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再說那文思豆腐，那刀工簡直絕了，配料和做法倒是簡單，以青菜、肉、豆腐、蘑菇、胡蘿卜加入雞湯做成的，所有的菜都要切成絲，青菜蘿卜和肉那些倒好說，顏寶雖切得細(xì)如發(fā)絲，其他人也未必不能，主要是個(gè)時(shí)間問題，但豆腐切絲卻不是人人都能做到的，薛琳看著顏寶揮動(dòng)自如的手切出一條條絲線般的豆腐絲，嘴巴就一直沒合上過。

待做好，她便迫不及待地嘗了一口，清醇軟嫩，鮮美無比，更是入口即化，這一刻，薛琳早已動(dòng)了心思，說什么也得把這個(gè)小姑娘挖到云萊閣啊，哼，以公子那雞蛋里也要挑骨頭的性子，只怕對小顏寶的手藝也挑不出錯(cuò)來。

“薛姐姐，我手藝可行？”見她表情陶醉，顏寶心里有譜了。

薛琳眨了眨眼，忽然掩嘴笑了起來：“小寶兒嘴可真甜，行，這手藝便是我云萊閣的大廚也是比不上的，老喬誠不欺我也。姐姐決定與你合作，你可愿到我云萊閣當(dāng)大廚，每月薪俸五十兩，這可是京城里那些頂級大廚的薪俸了。”

顏寶愣了一下，攤了攤手：“薛姐姐，恕我做不到。”

“為何？”薛琳皺眉，“莫不是覺得薪俸低了？”

“不，這個(gè)薪俸不低了，只不過我做不了大廚，薛姐姐，我才五歲！”顏寶伸出一巴掌在她眼前晃了晃。

薛琳驀地有些不好意思，這小姑娘如此厲害，她都忘了對方只是個(gè)五歲的小丫頭片子，她還小，而酒樓廚房的工作較為繁重，別的不說，光是舉個(gè)大鏟子就夠她受的了。

方才她瞧見這丫頭的刀具都是特制的，小而輕，薄而利，酒樓里那些個(gè)廚師個(gè)個(gè)膀大腰圓，力氣可是不小。

哎，這可怎么辦？

“我這有個(gè)主意，不知薛姐姐可做得了云萊閣的主？”顏寶知道薛琳很心動(dòng)，她對自己的廚藝和所選的菜也很有信心，現(xiàn)在需要選出一個(gè)折中的法子。

薛琳躊躇了一下，道：“你且說說看，若超出我的能力范圍，我再向東家稟報(bào)。”

“我想以技入股，分所有云萊閣一成的收益！”

薛琳倒吸一口涼氣：“什么！所有云萊閣一成的收益！小寶兒，你在開玩笑嗎！”

“我沒開玩笑！”顏寶一臉嚴(yán)肅，“薛姐姐，我是認(rèn)真的，而且，我也相信我的廚藝完全值得。”

薛琳蹙了蹙眉，思慮半晌：“我也相信，可若非親眼所見，親口所嘗，我也是不敢相信你一個(gè)五歲的孩子會有這樣精湛的刀工和這般絕妙的廚藝，難道，就不能有別的法子嗎？”

顏寶淡淡一笑：“薛姐姐，正是因?yàn)槲夷昙o(jì)小，所以才跟你提出這樣的條件，如果我長大了，會更愿意自己開一間酒樓，這個(gè)實(shí)力我還是有的。”

薛琳一怔，是啊，憑她的廚藝，真開一間酒樓又如何能不火？

“等我五天時(shí)間，這件事我做不了主，需得向東家請示。