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8主仆有別

因主意是小顧氏的丫頭玉樓出的，藺婆子等人就覺有小顧氏、戚氏撐腰，于是底氣十足地問呂氏并外間執事要鑰匙開了庫房。

呂氏敏感地察覺藺婆子等人來者不善，就笑道：“可是那菜難做？既然如此，我去跟老太爺說說，換成別的吧。”

那藺婆子聞言想見好就收，誰知跟著她幫廚的媳婦也狡猾的很，那媳婦家女兒就是金軒，與玉樓一同服侍這小顧氏，心里自然恨不得小顧氏當家了，她跟她女兒隨著小顧氏雞犬升天，于是忙笑道：“并不難做，只一會子功夫，采了蓮子在鍋里焯一下，調了味道就好。”

呂氏聽那媳婦這般說，想了想，就問：“可會耽誤了給太夫人、老夫人的飯菜？”

那媳婦搶著道：“自然不會。”

呂氏聽了，記起先前柳孟炎因怕得罪了柳仲寒，也隨著人附和著勸說柳老太爺將爵位傳給柳仲寒，因為那事柳老太爺就背著旁人怒罵了柳孟炎一回，暗想那蓮子委實不過是尋常之物，柳檀云也只吃過蓮子羹里的蓮子，哪里會知道那青澀的蓮子是什么滋味，只叫婆子們摘了蓮蓬，湊合著端給她就是，于是就叫丫頭們拿了鑰匙給婆子們去開庫房。

不成想，午飯的時候，呂氏見自己的飯菜沒有端來，就叫了丫頭去問。

那去問的丫頭回來說：“廚房里就兩個嫂子守著，那兩個嫂子又是只管打下手的，說菜都切好了，掌勺的嫂子出去找鍋子去了，她也不敢擅自炒了菜。”

呂氏眉頭皺皺，尚未說話，小顧氏那邊的玉樓，還有戚氏、柳季春、柳叔秋的丫頭結伴過來，都問：“大夫人，怎廚房里的人都不見了？飯菜也不見做好。”

呂氏聞言，眼皮子跳了跳，想起藺婆子來說去摘蓮子的事，暗道這是那些婆子有意拿了這事拿捏她呢，于是又恨自己當家日日小心謹慎如履薄冰，柳檀云偏給她生出那樣多的是非來，忙道：“我這便吩咐了人去外頭買了飯菜回來。”

玉樓道：“外頭的東西買來了，倒也便宜，只是夫人少爺們若知道是外頭人做的，會覺得不干凈，咽不下去。”

呂氏道：“既然這樣，就立時將廚房里的人尋回來做。”說著，就吩咐人去尋了藺婆子等人。

果然，藺婆子被找到的時候，還正在銀器處翻找銀鍋子呢，見柳太夫人動了怒，要捉拿她，面上惶恐，心里卻想著自有呂氏頂了這罪名，于是卻也不懼去跟呂氏對質。

柳太夫人瞧見呂氏面色灰暗地過來，心里莫名地就覺解氣，暗道柳檀云年幼無知就罷了，呂氏由著錢氏教唆柳檀云一些要不得的話，實在是罪不可恕。

柳太夫人這般想，乃是因自打柳檀云將她嫁入柳家的原因說出后，面對著柳老太爺、柳二太爺，她就覺多年來自己在柳家說一不二的底氣沒了；只是她這般恨著呂氏的時候，卻忘了錢氏是打她這邊出去的，她往日里也說錢氏是她的人，叫呂氏多關照了錢氏。

呂氏過來請罪道：“孫媳婦一時疏忽，就叫廚房里的媽媽嫂子們都離了廚房……”

藺婆子等一眾婆子隔著一道門聽了呂氏的話，立時就喊起冤枉。

金軒的娘高聲道：“雖耽誤了夫人們吃飯罪該萬死，但小的們也并非有意如此，實在是有苦衷的。這是因二姑娘說要吃炒蓮子，太老爺也要吃，小的們不敢敷衍，才去摘了蓮子，尋了鍋子。原以為一會子功夫就夠，誰知道就白耗了那么大功夫。”

柳太夫人早聽戚氏說過柳檀云那荒唐的念頭，此時只故作不知，蹙眉道：“炒蓮子？這費個什么事，她要你就弄了給她。”

藺婆子忙將柳檀云說的四樣一一說出，道：“蓮子有的是，只二姑娘要那蓮子不管生的熟的都是水水嫩嫩的，這就難辦了。”

“荒唐！”柳太夫人喝道，又指著呂氏道：“你也由著她如此？竟為了這么個玩笑似的吃食耽誤你婆婆、小叔子、弟媳婦吃飯？”

呂氏道：“老太爺要，是以孫媳就吩咐了廚房去做，廚房里原說不費事……”

柳太夫人冷笑道：“若不費事，你將那蓮子炒了端來孝敬我，叫我瞧瞧。叫我見識見識，那蓮子炒過之后，如何還能水水嫩嫩的！我還當府里出了什么大事了呢，瓷器處、銀器處翻個遍，又是船，又是槳，鬧騰的滿府雞飛狗跳，就為了一盤子菜？”

呂氏望了眼柳太夫人，心知今日是躲不過去了，自己個算是百口莫辯了，于是咬牙等著柳太夫人再發話，又隱隱盼著柳老太爺來救她。

柳太夫人道：“老二家的，先領著人去做了飯，打發了你兩個小叔子小姑子還有姑娘們吃飯。回頭那廚房就由你管著，也省得你嫂子事多，既耽誤了管教二丫頭，又耽誤了府里的正事。”

小顧氏聞言，忙答應著，心里先是歡喜地想這會子就算是柳老太爺來了，也護不得呂氏了，隨即又覺自己沒出息，這府上大大小小的鑰匙本就該自己管著，如今不過是物歸原主，就沒出息地歡喜成這樣。

外間藺婆子等人也松了口氣，心想總沒有白折騰一回。

小顧氏尚未出門，瞧見柳老太爺牽著柳檀云過來了，忙立住垂手問好。

柳老太爺進了門，先跟柳太夫人問了好，隨即對著門外藺婆子等人冷哼道：“我說怎么飯菜沒人送來，原來是都聚到這邊了。”

柳太夫人見柳老太爺動了怒，有心火上澆油，先叫柳老太爺坐下，隨后道：“可不是，若不是二丫頭的娘不省事，分不清輕重，哪里會有這事！”

柳老太爺冷笑道：“原先云丫頭就說這婆子定然做不了，還說她上回子要的蒸鱸魚，上上回子要的燉王瓜湯，那些婆子也是說做不了，就沒給她。我原還不信，如今瞧著果然如此，我倒要問問，誰家掌勺連鱸魚都不會蒸？”

柳太夫人聞言，瞅了眼柳檀云，咬牙道：“一筆歸一筆，如今實在是檀云無理取鬧了，那蓮子如何能做得熟的跟生得一樣水嫩？”

柳老太爺道：“若是不能，為何廚房里不說一聲？”

柳太夫人道：“你是府里的主人，你說要，誰敢不給？”說著，又望向靠著柳老太爺站著玩自己辮子的柳檀云，問：“云丫頭，你聽誰說那蓮子能做得水嫩？”又瞧了眼呂氏，對她道：“云丫頭她娘，你說你可有這個本事？”

呂氏只低著頭不說話。

那邊柳檀云忽地笑了，然后扯著柳老太爺道：“祖父，我要吃炒蓮子。”

戚氏只當柳檀云還沒懂大人們的意思，又見柳檀云偎著柳老太爺站著，不敢呵斥了她，就輕聲輕氣道：“云丫頭，廚房里做不了你要的東西。”

柳檀云道：“既然她們沒用，咱們干嘛養著她們？”

戚氏一噎，忙道：“她們旁的都會，只不會做你要的炒蓮子。”

戚氏說完，就見柳檀云伸著短短的手指頭數著：“炒蓮子、蒸鱸魚、椿芽拌豆腐、王瓜湯……她們都不會，祖父，咱們干嘛養著她們？”說著，仰頭就盯著柳老太爺看。

柳老太爺聞言，對著柳太夫人笑道：“母親，咱們干嘛養著一群沒用的東西？既沒有手藝，做不得東西；又沒長嘴，會做不會做，連說都不會說一聲。”

柳太夫人對柳檀云道：“你莫強詞奪理！”說完，就覺自己對一四歲孩子說“強詞奪理”實在可笑，又轉而對柳老太爺道：“你不知道，為了一盤菜，滿府上下折騰了遍，你媳婦，你兒媳婦如今都餓著肚子呢。”

柳老太爺聽了，低頭對柳檀云笑道：“云丫頭，你知道你要的菜多折騰人嗎？”

柳檀云蹙著眉頭問：“祖父，我不是姑娘嗎？做姑娘的為什么要知道下人的事？”

柳老太爺伸手摸了摸柳檀云的腦袋，笑道：“這可不是嘛，咱們做什么要知道下頭的事？有就有，沒有就沒有。下頭人若不說沒有，那就是有；若說有，那就該拿出來；待說了沒有，卻又有，那就是欺瞞；待說了有，卻又拿不出來，那就是敷衍。若這也沒有，那也沒有，就是個無用之人，既然無用，我們何必養著她們？”說著，又望了眼呂氏，心里嘆息一聲，暗道呂氏當家多年，既不樂意放權，又沒有膽量降服了下人，連那縣官不如現管的道理都看不透，枉費自己還想趁自己活著叫他們房里自在一些；想著，又摸了摸柳檀云的頭，暗想這柳檀云倒是機靈，受了委屈就拉著自己給她出頭，很有幾分“三王之亂”時他那天不怕地不怕的膽量。

門外藺婆子等人聽了柳老太爺洪亮的嗓音，立時就齊齊喊起冤枉來，待要再說自己如何盡力去做那菜，里頭呂氏好歹醒過神來，就出門呵斥了她們。

柳太夫人心中冷笑不止，心想柳老太爺這話說得漂亮，笑道：“那依你之言，該要她們如何將功贖罪？做出那水嫩嫩的炒蓮子？這可好，我活了一輩子，也沒吃過那稀罕玩意，如今總算開了眼了。”