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而且,這還不是最為糟糕的,最為糟糕的是……她快憋不住氣了,喉嚨很痛苦,大腦和視線都開始變得眩暈起來了,身體也逐漸地脫力了,這是嚴(yán)重缺氧的征兆。
呼吸,呼吸,她要呼吸,呼吸——
‘噗’地一聲,像是某個(gè)被撐破的氣球一般,猛然炸了開來了,空氣爭先恐后地涌入。
然后,她能呼吸了。
手下意識(shí)地放在耳后的位置,而手下傳來的凹凸不平感,像數(shù)條可以開合的線,卻是讓于魚一下子呆滯了:這是……鰓?
第25章 回島
等于魚回過神來的時(shí)候,她已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)了有些不對(duì)勁的張蒙直接從海里拎出來了,剛出水兩人都是濕漉漉的,大口喘著氣,顯得狼狽至極。
尤其是張蒙,見到現(xiàn)在還是一臉呆滯無辜模樣的于魚,氣得一口氣差點(diǎn)兒就沒喘息過來,終無法顧忌上自己的紳士風(fēng)度,就是忍不住好一陣破口大罵:“你這家伙,都說了要小心一點(diǎn),你是沒腦子嗎?明知道那里水域過于深了,還潛進(jìn)去干嘛?!想要吃美食沒錯(cuò),但也要有命吃啊,你這沒帶腦子的家伙!”
而于魚,嗯……這會(huì)兒不是沒帶腦子,而是腦子被剛剛那會(huì)兒耳后奇特的手感給驚丟了,就這呆呆傻傻地看著張蒙吼了半天,直到他吼得沒力氣了,才猶猶豫豫、吱吱語語地開口道,“那個(gè)張蒙哥,對(duì)不起,我確認(rèn)有點(diǎn)托大了,但這會(huì)兒,你能不能我看看啊?我自己看不到……”
“看什么?你是有哪里受傷了嗎?”
“不,倒不是受傷,就是……”好像長了魚鰓?變成怪物了?
在水下那瞬間能呼吸的感覺,只要一想起,于魚頓時(shí)就感覺頭發(fā)有點(diǎn)發(fā)麻,整個(gè)人都不好了,越想越不能淡定,卻又不知道該怎么開口解釋,便只得邊搖頭,邊有點(diǎn)急匆匆地想將耳后的位置露出來,想讓張蒙看看是不是有什么怪異的地方。
只是這會(huì)兒她穿的衣著雖是阻力很小的短袖緊身衣,但不是早上那種無袖的,于魚怕張蒙看不清,便想將一邊的袖子給脫出來,方便讓張蒙看清她那片位置。
然而,這一幕,在張蒙眼中看來卻是變成了:剛從水里撈出來才沒過久的人兒,忽然間一言不合就開始脫衣服,雪白的胳膊就這么猝不及防地陷入了他視野里……
臥槽!張蒙臉色炸紅,猛地一下就直接轉(zhuǎn)過了頭,躲避開視線,臉上又羞又憤,剛想開口罵醒某個(gè)忽然又開始不知廉恥之人時(shí),耳邊卻是傳來了一個(gè)有些顫抖的女聲,“張哥,你幫我看看我耳后到脖子后的那片位置,我感覺似乎有些不太對(duì)……”
咦?原來那丫頭是想讓他幫忙看看耳后背的那片位置有沒傷口?早說嘛,害得他還以為,還以為……嗯,還以為什么來著?算了,管它呢。
張蒙搖了搖頭有點(diǎn)混亂的腦袋,斂了斂心神,控制住不讓自己眼神亂飄,只管往著于魚所指的位置望去,待看清之時(shí),卻不由得輕輕地‘咦’了一聲,“你耳后面的那片位置,是剛剛在水下刮到了嗎?但看著……好像又不太像,并沒有任何傷口,只是突然多出了三道長長肉粉色的紅印子……?”
“沒有任何傷口?怎么可能,我剛剛才摸到……”好像有鰓的樣子。
原本于魚打算是這樣說的,但她手再往后一探,摸到的卻是一片光滑的皮膚,并沒有之前在水下摸到的那種凹凸不平的手感,難倒之前都是她的幻覺?但不對(duì)啊,那種呼吸困難的屏息感,以及瞬間能在水中呼吸的那種詭異感,怎么都不像是假的啊?
于魚不由得糾結(jié)了,但似乎再糾結(jié)都并沒有什么,便決定直接返回島上,估計(jì)島上的人都等急了。
張蒙也重新架起之前匆忙丟下的攝像機(jī),簡單對(duì)剛才的千鈞一發(fā)的事兒做了歉意解釋,才開始繼續(xù)拍攝,但在返程的路上,張蒙終是有點(diǎn)忍不住開口多問了一個(gè)句,“小魚,說真的,你剛剛害怕嗎?發(fā)生那樣的意外,會(huì)有恐懼感吧?”
“恐懼感?會(huì)有。”在呼吸困難的那瞬間,說沒有恐懼是假的,但怪異的是,發(fā)生了這樣的危險(xiǎn)的事兒,于魚卻依舊并沒有對(duì)眼前的這片大海有任何厭惡感,反而是更加想接近一點(diǎn),“但對(duì)于大海,我并不害怕,我喜歡與它接觸,我似乎打小開始就是這樣?對(duì)大海總有一種特別的感覺?看起來是不是很奇怪?”
“……”你現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)很奇怪嗎?這你丫頭本來就很奇怪啊?不管從哪方面,不過幸好人還算長得討喜。
張蒙忍不住在心里嘀咕著。
返回的時(shí)候剛好順風(fēng),帶著于魚他們的小舟沒有多久便抵達(dá)了。
才一登島,于魚便剛剛的事兒給忘得光了,不過是因?yàn)閯e的,僅是因?yàn)楝F(xiàn)在出現(xiàn)在她眼前的,是林影后全都處理干凈,擺放得整整齊齊的九條魚,林影后還十分細(xì)心地收集了一些類荷葉一般的寬葉洗凈疊起,充作臨時(shí)裝盛的用具。
而海螺小組方面,也整理得差不多了,將八成熟的大塊螺肉全都給拆了出來,并切成一口大小,用削干凈的樹枝一串串地串起來,串串的下面也同樣墊著寬葉,有一種十足叢林烤串風(fēng)味,光看著這場景,并足以讓人食指大動(dòng)。
“小魚,你回來了,剛好,我們準(zhǔn)備工作都做好了,正準(zhǔn)備開始,就等你發(fā)揮了,你帶了些什么東西回來?”
“是好東西。”于魚燦爛地笑了笑,也不打啞謎,將濕衣服換掉之后,便將自己捉回來的小型魚一股腦地全倒了出來。
小型魚才剛捕捉上來不久,而且都是用魚撈捕撈上來的,除了幾條有點(diǎn)缺氧半死不活外,其他都很活潑亂跳的,鮮活得很。
而鮮活的美味,更需要用更快的刀保持鮮味,于魚的刀仿佛就是為此而生,只見她一手直接抓過一條小魚,另一只手拿著小刀快速在魚肚腹的位置一劃一壓一刮,便將內(nèi)臟一口氣擠壓出來清理干凈了,同時(shí)去鰓,并在魚身的兩面輕刮了一下,去掉魚鱗。
于魚的動(dòng)作實(shí)在是利落又漂亮,整套動(dòng)作做下來,也就眨眼的時(shí)間,清理了干凈的魚還保留著反射神經(jīng),在亂動(dòng)著,可見這處理時(shí)間是妙極了。
緊接著,便是開始做魚湯了,沒有煎魚的鍋?zhàn)樱隰~直接就用燒得滾燙的鐵飯盒頂上,放了一點(diǎn)油熱好,便將處理好的小型魚放了上去,煎個(gè)一兩分鐘的時(shí)間,翻面,再煎一兩分鐘的時(shí)間,煎得小魚的魚尾有點(diǎn)翹起就差不多了,然后倒上一定的水慢熬,之后就是時(shí)間等待的問題了。
而在這段等待時(shí)間,于魚則是和其他成員一起,幫忙著用荷葉,將提前用鹽腌過十幾分鐘的魚包好,撒點(diǎn)水,便在火堆上方隔空架起,利用用火的余溫慢蒸著。
第26章 飽餐
剩下來便是最后的一樣,烤了。
魚不能直火烤,主要還是需要均勻受熱,不然的話,就很容易變得無法入口的黑炭魚了,可當(dāng)下他們也沒有趁手的燒烤用具。
于魚想了想,便讓楊陽他們幫忙削幾根粗樹枝來,像那些螺肉串一樣,于魚打算將海魚直接串起來烤。
粗樹枝直接從魚嘴處穿入,最后微用力,讓粗樹枝從魚尾處穿出,讓海魚結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地掛在上面,并用小刀在魚身上多劃上均勻的劃痕,這樣能使里面的魚肉更容易受熱。
待四五條海魚穿好后,于魚便將這些粗樹枝,圍在火堆周圍,斜著四十五度傾斜角插進(jìn)了沙土里,固定住,一眼看去,就是一根根往內(nèi)合攏的尖矛,只不過這每根尖矛上都掛滿肥美的海魚。
火焰的余溫慢慢地烤著串好的海魚,每隔幾分鐘,便將這些魚串翻過面,就這么來來回回,魚表面漸漸地染上好看誘人的焦黃色,魚皮炸起,里面漸漸變白的魚肉往外翻。
滴滴的魚油或者順著粗樹枝滑落,又或是直接垂直滴落在火堆上,只聽‘滋’地一聲,一串串受了刺激的小火苗便陸續(xù)串起,宛如精靈在火中舞。
而于魚在海魚烤得剛剛好的那一刻,便將海魚串拔出,放在火焰最盛的地方,快速地兩面烤一下,讓海魚表面變得更加的焦黃香脆,不顧燙地一口咬下,彷佛都能聽到焦脆的魚皮被牙齒咬裂的清脆聲音,伴隨烤得正好的烤魚肉,簡直是一種頂級(jí)的人間享受。
但遠(yuǎn)不止如此,熬了一段時(shí)間的魚湯也‘咕嚕嚕’地發(fā)出動(dòng)人的聲音了,打開鐵飯盒蓋子,便能見魚湯已變成了極為漂亮的奶白色了,嘗試撈了一下最底下的小魚,卻是一夾就爛,怎么也無法將整條小魚夾起來,顯然魚肉已是煮得糜爛了。
只就差最后精華的一步,食鹽提鮮。
也不用撒太多,魚湯已經(jīng)熬得十分入味了,只需要一點(diǎn)點(diǎn)的食鹽調(diào)味提鮮即可。
一盒鐵飯盒子的魚湯分不了多少,估計(jì)也就一人幾口,海魚的鮮甜全然已融進(jìn)了奶白魚湯里,因用的是小魚,腥味雖還是有的,但并不是明顯。
相反,因?yàn)槭裁炊嘤嗟钠渌{(diào)料可用,也就撒了一點(diǎn)點(diǎn)的食鹽,顯得魚湯的味道異常的純粹,并沒有什么過多的雜質(zhì),美妙至極。