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沈橫只知道牛高參的父親曾經駐守壽城。壽城在安徽廬陽的西邊，聽聞那邊已經過了淮河，他們的主糧是小麥。

“壽城的吧？”沈橫道。

“咱們江西過了長江，不就是安慶嗎？”司露微道，“臨江的人才愛吃魚的吧？假如他真是安慶臨江的人，那他口味跟咱們江西人差不多，辣肯定要一樣的放?！?

沈橫被她說得一愣一愣的，定定看著她。

他沒想到，司露微挺有見識。

司露微被他看得很不好意思：“我舅公愛研究各地的菜，我也是聽他說的。”

“你先預備，我找個機會當面問問?！鄙驒M道。

司露微說好。

沈橫親自把她領到了廚房，沈硯山跟在身后。

沈家的廚子見她這樣大的派頭，居然是旅座親自請進來的，個個斂聲屏氣。

司露微說什么，他們都很麻利去準備，不用司露微說半句多余的話。

她看了看廚房里準備好的食材，就動手擬菜單。

牛高參愛吃魚，廚房里準備了各色魚，全是長江里的。

司露微就擬了八個魚菜，準備把各種魚都做出花樣。

除了魚，她另外擬好了四個冷盤，四道紅燒菜，四樣素菜，一個湯。

湯也是魚湯。

她這邊忙著準備，還抽空給十姨太做了一碗粉。

她的粉好在湯。

這次的湯底，是她重新熬的。她哥哥吃粉最挑剔，他夸好吃，那就是真的很美味。

司露微給十姨太做了一大碗。

十姨太看到端過來的大碗，覺得自己三四頓都吃不了這么多。

可當她嘗到了美味時，連帶著湯都喝得一絲不剩了。

她親自走到了廚房。

廚房忙得井然有序。

“司小姐。”十姨太客客氣氣，滿面喜悅。

對于她這種養尊處優的人來說，吃得好，心情就大好。

“辛苦你了。”十姨太道，“中午的粉特別好吃，多謝你想著我?！?

司露微道：“姨太太抬舉我了。那粉是湯底好，我這次也帶了一大鍋過來，放在廚房里。您如果想吃，就跟廚房要?！?

十姨太明明很撐，還是被她說得差點流口水了。

“多謝！”十姨太道。

她陪著司露微聊了幾句，廚房里吃了午飯之后，實在忙得狠，司露微也有很多東西要準備，十姨太只得起身告辭。

十姨太走到了門口還說：“等以后有了空，你常來府上坐坐?！?

“好，到時候叨擾姨太太。”司露微道。

十姨太歡喜著走了。

自從十姨太懷孕了之后，她就是這府上獨一份的尊貴。

廚子們見司露微先是沈橫親自請過來的，又見十姨太趕過來說了很多客套話，更知道這位年輕的小姑娘身份不同尋常。

于是，他們都用“您”來尊重她，每問一句話都小心翼翼。

下午四點多，牛高參一行人就到了。

沈橫帶著沈硯山，接待了他們。

詢問的時候，沈橫旁敲側擊，問出了牛高參的飲食愛好。

司露微沒有估計錯，牛高參愛吃魚，同時也很愛辣。

副官長方力把這個消息傳回了廚房。

“旅座說可以準備了，五點半準時開飯。”副官長道。

臘月里，五點半的時候就差不多是黃昏了。

司露微道好。

她準備做的魚有：土椒桂魚、香煎白魚、香酥刀魚、蒜泥鯉魚、紅燒噘嘴魚、清蒸鱸魚、粉蒸胖頭魚肉、白澆鳙魚頭。

除了這些，她還用自家的瓦缽，將一條鯽魚添了姜蒜等作料放進去，然后將瓦缽埋進灶膛里。

等所有的菜差不多好了，煨在灶膛里的瓦缽也差不多燒好了，取出來揭開蓋子，香氣鋪面，魚湯的鮮美一絲都沒外漏。

準備上菜的時候，副官長方力急匆匆跑進來。

“牛高參說他餓了，先來一碗粉墊墊底。就要鮮湯粉，其他任何配料都不要放?！狈搅Φ馈?