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豬肉攤旁邊掛著一個桶，里面裝著一塊塊凝固的豬血，這玩意兒便宜，幾毛錢好大一塊，吃不起豬肉的人家偶爾也會買幾塊回家解解饞，跟豬頭豬耳豬內臟豬尾豬蹄那樣，是很難買到的東西。今天他們來得早，所以才看到有，等太陽再大一點，在地里干活的農民收工路過，肯定就會被他們買完了。

陸擇沒吃過這種東西，廉價的血塊上不了他家的餐桌，所以聽阮惜時說那個桶里面裝的褐色的東西能吃，他還有點詫異。

不過既然阮惜時都能吃，他作為寄宿在阮惜時家的人，自然也不應該端著架子，于是他點了點頭說：“可以啊，聽起來很好吃的樣子。”

阮惜時笑著解釋道：“豬血菠菜湯，往里面撒一點蔥花，香得不得了。”

豬肉佬給阮惜時撈了一大塊豬血，交易之后又聽阮惜時問：“豬肉叔，什么時候有豬腰子賣啊？”

阮惜時對于動物的內臟有莫名的執著，這起因于阮老師從小對他的教育，阮老師教他不要挑食，還告訴他吃什么補什么，說吃動物的內臟有營養等等，所以他從小就養成了喜歡吃動物內臟的習慣。

爆炒豬腰可以說是他最喜歡吃的一道菜，豬腰子脆脆的，配上大蒜姜片和辣椒，倒入醬油大火爆炒，光是想到就能讓阮惜時流口水了。

他已經好久沒吃這道菜，自從爺爺過世后，他對吃的都沒有了要求，一日三餐的目的只是用來維持生命，但如今家里多了個陸擇陪他，他總算是走出了人生的陰影，在生活上也有了追求。

豬肉佬應道：“這幾天的豬部件都已經有人訂啦，你要是想吃豬腰，下周的時候給你留一個。”

因為村里只有豬肉佬一家豬肉攤，他殺一頭豬就能賣一天，供一村人食用，所以豬內臟豬頭豬耳豬蹄豬尾這些就變成了稀有物品，去早了都不一定買得到，于是就流傳開了預定購買這種方式，誰什么時候想吃什么，就提前跟豬肉佬說，讓他留著，久而久之，這個方式就約定俗成了。

阮惜時跟豬肉佬道過謝，這才提著剛買的東西，帶著陸擇回家。

他們回家之前還去了趟菜園，阮惜時把菜園里枯萎的菜和雜草處理了，丟進池塘里喂魚，清理出一塊空地來，然后又摘了一把菠菜，這才帶著陸擇回家。

中午的飯菜很豐盛，一盤豬骨蒸花豆，一盆菠菜豬血湯，香蔥的味道大老遠都能聞到，實在是香。

阮惜時迫不及待地給陸擇盛了一大碗湯，跟他說道：“陸擇哥你快嘗嘗，這湯很好喝的。”

陸擇一邊吹著湯一邊慢條斯理地品嘗，湯水不咸不淡，有菠菜和姜的味道，掩蓋了豬血的腥味，所以喝起來并沒有想象中的那么惡心，反而嚼到脆嫩的豬血時，還被豬血本身帶的一絲絲咸味勾起了味覺。

見阮惜時一臉期待地望著自己，陸擇笑了笑說：“很好喝。”

阮惜時高興道：“我就說嘛，你一定會喜歡的，這道湯補血，你多喝一點。”

陸擇笑道：“我感覺這樣下去我要被你養胖了。”