去拿了兩個小碗盛了兩碗湯放在彼此面前。
“可音,我是真沒想到你居然會用這幾個盤子。”盛菜的幾個盤子都是簡單的青花紋樣,相比現在的盤子,這幾個盤子顯得有些厚重笨拙了。方爾喬記得小時候在翁家跟著翁可音一起吃飯的時候,翁媽媽就是用這樣的盤子盛菜的。
翁可音的目光溫柔。“這幾個盤子是我媽媽買的。和我年紀差不多大了。雖然不大好看,又很重,但是特別結實。又一次它們從櫥柜里摔到地磚上都沒事。當初我從家里搬出來的時候,阿姨就把這幾個盤子全都給了我。”
“挺好的。還是老物件好,結實耐用。”方爾喬覺得翁可音一定又想起翁媽媽了,急忙岔開話題。“讓我看嘗嘗你的廚藝怎么樣。”
四菜一湯,兩葷兩素。方爾喬這種吃慣了大餐的人對于這種家常菜反倒十分珍惜。她自己是從來不會做飯的,盡管家里全套德國進口高科技廚房,她大概只會用微波爐熱點東西吃,其他的一概不碰。
“好吃!”方爾喬本來已經做好了就算再難吃自己都要捧場的心理準備。沒想到這幾道菜都是非常美味可口的。和飯店里的大廚做出來的口味完全不同,但是各有各的優點。
“既然你覺得好吃就多吃點。”翁可音夾了一筷子魚肉送到方爾喬的碗里,“你喜歡吃魚的。”
兩人邊吃邊聊。方爾喬談了自己的公司,翁可音也講了學習里的一切趣事。原本還有的若有若無的疏離感,在這樣的美食和聊天中逐漸消除。兩人原本就是無話不談的好朋友,那隔了二十五年的默契感又回來了。
吃完飯,翁可音起身收拾剩菜。她是個勤儉節約的,把剩菜放進保鮮盒里封好塞進冰箱。那邊方爾喬已經在挽袖子準備洗碗了。
“總裁也會洗碗啊?”翁可音歪著頭問。