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“你說這是怎么回事,才三四個月不到,怎么就能出欄了呢?”季老爺百思不得其解。
農戶里養的豬,都要從年頭養到年尾才能出欄。
只有莊子上的豬,因為按照溫鈞所說的“搧豬”法炮制之后,性情溫順,精力消退,沒有發情期,所以個頭長得比普通豬快一大截,馬上就可以出欄上市,才和以前不一樣。
為什么京城的豬也一樣?
而且,兩家的豬出欄時間,好像十分接近……季老爺想到這,心里突然冒出不祥的預感,不會是他們也掌握著“搧豬”法吧?
“沒錯,就是岳父你想的那樣。”
溫鈞的聲音戳破季老爺心里的期待,他神情微沉,不知道想什么,漫不經心道:“對方也知道這個方法,又因為有人脈有勢力有銀子,比我們早開始養豬,現在也就比我們早一點出欄了。”
季老爺一陣,覺得晴天霹靂。
一樣東西只有自己知道,那想怎么弄就怎么弄,可要是多了一個知道你底細的對手,競爭力不是一般二般的大。
他站起來,勉強鎮定道:“我去和趙三商量一下,盡快通過官府審核,將莊子里的成豬出掉一部分。”
趁著對方的勢力還沒從北方擴散到南方來,他得早點打開市場關系。
溫鈞點頭贊同,想了想,提醒道:“公豬可以出,母豬留著下崽。”
季老爺不解:“我們自己孵豬仔嗎?不在外面收購了?”
溫鈞無奈:“岳父,荊楚郡的豬瘟滅絕了,但是豬也差不多死光了。你現在去哪里購買豬仔?”
季老爺皺眉:“你說得很有道理,可是母豬下崽難侍候,稍不留神豬仔就會夭折,哪怕沒有夭折,中間沒有照顧好,長得病病歪歪,也不會長肉。”
溫鈞眉心微擰,沉吟半響,起身道:“岳父你等我一下。”
季老爺愣愣地答應。
過了一會兒,溫鈞從屋里出來,手上拿著一本小冊子,隨手拋給了季老爺:“拿去吧,按照上面寫的來就行。”
這是什么?季老爺接住,定睛一看——《母豬的產后護理》。
書名簡單直白粗暴,他愣了愣,一下子明白過來這是什么東西。
溫鈞問道:“這下可以了吧。”
季老爺看得目不轉睛,聞言連連點頭,可以!怎么不可以?太可以了!
溫鈞滿意頷首:“岳父,我和明珠三日后就要出發前往南陽州,如果可以,我希望盡快收到我的那筆收益。”
想了想,他道:“若是手續卡住了,我待會兒去縣衙一趟,讓老師幫幫忙。”
季老爺微愣,上下打量溫鈞,良久,一雙眼淚光閃爍:“那就拜托賢婿了。”
……
周放隨口和徐縣令說了一句,當天晚上,手續就通過了。
確切來說,其實手續早就搞定,只是縣衙的人疲懶,沒有收到季老爺的打點,懶得通知季家。
被縣令一嚇,立刻將文書雙手送上,并且從此以后對季家大開綠燈,讓季老爺在之后的生意方面受到了不少益處。
平心而論,這屬于特權。
但是溫鈞辛苦考科舉,不就是為了這份獨屬于讀書人的特權嗎?這個世道,本就沒有公平可言。
季老爺這邊拿到了通過檢疫的文書,徹夜聯系以前交好的幾個朋友,其中包括兩家酒樓、一間商行、一家客棧……
沒有經歷過豬瘟,可能永遠不會了解豬肉的珍貴。
以前的上林縣,一斤豬肉也就十五文上下。經歷過幾個月的豬瘟,則飆升到了五十文,而且有價無市,拿著錢都買不到。
尤其是近兩個月,酒樓的生意基本都是以素菜和雞鴨等東西為主菜,豬肉是一點影子都看不見。
可是越是吃不到,越是想吃。能上得了酒樓的客人們,大多不差錢,都眼巴巴等著豬肉有關的菜肴,甚至給酒樓開出了令人浮想聯翩的高價,就為了一盤炒豬肉。
酒樓千萬百計到處找豬肉,還是不夠,還是少,眼看白花花的銀子擺在面前,就是賺不到,都差點氣病了。
現在,不一樣。
季老爺上門,給他們送了一波潑天的及時雨。
幾家店鋪二話不說,每家都下單了幾頭豬,也不還價,一頭活豬,價格就按照市面上五十文一斤走。
要知道,一頭豬如果有兩百斤,開襠破肚之后,能夠用來吃的肉,也就一百二三十斤左右。店鋪開出這個價格,已經比市價還要高處一大截!
六家店鋪,每家店鋪有要兩頭的,有要三頭的,一共賣出十五頭豬,一晚上到手一百五十兩銀子。
而莊子上,一共養了兩千五百頭豬。
如果全部賣出去,至少兩萬兩雪花銀。
這還是第一批豬,剛開始養殖,沒有經驗,數量方面不敢養太多,現在有了經驗,后面就可以加大規模,肯定不止兩千五百頭豬。
同時,季老爺已經在著手讓人挑選合適的母豬,自己培育小豬仔,將來不用額外支出豬仔的費用,也不用再建莊子,成本將會大大降低,利潤也會隨之增加。
到時候賺的錢會有多少,光是想想,季老爺就激動得不得了。
一晚上沒睡,他監督著莊子上的長工將豬送去縣城,還不覺得困,跑來溫鈞,和溫鈞說了這個好消息。
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