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一時間去看地的人多了起來,可是他們左看右看,地依舊是以前的地,沒什么特殊的地方,那座山,那些石頭,看起來就令人發愁。
然后就想,是不是秦樺徹底沒轍了,這塊地賣不出去,顯示不出他的政績,為了政績只好讓妹夫來幫忙?
白永寧看完地回來后,再沒有其他動作,這塊地的熱度又降了下來,重新變回無人問津的狀態。
一晃眼,中秋快到了。
中秋節前夕,白永寧在琳瑯閣推出了一系列月餅禮盒,出多少賣多少。
現在這個做月餅的方法是他新學的,以前他做的月餅跟現在比起來,形狀上有很大的區別,以前沒有扣月餅的模具,做出來的月餅跟圓月一個形狀。
這次白秋秋特地提醒他,他們家飯店作為石南市最火的飯店,得做一批不一樣的月餅沾一沾節日的福,順便鞏固地位才行。
其實就是她自己饞了,她愛吃鮮肉月餅和蛋黃蓮蓉月餅,云南的云腿月餅和玫瑰餅還有粵式冰皮月餅也不錯。
可惜這邊的月餅要要么是純豆沙餡兒的,外面賣的月餅仿佛賣糖不要錢似的,齁甜。
要么就是五仁餡兒的,吃半個或者四分之一個可以接受,吃起來感覺挺香,但這不是她的最愛。
最令白秋秋恐懼的是放冬瓜糖的五仁餡兒,冬瓜糖切成小小粒,拌在五仁餡兒里,烤過之后吃起來油滋滋的,口感特別像做失敗的油膩肥豬肉。
吃一口惡心得渾身顫抖,白秋秋表示這樣的月餅她沒辦法接受。
第36章
琳瑯閣空置的幾間房間被臨時當做月餅屋, 遠遠的便聞到各式月餅的香味。
剛出爐的月餅特別好吃, 即使是傳統到不能再傳統的齁甜豆沙餡, 剛出爐時,吃起來都能令人感覺到那么一絲絲驚艷。
可能這就是熱量這個小妖精最能誘惑人的時候吧。
所有月餅餡料的比例都是白永寧自己親自一種一種試過,調過的, 白秋秋有幸參與他調配的過程。
在這個過程中, 她深深懷疑, 自己爸爸嘴里可能自帶一套精準的測量裝置,明明吃起來都差不多, 挺好吃的。
可他愣是能改好多次, 每次他改的時候白秋秋又會跟著嘗, 每次嘗也嘗不出差別,偏偏最后轉頭回去吃第一款, 再吃最終定下來的那一款時, 又能吃出很明顯的不同來。
這個時候的最終款吃起來就顯得特別驚艷。
連豆沙餡兒的月餅吃起來都是外酥里糯, 甜度適宜,再也不是齁甜齁甜的了, 至于五仁, 只要不放冬瓜糖,它就還是個正經五仁。
又是一爐剛烤好的月餅出爐。
白秋秋拿了一個切開,自己吃一半, 剩下的一半小風, 這樣她可以就留著肚子吃下一批出爐的其他口味了。
秋秋吃什么口味, 小風就跟著一起吃。
他一手拿著半塊月餅, 一手扒拉著一個月餅禮盒:“豆沙、豆蓉、蛋黃蓮蓉、雙黃蓮蓉、鮮肉、五仁、黑芝麻……秋秋,這個禮盒里怎么什么樣的都有?”
白秋秋簡單解釋道:“這個叫什錦禮盒,什錦就是什么都有的意思,不知道買什么口味,想先嘗試一下各種月餅口味的人可以先買這個,吃完看看自己喜歡哪種,客人就能有針對性地買自己喜歡的,可惜咱們沒有這里沒有云南火腿,鮮花也不夠多,做不了云腿月餅。”
“原來是這樣,火腿我家有啊,鮮花是哪種花?我叫我爸送來,咱讓白叔做幾爐好不好,我家出原料,你家出手藝,出爐后就咱們兩家分。”
白秋秋覺得這個方法可行:“這主意不錯,但是嚴叔叔現在有空嗎?”
“我給他打個電話,他要是沒空可以讓司機來嘛,東西到就行。”
小風屁顛屁顛跑到琳瑯閣人事部辦公室借電話。
一個小時后,吳巍火急火燎地跑到月餅屋來找白永寧:“師父,你是不是買火腿和花了?”
白永寧隨手拿個剛出爐的月餅拋過去給他吃:“沒有,什么火腿和花?”
火腿比較貴,做成月餅不劃算,他只打算買一些,準備過幾天再給自家人做幾爐,再給吳巍嚴民佑拿一些回家過節。
玫瑰花處理起來太麻煩,也只買了一點,準備做給女兒解饞的。
這兩樣白永寧還沒買,白秋秋不知道他打算做,還以為他找不到食材呢。
月餅燙手,吳巍左手右手互相交換拋著月餅說道:“小風他爸爸送來一車火腿和兩車玫瑰花,我還以為是你讓他幫忙買的貨呢。”
白永寧脫下圍裙:“我先出去看看。”小風爸爸怎么會突然送東西過來?
秋秋和小風在另一個房間里吃月餅,這會兒什么都不知道。
直到白永寧讓人過來問,他們倆才急匆匆跑出去。
小風看到一車的火腿直接傻眼了,他撓頭道:“我就想著讓我爸送來幾個,我們做幾爐月餅兩家分著吃,沒想到他居然送來這么多。”
白秋秋問:“你打電話的時候跟你爸爸說要做多少了嗎?”
小風一愣:“……我好像忘記說了。”
白永寧無奈,只好給嚴民琛打電話,這么多東西,他可不能白拿,問問多少錢,他把錢補上吧。
嚴民琛接到電話,聽說是這事兒,忙道:“沒事,不用補,小風說他跟秋秋商量好的,做出來之后咱們兩家分,你只管做。”
嚴民琛猜白永寧沒準備這兩樣月餅的食材,應該是不打算做出來往外賣,這樣一來,他分到的這兩種月餅,琳瑯閣其他客人就沒有。
正好除了自家吃之外,他還能拿來走禮。
嚴民琛把兩種月餅的用處安排得明明白白,接到兒子電話的時候可高興了。
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