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品鑒會被辦成如同后世的雞尾酒會一般，客人們可在場內隨意走動，所有餐點均為自助。二樓大廳被布置成園林模樣，有小溪從中間蜿蜒而過，食物都裝在金玉制成的容器里，點綴于花草樹木之間。

饅頭還未上，現下提供的都還是望海樓的尋常小食。

楊劍也第一次見到如此新奇的用餐方式，若被京里的老頭子們見到，定要大呼有失體統?？稍趫龅亩嗍谴笸靠h的地主、商戶，他們可沒有讀書人這樣多講究，都紛紛贊嘆望海樓的設計精巧。

傅老爺被夸得心花怒放，更加覺得此次與宋菽的生意沒有白做。

“這饅頭究竟有何神奇的？我看不過是農戶的尋常吃食。”

“聽說里面連餡都沒有，我閨女遣人偷偷上街買了一個，被我瞧見，立刻扔了。”

“雖說是農戶的東西，但能讓望海樓瞧上，定不是尋常貨色?！?

“我聽說，望海樓小郎君的大舅子得罪了那農戶，望海樓這是賠罪呢?！?

“放屁，傅家什么身份，用得著這樣大張旗鼓給農戶賠罪？”

這些議論聲很輕，顯然是顧及在場傅家的人，但傅老爺仍聽到不少。他見的多了，并不動氣，倒是自家小兒子低聲嘀咕了幾句。

“饅頭來了。”掌柜洪亮的嗓音響起，十多名打扮利落的伙計一人手里托著一個大蒸籠，高舉過頭頂，魚貫而入。

蒸籠上蓋著金銀制成的餐盤蓋，這些都是聽了宋菽建議后，望海樓請人趕制出來的。

其實吃過后世西餐的宋菽覺得有些不倫不類，可傅老爺子堅持保留，他喜歡揭開蓋子那一瞬蒸汽升騰的景象。

十名伙計就位，他們左手穩穩托住大蒸籠停在身側，右手抓住餐盤蓋的把手?！皣W”得一聲，十道蓋子同時打開，白色的蒸汽蓬勃而出，來客們紛紛湊向最近的蒸籠。

“諸位，這便是我們望海樓的新品——翠玉滿堂?！?

傅老爺說，可沒人在聽，蒸汽散去后，陣陣低呼在人群中迅速蔓延。有些人已經吃過相河村人背出來賣的饅頭，但那些饅頭的色澤，與今天所見的毫無可比之處。

只見那白色的饅頭白生生的泛著瑩潤的光，顯然是用上好的白面制成，而那綠色的饅頭更加神奇，淡淡的綠色表皮也泛著光澤，好似上好的翡翠。

“這綠色是如何做出來的？”有人問。

傅老爺笑而不語。他當然是知道的，當他第一次見到這綠色饅頭時，也是如此驚奇，而宋菽說出的方法卻簡單至極。<script>chapter1();</script>