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巧克力碎就這么被一點點融化成粘稠的巧克力液,香氣已經彌漫了整個屋子,帶著甜蜜的味道。
“溫度一定不能超過55度。”蘇懷瑾提醒霍握瑜道。
“要不然巧克力容易過熱,導致水油分離,變成奇奇怪怪的東西。”霍握瑜順嘴就接了一句。
然后,整個廚房都安靜了。
蘇懷瑾能說什么呢?他都懶得問為什么霍握瑜知道了,很顯然,霍同學一點都不老實,他之前就肯定知道怎么制作這種簡易的巧克力。
霍握瑜沖著蘇懷瑾討好地一笑:“我如果說是因為我化學學得特別好,才說出來的,你信嗎?”
蘇懷瑾忍不住呵了一聲。
但,自己選的智障男朋友,只能認了呀。
巧克力的溫度到了之后,蘇懷瑾和霍握瑜就一起把透明碗拿了出來,這個時候霍握瑜也不再藏著掖著,他很有技巧地繼續向一個方向,攪拌起了碗里粘稠的巧克力液。十分專業,直至溫度降到了27度左右,他再次開始起鍋復熱。
在整個融化的過程中,蘇懷瑾加了不少化了糖的淡奶油,他喜歡吃甜一些的巧克力。
等巧克力升溫到30到32度左右,就可以把濃稠香甜的巧克力倒入裱花袋里,再由剪開口的裱花袋,把巧克力擠入模具之中了。
馬里奧給他們準備了兩種模具,一種是適合新手用的那種最常見的心形,一種是蘇懷瑾本來打算自己用的——房子零部件的模樣。一片一片的,先制作零件,然后再像搭積木一樣搭成一個房子。
“既然你知道怎么做,那咱們就自己做自己的吧。”蘇懷瑾特意在這一步選擇了和霍握瑜分開,好像他的勝負欲并沒有因為游泳的結束而結束。
兩個人誰也沒再看誰,做完了屬于他們的巧克力。
蘇懷瑾將模具小心翼翼地推入了冰箱冷藏:“大功告成,等上個一兩個小時,就可以順利脫模了。”蘇懷瑾打算明天早上再弄,他困了,要去睡覺。
霍握瑜卻心心念念地想要第一時間看到成品,但最終還是屈服給了蘇懷瑾。
兩個人洗漱上床之前,彼此約定,誰也不會去偷看巧克力一眼,要弄就一起弄,早上揭曉答案。這是一個君子協定,他們的表情都是那樣誠懇又真摯。但那天晚上,蘇懷瑾并沒有夢到霍握瑜奇奇怪怪的夢,那一刻他就知道了,霍握瑜又耍賴了!
霍握瑜那必然是不可能等到第二天早上的啊。
不是為了他自己的巧克力,而是為了蘇懷瑾的。從蘇懷瑾說他們兩個分開把巧克力擠入模具里的時候,霍握瑜就已經敏感察覺到了這里面肯定還有什么他不知道的小九九。
只要一想到蘇懷瑾那么努力地想要藏個驚喜給他,霍握瑜的心就像是百蟻噬心,心癢難耐,他在床上輾轉反側,始終無法入睡。哪怕不去偷看,他也只可能干瞪著眼躺在床上一整夜,既然如此,那還不如等蘇懷瑾睡著之后他去偷看呢。
霍握瑜小心翼翼地起身,還沒像做賊一樣的下床,就先把睡在他們中間的布丁給驚醒了。金色的小貓咪咕嚕一聲就翻身站了起來。
一聲“咪”,在夜深人靜的晚上,變得格外地響亮。
霍握瑜心里一驚,倒也臨危不亂,先是觀察了一下蘇懷瑾有沒有被驚醒。醒了他自然有醒了的說法,沒有醒的話,霍握瑜的下一步就是抄起貓趕緊離開房間。
還好,蘇懷瑾并沒有睜眼。
霍握瑜趕緊強行擄走了布丁,一人一貓就這么一起到了一樓廚房的冰箱面前。
屏息凝神。
可惜,霍握瑜看到的只是還沒有被搭建成巧克力房子的模具零件,什么也沒找到。他不甘心,好奇心被徹底激了起來,發誓非要找出這個秘密不可。
“懷瑾到底藏了什么呢?”霍握瑜一邊輕聲念叨著,一邊開始了翻箱倒柜之旅。
就在這個時候,“啪”的一聲,整個家的燈都亮了起來。
蘇懷瑾倚靠在廚房的島臺上,皮笑肉不笑地看著像偷油老鼠的霍握瑜:“開燈找豈不是更快?”
霍握瑜嚇得直接靠在了冰箱上:“你、你怎么醒了?”
因為蘇懷瑾的本來計劃也是等霍握瑜睡了,他再來把已經成型的巧克力零部件搭建起來,最后凍一下,明天早上就可以收獲成果了。為此蘇懷瑾還特意給自己上了個一個半小時后的鬧鈴,鈴聲很輕,蘇懷瑾堅信只有他會被叫醒。
誰能想到呢?
霍握瑜根本就沒睡。
蘇懷瑾把霍握瑜趕出了了廚房,背對著他,進行了最后的搭建步驟,用巧克力液把房子的縫隙也粘在了一起。
“所以,到底是什么啊,懷瑾你就告訴我吧。”霍握瑜可憐巴巴地看著蘇懷瑾,和他懷里一直在奮力試圖掙脫的布丁一起。布丁一雙翡翠綠的眼睛是真可憐,霍握瑜的就表情就很欠揍了,“你不告訴我,我會一晚上睡不著,我會好奇死的。”
蘇懷瑾長嘆一口氣:“先去看個電影吧,等徹底好了,就給你看。”
霍握瑜點點頭,欣然接受了這個提議,他真的等不及,哪怕只是一個晚上。
他們就這樣依偎在客廳,看起了一部老電影。是赫本主演的《羅馬假日》,公主勇敢的逃出使館,剪了短發,騎著單車,拐過羅馬的大街小巷。那是蘇懷瑾最喜歡的電影之一。優雅的公主,永遠的赫本。
電影結束,悵然若失,公主重新回到了皇宮,一切都好像沒有變,一切又都好像徹底不一樣了。
這是蘇懷瑾最喜歡的部分,也是最遺憾的地方。
看完電影,蘇懷瑾在生物鐘的作用下,已經昏昏欲睡的快要抬不起眼皮,霍握瑜卻依舊精神奕奕,一如《小王子》里說的,幸福就是你說你五點來,我從三點便開始期待。這個能抱著蘇懷瑾,一起等待巧克力的過程,就是霍握瑜最快樂的時候。
蘇懷瑾拿出了他的巧克力,霍握瑜也拿出了他的。
蘇懷瑾的是個精致的小木屋,霍握瑜的就是兩排心形圖案,霍握瑜道:“不算很好看,但我保證,它是這個世界上除了你做的以外,最好吃的巧克力。”
蘇懷瑾自然而然地就順著霍握瑜伸過來的手,吃掉了那塊屬于他的心,確實很甜。
甜到了蘇懷瑾也跟著笑了起來。
最終,激動人心的時刻終于到了,霍握瑜打開了蘇懷瑾的小木屋,就像是打開了蘇懷瑾的心,在那里他找到了一個被小心翼翼包裹著糖衣的內存卡。
用手機打開內存卡,里面的內容就是蘇懷瑾真正要送給霍握瑜的禮物了。
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