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今兒的這肉,趙翠花特意只是放在鍋里面清炒了一下,刺啦一聲,打了卷,就放了蘿卜,用著大火悶著,所以這肉片子里面的油水足的很,都被鎖到了里面。
這蘿卜燜肉好了以后,那肉香味真是絕了,整個葉家院子內都是味道。
至于那爆炒酸菜豬血,是從窗臺上捋了不少干紅辣椒進去,用著那香噴噴的豬油,把那干辣椒放在鍋里面輕輕的一炸,連辣椒籽嚼起來都是香的。
那豬血算是豬下水一類了,不值錢,還多,所以家家戶戶都分了不少。
趙翠花炒起這個豬血來,也是下了本的。
把家里分了一半的豬血全部放了進去,就這家里腌的酸菜,炒了滿滿的一盆子,爆炒出鍋了以后,上面在撒上提前切好的小蔥花,那味道……真真是香的大人們孩子們都齊刷刷的咽口水。
秋秋他們進到堂屋的時候,葉家的男人們難得沒有做手工活,而是齊齊的坐在桌子前面,就等著趙翠花從廚房上來以后,說一句開飯,大伙兒好敞開肚皮吃。
秋秋也好久沒聞到這種辣味了,尤其是用油炸過的辣椒,特別的香,把她肚子里面的蛔蟲都給勾了起來,她也跟著咕咚咕咚的咽口水。
趙翠花端著最后一盆子的青菜蛋花湯上來的時候,就聽到秋秋那咽口水的聲音,她抬手摸了摸秋秋的臉,慈愛,“餓著了吧,快去把碗端上來,我給你留了半碗的雞蛋湯!”
這下,屋內所有人的目光都放在了秋秋身上。
大人們還好,葉東寶的眼神,簡直是羨慕極了,他沒忍住,“奶奶,有我們的嗎?”
趙翠花把盆子往桌子上一擱,嘴皮子一張,“這么大一盆子,還不夠你們吃?”
她這話一說,大家伙兒的眼睛也一亮,下意識的把單獨給秋秋留的那一碗給忽略了。
秋秋察覺到趙翠花的用意,不由得悄悄的對著趙翠花豎起了大拇指,趙翠花看到了以后,得意的揚了揚下巴,小樣,一群晚輩,還想和她這個長輩斗,毛都沒長齊呢!
等大伙兒都坐齊了以后,趙翠花看了一眼院外面,沒有任何動靜,眼里閃過一絲失望,“開動吧!”
她這么一說,那筷子頓時飛上了天。
尤其是那一盆子的蘿卜燜肉是最受歡迎的,沈秋萍做的主菜,她手藝好,做出來的飯菜,也特別的受歡迎,眼瞅著大家吃的香,她心里也高興。
葉建國可沒沈秋萍這樣溫柔,他筷子直接往盆子里面一撈,一下子撈了四片肉出來,沈秋萍,秋秋和東東和東來一人分了一片,至于他自己,吃著蘿卜也是香噴噴的。
秋秋看著碗里面的肉,捏了捏自己的小肚腩,下意識的又還給了葉建國,“爸,你干重活,要多吃肉,才有力氣!”
雖然盆子里面還有,但是葉建國心里高興啊!
閨女心疼他,還給他夾肉,至于這一塊肉是哪里來的,他已經下意識的忽略了。
眼瞅著葉建國咧著嘴笑,秋秋偷偷在桌子下面捏了捏自己肚子上的一圈肉肉,心滿意足的喝著小半碗的青菜蛋花湯。
嗯!為了瘦,喝蛋花湯也挺好的。
這個時候,家里沒有絲瓜了,但是冬天的白菜多,沈秋萍做飯,自然有私心的,秋秋喜歡吃一些清湯寡水的東西。
尤其是是愛喝湯,這不,她就想了一個主意,把地里面白菜葉子一捋,就用白菜葉子就這雞蛋做成蛋花湯,味道也不比絲瓜雞蛋湯差。
一時之間,只能聽到吧唧吧唧的吃飯聲音,沒有一個人有空閑時間說話的。
吃到了一半,院子外面的門被人推開了,趙翠花聽到這動靜,立馬把筷子一放,還不等眾人反應過來,她就一陣風一樣,不見了人影。
留下飯桌上的眾人面面相覷。
最后,還是葉建國一拍腦門,“瞧我這記性,今兒的爸和大哥回來,咱們竟然把他們給忘記了!”
他這話一說,大伙兒望著那桌上的殘羹剩飯,不由得一陣后悔。
葉建設把筷子一放,有些埋怨,“三哥,你既然知道爹和大哥今天回來,起碼給我們先知會一聲啊!哪里像現在這種,爹和大哥回來,只能吃咱們的剩飯!”
葉建國也有些愧疚,“爹先前只是說這兩天會回來,但是沒具體到哪一天,這不,我一忙給就給忙忘記了!”
隊里面殺豬是大事,葉建國這段時間操心的不得了,早上三點鐘不到就起床,去了張愛國碰頭,跟著張屠戶一塊把豬給收拾干凈了趕到了曬谷場不說。
還要主持大會,給大家做思想工作,分肉,這哪一項都是要人去做的。
葉建設擺了擺手,“我也沒有埋怨你的意思!”頓了頓,“咱們都先出去看看吧!”
他頭一抬,這才發現,趁著他和葉建國說話的功夫,家里的幾個孩子們都已經跑沒影了。
這才,連忙起身,到了門外。
這會葉家門口熱鬧極了,隊里面的人都是曉得這葉家老爺子葉拴住和葉家老大葉保國去了百里之外的農田水利基建地,修建水利,不過別人都回來的早,唯獨葉家這爺倆,要錢不要命,這種能凍掉手的天氣,仍然守在那農田水利基建地里面看場子。
雖然沒下水,但是就拿住的地方來說,住在那漏風的窩棚里面,就夠人喝一壺的了。
這是秋秋第一次見到爺爺,因為從她來到這個家以后,葉拴住他們早已經去了百里之外,所以一直都沒碰到面。
她站在門口,看著院子外面的那個老人,瘦干瘦干的老人滿臉的滄桑,穿著一件破棉襖子,那棉襖子上的洞都不曉得有多少個。
這是一位真正為大家庭拼命的老人。
秋秋是打心眼里面敬佩的。
趙翠花在看到葉拴住這狼狽樣的時候,她一巴掌呼了過去,砸在了葉拴住的胳膊上,眼里閃著淚花,“你個老不死的,早都讓你回來了,你不回來,瞧瞧你如今瘦的就剩兩根骨頭棒子了,我看啊!你要是在不回來,家里的孩子們都不認識你了!”
葉拴住被趙翠花打的一震,他咧著豁牙嘴笑,真心實意,“孩子們不認識我,你個老太婆子認識我不就成了?”
說完,他看了一眼趙翠花身后的幾個孩子們,感嘆,“都長這么高了啊!”
不過大半年沒見,這一個個的臭小子,站到他跟前,都要比他還高上半個頭了。
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