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“拉刀切的刀法，是在施刀時，刀與原料垂直，切時刀由前向后拉。”

“也就是虛推實拉。主要以拉為主，著力點在刀的前部。”

“這種刀法適用于韌性比較強的原料，比如：千張、海帶、鮮肉等等。”

老宋給藏寶演示了幾遍就讓她自己練習，自己在一旁看著，時不時指導兩句。

“推切和拉切都要注意運用手腕的力量，動作也大體相同。”

“不同的是推切由后向前，而拉切則是由前向后。”

“我看你已經熟練地掌握了直刀切法，又學了推切，現在正是練拉切的好時候。”

“刀工沒有捷徑可走，必須下苦功夫自己好好練，其重要性我就不贅述了。”

“要想在這一行混，沒有好刀法可不行，就算你炒菜味道再好，食材切得七零八落也是丟人，上不得臺面，只能混跡在蒼蠅館子做主廚。”

老宋又盯著小徒弟看了會兒，然后背著手悠悠達達走回辦公室。

小丫頭片子很有心，今天給他送來2斤群芳最，將他每個小鐵盒罐子都裝滿了。

老宋從來沒覺得手頭這樣充實過，感覺自己特別富裕，一天泡三壺茶都不心疼！

藏寶趁著休息的空隙，翻開教科書，只見第520頁上又出現了新獎品等待她抓緊時間領取。

【恭喜獲得親密獎：與莫辰奕朝夕相處24小時，請抓緊時間領取該獎品】

【溫馨提示：朝夕相處的意思是不能離開彼此超過10米】

【獎品限領時間：倒計時4時】

藏寶：“……”

朝夕相處24小時。

還不能離開彼此超過10米。

我就問你睡覺、洗澡怎么辦！！！

藏寶覺得自己早晚有一天會被這騷氣的教科書整死。

就在她又羞又慌不知所措的時候，突然有個服務員小姐姐敲響了休息室的大門。

“寶妹，你在里面嗎？外面有位莫女士找你。”

作者有話要說：　　下一章在晚上9點

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感謝為我灌溉[營養液]的小天使：

陸繁星 10瓶；

非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！

第40章

藏寶一愣，姓莫的女士，會是誰？

她這會兒只要聽見“莫”這個字都會耳尖發燙，特別想轉身逃走找個小洞躲起來。

但客人指名想見某位廚師，一般情況他們是不會隨意拒絕的，因為這種趕客的行為會顯得福寶軒太傲慢。

藏寶在去前廳的路上，接到一個阿燕打過來的電話。

“寶妹，明天你輪班不？”她問。

藏寶算了算時間，“剛好明天休息，有什么事嗎？”

陳燕在無意間（←故意）透露過藏寶想要漲粉到一萬，結果第二天，寶妹的微博粉絲就特別巧地超過了一萬。

這事兒讓阿燕感覺莫醫生上輩子肯定是個許愿池，要不然怎么會這樣靈。

但她還是察覺出自己磕的cp最近不大對勁，總是王不見王，再這樣下去，什么時候才能吃到糖！

機智的阿燕決定自己給cp制造見面機會，他們不發糖，自己只好主動摳糖吃，追星女孩真是在線卑微。

但燕半仙辦事向來不走尋常路，她道：“明天我要去醫院復查，但是我爸媽有事沒法陪我，寶妹你陪我去好不好？我有點害怕……”

藏寶這人很心軟，再加上她原本就想去粘著莫醫生24小時，所以毫不猶豫回答：“當然可以！”

阿燕笑得像只偷吃成功的小貓，“那真是太好了。”

藏寶知道阿燕的手術是莫醫生做的，便問：“你復診預約的是莫醫生的號嗎？”

阿燕知道藏寶最近都在躲莫醫生，所以趕緊回答：“不是！”

藏寶：“……”

阿燕生怕藏寶不信自己的話，舉手發誓道：“我知道你不想見莫醫生，就干脆掛了方醫生的號，你放心，明天下午我們去醫院，肯定見不著莫醫生的面！”

但她心里想的卻是萬一你們不小心偶遇了，那就是不可抗力的天意，非人為因素可以阻擋。

藏寶：“……”

見不著面才不闊以好不好，她不僅需要和莫醫生見面，還要和他朝夕相處！

這可怎么辦，到底要找個什么樣的理由才可以光明正大粘著莫醫生24小時不放？