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俞向好忍住拿手搓搓他的臉，“你這臉皮是豬皮嗎，怎么這么厚。”

趙豐年非常享受道，“往下搓搓。”

俞向好笑著推開他，“去你的。”

第二天一大早俞向好和趙豐年揮淚和哭啼啼的嬌嬌小朋友出門了。

學校放了假，但是趙家的幾間店面兒卻沒關門，因為這幾間店鋪的食物做的非常好吃，來吃的人不只是學生，附近居住的人也喜歡過來。甚至很多都是住在家屬院的老師和家屬們。

他們到的時候時間比較早，只有煎餅果子店里開了門，秦師傅正忙著做煎餅果子，另一個李師傅在做肉夾饃，來買的人不少，都在邊上排隊。

一直到了八點半，人總算少了些。而過來進行面試的人也陸陸續續的來了。

這邊地方小，到了地方后干脆去了隔壁的川菜館，將后廚收拾出來，便讓先來的人按照趙豐年的要求去做菜。

學校食堂不比其他地方，要是口味一般甚至不好，學生們肯定會選其他的食堂，三家食堂分別屬于三個老板自然存在競爭了。

而昨天下午那個老大爺果然也來了。

老大爺排在后頭有人問他咋這么大年紀還來。

老大爺笑道，“不干活掙錢咋辦，還有個孫子在上學呢。我可舍不得他退學，他學習好著呢。”

然后幾個排隊等著的人便聊了起來，俞向好出來的時候便看到老大爺和人在聊天也聽了一耳朵。

原來老大爺姓葛，他的兒子和兒媳早些年在廠里出了事故人沒了，留下個孫子，今年上初中，學習挺不錯。只是這些年他們老爺倆也不能坐吃山空，當初廠里給的錢花的差不多了，小孫子想退學掙錢給爺爺養老。

可葛大爺卻不想讓孫子退學，便趁著孫子去上學的時候過來試試了。

本來對葛大爺抱著輕視之心的幾個人也不好意思了。葛大爺笑了笑道，“有句話說的好，姜是老的辣，別看我年紀大，顛勺的本事說不定比你們還強呢。想當年我家祖上可是在宮里做過御廚的。到了我這輩兒天分還成，但是后來吃大鍋飯了，也用不上了。”

俞向好忍俊不禁，這葛大爺倒是喜歡說祖上是御廚這話，就希望他真能如他所說有真本事了。

來面試的人不少，到了中午的時候他們不得不換了地方到了煎餅果子店里去。

趙豐年聞了一上午的菜味兒，鼻子都要出毛病了，俞向好遞給他水喝了，問道，“怎么樣？”

趙豐年道，“是有些人有真本事的，挑挑看吧，有幾個不錯。”

到了葛大爺的時候和他一起進去的是個小青年，兩人做的是同一樣菜，宮保雞丁。趙豐年就在邊上看著，一起看著的還有川菜館的一個師父。

然而葛大爺當真是沒吹牛，那顛勺的手藝的確很不錯。

趙豐年頓時覺得撿到寶了，那口味可真真是好。

和葛大爺一起的小青年就苦了臉了，“早知道不和您老一起過來了。”

葛大爺嘗了一筷子他做的，還給點評了兩句，“有天分，但還得好好練習。”

趙豐年道，“你合格了，過去找老板娘要表格辦理入職吧。”

小青年頓時驚喜，“我竟然入選了？”

趙豐年笑道，“御廚都說你有天分了，以后讓你跟著御廚學廚。”

小青年高興的找不著北，出去的時候差點撞門框上。

葛大爺也挺高興的，“老板，這么說我合格了？”

“合格了，但不讓您去學校食堂，您留個地址，我晚點去你家和你相談。”趙豐年道，“讓您去食堂太委屈您了。”

葛大爺笑瞇瞇道，“都是工作，去哪干都不委屈。不過我們爺孫住的地方簡陋，您去了恐怕不好找。”

趙豐年道，“那您去我家就成，我把地址寫給您。”

說著趙豐年讓俞向好寫了地址給他，“等晚上六點多過去就成。”

等葛大爺走了，后頭的人又有的忙活。

一天下來趙豐年真的是累死了。

好在來面試的人有真才實學的也多，所以趙豐年當場就定下來十個廚子，另外打雜的也定下來十二個。

現在從農村回城的知青有不少，大家都在找工作，甚至有的人就打著這樣的主意，廚師應聘不上就當打雜的，反正比閑著強。

別看有啥人才市場，可現在招工的還是沒有應聘的多，因為回城的人實在太多了。

趙豐年這邊過了關，俞向好那里就把提前寫好的表格讓他們填，反正也挺快的。

不過因為學校食堂九月份才正式開業，他們上班的時間就定在了9月1號，不過在此之前還得進行統一的培訓，起碼得去學校磨合磨合。

回去的時候已經五點多了，而他們到的時候葛大爺已經在門口蹲著了。

趙豐年驚訝道，“大爺，您咋不敲門，我老丈人在家的。”

葛大爺笑道，“沒事兒，我也剛到。”

三人進了家門，覃珉鈞正手忙腳亂的又是帶孩子又是做飯的。見他們帶了人來，忙道，“趕緊把嬌嬌接過去，這小丫頭我走到哪兒都跟著，沒法做飯了都。”

趙豐年笑道，“爸，這位是葛大爺，是我請來的廚師，您和他進屋先喝壺茶，飯菜我來做。”

“不，老板，我做。”葛大爺笑道，“您也忙一天了，我這找到工作也高興，我下廚做菜給你們嘗嘗手藝。”

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