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不過(guò)這個(gè)姐們也是很仗義。陳可欣的母親病倒的時(shí)候,到處借錢(qián)都借不到。就算是親戚鄰居,也沒(méi)有人愿意搭理她這個(gè)窮人,都認(rèn)為她還不起。正所謂錦上添花有,雪中送炭無(wú)。
最后還是這個(gè)姐們豪爽地給了她整整五萬(wàn)塊去救急。
整整五萬(wàn)塊,那是什么概念啊!
當(dāng)時(shí)她陳可欣把自己拉去賣了,恐怕都值不了這個(gè)價(jià)。這個(gè)錢(qián)也是這姐們陪笑陪喝酒到吐得來(lái)的!
當(dāng)時(shí)四處碰壁的陳可欣簡(jiǎn)直都給她跪下了。
而這姐們只是攔住了她,輕描淡寫(xiě)地說(shuō):“等你有錢(qián)了以后,再還給我。”
然而再也沒(méi)有了以后。陳可欣回到省城之后,漸漸和她失去了聯(lián)系。后來(lái)陳可欣發(fā)跡后,多方找尋,這姑娘還是了無(wú)音訊。
陳可欣陷入了短暫的回憶,而胖老板在見(jiàn)那個(gè)好看的小女娃站在自己的燒烤攤前發(fā)呆,擋住后面點(diǎn)餐的客人了,連忙到:“靚女,你可以自己的座位上等。”
陳可欣這才如夢(mèng)初醒,連忙給后面點(diǎn)餐的人讓出位置。
等到這幾個(gè)年輕男女走了,陳可欣這才走過(guò)來(lái)繼續(xù)問(wèn)道:“老板你的燒烤店開(kāi)到幾點(diǎn)。”
老板翻動(dòng)著串著肉塊的竹簽子:“早上六點(diǎn)到凌晨六點(diǎn)。”
陳可欣問(wèn):“那白天不開(kāi)嗎?”
老板有些不解,但還是好脾氣地答到:“白天不開(kāi),六點(diǎn)就閉店了,吃燒烤喝夜啤酒的都是些年輕人,基本都是夜貓子,白天燒烤生意不好。”
這倒是真話,陳可欣以前就在做小龍蝦的夜宵店了半年,燒烤攤基本上從夜幕降臨干到天亮才下班睡覺(jué),然后到下午晚點(diǎn)的時(shí)候,開(kāi)始準(zhǔn)備開(kāi)店食材。當(dāng)時(shí)她黑白顛倒地熬夜,導(dǎo)致她神經(jīng)衰弱,晚上現(xiàn)在都失眠嚴(yán)重,睡眠質(zhì)量很差,所以燒烤利潤(rùn)再怎么可觀,現(xiàn)在她也不會(huì)去夜宵店做事,經(jīng)常時(shí)差顛倒工作對(duì)身體傷害非常大。
陳可欣問(wèn):“那么白天你們就這樣把店鋪閑著嗎?”
老板不明白這個(gè)小女娃問(wèn)這么多干嘛,手里事情也多,語(yǔ)氣里有些不耐煩了:“啊,都累了一晚上了,沒(méi)有精力再開(kāi)店了。”
陳可欣切入正題:“那你白天能把店鋪?zhàn)饨o我嗎?我一個(gè)月給你兩千塊。”
燒烤店老板上下打量了這個(gè)年輕的姑娘一眼,才說(shuō)到:“姑娘,你別和我說(shuō)笑了。”
老板猶豫地說(shuō)到:“白天下午的時(shí)候我們還要在店里面做晚上的開(kāi)店的食材準(zhǔn)備。”
陳可欣動(dòng)之以理曉之以情:“食材準(zhǔn)備在家里也可以做呀,做完之后再把食材拉到這里來(lái)不就行了。我看到后面院子停有面包車,應(yīng)該是你們用來(lái)拉貨的吧!用這個(gè)把貨直接拉到家里去,準(zhǔn)備好再拉過(guò)來(lái)也可以啊!我一個(gè)月給你們兩千塊錢(qián),幫你分擔(dān)一半的房租,你看怎么樣老板?”
大叔被說(shuō)動(dòng)了,他思考了一會(huì)兒就同意了。就這樣陳可欣他們只用了兩千塊錢(qián)把給這個(gè)出于黃金地段的店鋪給租了下來(lái)。
第35章 開(kāi)店
陳可欣租下這個(gè)店之后并沒(méi)有馬上開(kāi)始賣衣服。
她對(duì)晨宇說(shuō):“我重新思考了一下,我們一開(kāi)始肯定沒(méi)有多少客源,不如先在白天的時(shí)候開(kāi)一家快餐店,我們只要把自家衣服放在店里就可以了。等積累了一定的客源和資金,我們?cè)贁U(kuò)充店面,或者在附近另外租一個(gè)店,一邊賣衣服,一邊搞餐飲。”
晨宇聽(tīng)了,不禁感嘆,居然還有這種玩法,陳可欣這丫頭到底還要給他多少驚喜。
感慨之余,晨宇還不忘提出自己的疑問(wèn):“快餐究竟是什么食物,我們開(kāi)一個(gè)中式餐館,早上賣早餐,中午賣午餐,不是更好嗎?不過(guò)晚餐就算了,晚上這里要開(kāi)燒烤店,時(shí)間生意客戶上會(huì)有沖突,晚上也開(kāi)的話,老板也許不會(huì)再租給我們。雖然挺可惜的,但是只有放棄這個(gè)時(shí)間段了。”
陳可欣笑笑說(shuō):“晨宇,你看這附近都是中式餐館,我們這樣太沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力了。聽(tīng)我的,開(kāi)快餐店,弄這個(gè)不難,我說(shuō)的快餐店是什么,你到時(shí)候就知道了。而且我敢保證快餐店這種新鮮玩意現(xiàn)在絕對(duì)會(huì)比中式餐館賺多了。現(xiàn)在還沒(méi)有開(kāi)學(xué),距離開(kāi)學(xué)其實(shí)也就幾周。臨近開(kāi)學(xué)的時(shí)候肯定也有很多外地的人來(lái)報(bào)道,我們要在這個(gè)時(shí)候把店開(kāi)起來(lái)。”
晨宇說(shuō):“好的,我相信你,都聽(tīng)你的。”
陳可欣看他在自己面前這么聽(tīng)話,就像個(gè)乖寶寶似的,心里一暖,一下子摟住晨宇的肩膀說(shuō)到:“這就對(duì)了,跟著我有飯吃。”
晨宇忍不住為她的調(diào)皮勁笑了,順著她說(shuō)到:“好。”
陳可欣的店里賣的東西很特別,全是洋快餐,什么炸雞漢堡、炸薯?xiàng)l、雞肉卷、炸雞塊,飲料都是可樂(lè),是周圍店里根本就沒(méi)有在賣的東西。
陳可欣并沒(méi)有為了開(kāi)這樣特別的店而買(mǎi)很多的機(jī)器,一是因?yàn)楫吘顾麄兊腻X(qián)來(lái)之不易,如果開(kāi)店成功,財(cái)源滾滾,本金翻倍那自然是極好的。雖然她也對(duì)自己的店很有信心,但是以防萬(wàn)一開(kāi)店失敗,陳可欣必須把錢(qián)盡量地多留在身邊一點(diǎn)。而且以后在某個(gè)固定的時(shí)間段,她還有個(gè)大用處。
二是這個(gè)時(shí)代洋快餐還是個(gè)新興玩意,要專門(mén)的機(jī)器還得去定制,這么零星的訂單工廠根本就不會(huì)把他們當(dāng)一回事。實(shí)在是要制作這些專門(mén)的機(jī)器的話,成本就太高了。陳可欣打算就靠人手工制作食材。
反正快餐玩意兒聽(tīng)起來(lái)很玄乎,做起來(lái)又意外的簡(jiǎn)單。薯?xiàng)l就是把土豆切好,然后放到油里去炸。漢堡就是兩塊圓形的面包,中間夾點(diǎn)菜啊肉啊之類的。雞肉卷就是把菜和肉卷到一張大餅里面去。
陳可欣之后又簡(jiǎn)單地搞了個(gè)招聘,她本來(lái)想招幾個(gè)學(xué)生來(lái)打零工的。但是考慮到他們還有學(xué)業(yè),怕他們工作不穩(wěn)定。干一段時(shí)間,好不容易上手了,但有事就走了,自己還要花精力重復(fù)培養(yǎng)店員。于是選擇了招了幾個(gè)看上去挺面善的大媽來(lái)當(dāng)?shù)陠T,她們大都住在附近,靠打工維持家計(jì),流動(dòng)性相對(duì)不大。陳可欣對(duì)她們進(jìn)行了簡(jiǎn)單的上崗培訓(xùn)。
陳可欣還讓晨宇花了幾萬(wàn)塊錢(qián),去買(mǎi)了一輛五菱宏光,作為運(yùn)輸?shù)墓ぞ哌\(yùn)貨。晨宇開(kāi)始本來(lái)想買(mǎi)別的車輛,而陳可欣很嚴(yán)肅地告訴五菱宏光乃神車,他一定要用它,漂移上山都沒(méi)問(wèn)題。晨宇雖然不太清楚陳可欣為啥對(duì)五菱宏光這么執(zhí)著,但還是照做了。
不過(guò)即使如此,陳可欣還嘴里嚷嚷要是有ae86就好了等意義不明的詞語(yǔ)。
這一切對(duì)于從來(lái)沒(méi)有看過(guò)頭文字d的晨宇來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直一頭霧水。
他們花兩個(gè)星期的時(shí)間左右,就把開(kāi)店的主基本準(zhǔn)備做好了。
期間陳可欣還直接去深圳大學(xué)拿到了自己的入學(xué)通知書(shū),這樣的話,她的父母可能幾真的會(huì)以為她去省城讀大學(xué)了。陳可欣只要定時(shí)用電話和父母保持聯(lián)絡(luò)就行了,只要找借口阻止他們不上省城去看她,一切就不會(huì)穿幫。等紙包不住火的時(shí)候,生米已經(jīng)煮成熟飯了。
不過(guò)出于謹(jǐn)慎考慮,陳可欣覺(jué)得這樣如果有有心人要模仿他們的產(chǎn)品太容易了。所以陳可欣把最關(guān)鍵的制作醬汁的環(huán)節(jié)留給了自己,所有的醬汁的調(diào)制都是由她自己親自動(dòng)手。
她也只把這些配方教給了晨宇。不可思議的是,陳可欣竟然絲毫不擔(dān)心晨宇在知道醬汁的秘密配方和開(kāi)店的方法之后,將來(lái)會(huì)和她分道揚(yáng)鑣了,她對(duì)晨宇的信任就是這么的堅(jiān)固。
陳可欣并不擔(dān)心自己做出來(lái)的醬汁的口味會(huì)不符合客戶的口味。上一世陳可欣曾經(jīng)為了給更好地和一個(gè)外國(guó)客戶打交道,于是加入了他的太太所在的料理學(xué)習(xí)班。這意外地成為了她的興趣,即使生意成功了之后,陳可欣也沒(méi)有放棄去料理班繼續(xù)學(xué)習(xí),制作料理在一段時(shí)間內(nèi)成為了她的興趣。
在料理班里陳可欣學(xué)習(xí)了各種系統(tǒng)的制作方法。那里的教師在教授技術(shù)的時(shí)候,就把食物的口味調(diào)至得比較適應(yīng)本土口味了,只要吃過(guò)的人都說(shuō)好。陳可欣不敢說(shuō)自己百分之百出師了,但是她當(dāng)時(shí)是真的很用心,至少老師教的,她都學(xué)了個(gè)七八分。她敢保證自己制作的醬汁的口味一定是適合國(guó)人的,而且就此一家別無(wú)分店。
不過(guò)就算是這樣,陳可欣還是預(yù)料錯(cuò)了。
她的店實(shí)在是太受歡迎了,盡管還沒(méi)有開(kāi)學(xué),但是新生已經(jīng)陸續(xù)報(bào)道,老生持續(xù)返校。喜愛(ài)新鮮事物的年輕人們很快就發(fā)現(xiàn)了這家店,并且對(duì)這樣美味的洋垃圾食品愛(ài)不釋手。很快新客成舊客,舊客拉新客,來(lái)店的人絡(luò)繹不絕。
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