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蔣弼之將自己面前的椒鹽瓶往陳星那邊推了推,“吃吧,正好考考你的用餐禮儀。”
陳星哪懂西餐的用餐禮儀,只是回想著蔣弼之剛才的架勢有樣學樣。
他不想吃那個看起來極為怪異的生魚塊,便用叉子去戳擺在旁邊的小番茄,這是他第一次用叉子吃飯,滑溜溜的小番茄逃走了,叉子在盤子表面劃出刺耳的聲音。
陳星立刻敏感地抬頭看蔣弼之的表情,臉上有些紅。
對方果然在看他,右手正無意識地捻動著高腳杯的杯莖,還剩一瓶底的暗紅色酒液輕微蕩漾。
蔣弼之眼中的笑意明顯:“你用錯叉子了。”
陳星羞臊地將手里的叉子放回桌上。
“那把是沙拉叉。”蔣弼之放開紅酒杯,指著陳星手邊的另一把叉子說道。
陳星換了叉子,不再吃小番茄,老老實實地叉起青菜往自己嘴里放。
“培訓多久了?”蔣弼之問道。
陳星不知道他說的培訓是酒店員工入職前必須要接受的那種正規培訓,只以為是問他實習的時間,忙吞下嘴里的菜葉,答道:“半個月了。”
蔣弼之略感訝異地微微挑了下眉,“那你學得很快了。儀態方面很好,略有些拘謹,不過沒關系,慢慢積攢經驗就好。但是你在餐具方面還不及格——”他點了點手邊的酒杯,“現在能分清了嗎?”
陳星微微挺直了腰背,像在接受口試的學生:“離手遠的是紅酒杯,近一些的是白酒杯。”
蔣弼之失笑:“誰教你的蹩腳方法?靠這種方法來區分,以后讓你自己擺臺你怎么辦?”
陳星偷偷看了劉經理一眼。
蔣弼之回頭,問劉經理:“你是他師父?”
劉經理額上冒汗,“是的,蔣董。”
“他很聰明,你不要用這種小技巧敷衍他。第一次講就要告訴他最正確、最全面的,他能理解。”
“是,是,蔣董。”
蔣弼之又看向陳星:“吃飯吧。你今晚表現很好。”說完,拿起手邊的叉子準備吃水果沙拉。
“哎——”陳星伸手。
蔣弼之頓住,“怎么了?”
陳星心一橫,“我能吃點水果嗎?”
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