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第十八章黍米饅頭
劉子楓臉上全是自信的神色,“我都把三字經背完了,四叔不信,我背給你聽。”
“好。”
劉子楓就把三字經從頭背了一遍,中間有些磕絆,卻沒有大的錯誤,不到七歲的孩子能背下來,也算難得了。
雨墨打著傘提著食盒走進來,等劉子楓背完了,才把一碗姜糖水端出來,劉子楓坐到桌子邊的椅子上,慢慢喝完了。
放下碗,劉子楓就看著蘭姑娘說道:“二姐姐,現在這個時節能吃黍米嗎?我想吃了。”
“雨墨你說呢?”蘭姑娘看著站在一旁的雨墨笑盈盈的問。
“少爺想吃什么,只管吩咐廚房,要是有自然做的出來。”
“好!”劉子楓從椅子上跳下來,就要往外面跑,被蘭姑娘一把拉住,“頭發才干了,又風跑什么。一點子吃食又不會跑,你急什么?”
蘭姑娘扭頭對雨墨說道:“你幫他把頭發束起來。”
蘭姑娘只會拆頭發卻不會束。
雨墨應了,先去劉文軒的屋里取來梳子和篦子
“我去看看他們是怎么做的,也好知道些事情,總不好下次別人問起還是說不清楚,四叔說是不是這個道理?”劉子楓由著雨墨給他梳頭,一邊歪頭去看劉文軒。
“說的好!走,我們去看看黍米是怎么做的。”劉文軒說著站起來,手一揮就往外面走去。
劉子楓一聲歡呼就往外面竄,劉文軒一伸手就拽住他的衣領子,沒讓他再次跑進雨里,讓雨墨取來三把雨傘,就帶著兩人出了月亮門往西偏院的大廚房去了。
看著他們走了,雨墨才回屋里收拾去了。
大廚房在劉宅的前院最西頭,劉文軒帶著蘭姑娘和劉子楓出了二院的門,從西偏廳后面的夾道往西又走了一會兒,就來到一個院門,這里就是大廚房了。
進了門,就看見對面的兩大間南屋,之所以說是兩大間,是因為,這兩間屋子是普通房間兩三倍那么大,那里面就是廚子炒菜做飯的廚房了。
院子東面有三間東屋,里面是存放米面糧油等耐久藏的食物的地方,西面也是三間,是大廚和雜役住的地方,院子正中有一個四角小亭,小亭里有一口深井,內院用的水也是從這口井里打上來的。
靠西邊大廚房里,劉文軒站在門邊看著兩個孩子,他們正站在一個廚子旁邊,看著他把一條魚按在案板上,用刀背幾下就把魚鱗刮干凈了,然后開膛破肚取出內臟,魚鰓,又丟回水盆里。
“活的……活的,還活著!”劉子楓興奮的小臉紅撲撲,亮晶晶的黑眼睛看著盆里游動的魚。
蘭姑娘抬起頭看向那個廚子,問:“這魚怎么還沒死?腸子都沒了還能活著……”
“這個……小的也不知道啊!雞鴨鵝豬……放完血也能活好一會子呢。”廚子不知道該怎么解釋,就又用其他禽畜做比方。
蘭姑娘看向劉文軒,眼神滿滿都是求知若渴。
劉文軒清了一下嗓子,說:“博物志里說,但凡人畜血凈不死者,是因為他們的頭腦尚有一絲生氣兒。”
蘭姑娘輕輕“哦”了一聲。