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她先前跟柯奇就微博和公眾號到底要怎么弄商量了好幾天，最終兩人決定把它們做成一個烘焙小學堂，定期在上面分享一些甜點的制作方法，以此來吸引粉絲。

把這些人吸引來以后，米栗他們可以提供一些打包好的diy材料包供粉絲選購，同時在店里開展線下diy活動，現(xiàn)場指導粉絲做一些更復雜更漂亮的甜點。

賣打包好的材料包只是一部分業(yè)務，更重要還是用免費的內(nèi)容吸引用戶，維持粉絲的黏度。粉絲多了，米栗在發(fā)布教學內(nèi)容的間隙給自家店里的新品打廣告宣傳的效果也更好。

哪怕這些粉絲不買材料包只看教學內(nèi)容，只要他們經(jīng)常看，當他們有買蛋糕的需求的時候，也會優(yōu)先考慮米栗的店。

要知道對手工diy感興趣的人很多，但真正能堅持自學走上專業(yè)這條路的人很少，大部分都是心血來潮找個喜歡的點心做上一次兩次，一周能堅持做兩三次就已經(jīng)算很認真的了。平時上班下班過生日，該買還得買，不可能次次都考慮自己回家做。

今天米栗準備發(fā)布第一篇教學內(nèi)容，她選擇教大家做瑪格麗特餅干。這款餅干不需要任何模具，非常好做，用的材料也很常見，隨便哪個超市都能買齊，而且又很好吃，奶味濃郁，口感酥香，入口即化，作為新手入門的第一課再合適不過了。

她先把所有要用的材料分別裝在不同的碗里拍好照片，然后把手機在旁邊架好，打開錄像功能，鏡頭對著桌子開始錄制教學內(nèi)容。

她將糖粉和鹽倒入軟化好的黃油中打發(fā)，再倒入過篩后的熟蛋黃攪拌均勻，最后把過篩后的低精面粉和玉米淀粉也倒進去揉成面團，用保鮮膜把面團包好放入冰箱冷藏。

等待的時間里米栗先去寫了文字教學內(nèi)容，對她來說分享教學干貨比寫那種軟文容易多了，第一篇文章她憋了三天，現(xiàn)在這篇教學稿她半個小時就搞定了，還跟瑤瑤和栗栗玩了一小會兒才等夠冷藏的時間，繼續(xù)去錄接下來的內(nèi)容。

接下來要做的更簡單，把大面團分成小份搓圓，用拇指按癟，在烤盤里擺好放進預熱好的烤箱里調(diào)好溫度，等待出爐就結(jié)束了。

烤到一半，奶香味逐漸溢了出來，烤箱附近全是香香甜甜的味道。

栗栗和瑤瑤不知道是被香味引來的還是被烤箱散發(fā)的溫度引來的，米栗做的時候沒關廚房門，差點讓溜進來的栗栗跳到烤箱頂上，還好她地把好奇心旺盛的栗栗捉了回來，不然她大概就要收獲一只焦爪貓咪了。

餅干烤好后，米栗拿來事先專門定做的木制托盤，托盤的邊緣印有她店名和logo。她在上面鋪上圓形的花邊面包紙，紙比托盤略大一點，餅干放進去，白色紙墊的花邊正好翹起來露在外面，和深色的托盤形成反差，把淡黃色的餅干襯托得更好看了。

給擺好盤之后的成品拍完照，米栗端起托盤去找秦瑤：“吃嗎？”

秦瑤拿了一塊嘗了下：“好甜。”

“將就一下吧秦小姐，這個是邊錄視頻邊做的，要照顧多數(shù)人的喜好，糖沒減多少。”米栗自己也拿了一塊放進嘴里，這個甜度明明就剛好嘛。

“可是你以前給我的甜點都是特制的……”秦瑤難過道：“你以前追我的時候把我當女神，什么都專門給我做，現(xiàn)在把我追到手了就不在意了，還讓我將就一下。”

米栗被秦瑤驚到了。

這位小姐！你的戲怎么比我還多？我的小餅干都讓你嚇掉了知道嗎？！<script>chapter1();</script>