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在云錦的原有計劃中,她幫媽媽過渡一下,如果來店里修眉、化妝、美甲的客人多的話,那么媽媽可以再招一個店員來,這個店員不需要專門負責化妝,可以同時負責洗頭和化妝,換言之,招一個精通化妝的洗頭小妹,或者愿意兼顧洗頭的化妝師。
這樣也算幫店里開拓了一下業務,能夠多出一份收入。
云錦沒有想到的是,來店里化妝和理發的顧客,在裝修結束之后,竟然立刻呈井噴式的增長。
媽媽劉翠翠的店里除了自己,只有一名叫做小汪的店員,以前店里生意不忙的時候兩人就足夠了,店里生意忙的時候——只有每年春節前的那一個月最忙——劉翠翠和小汪兩人如同動作加速地招待客人,也勉強可以應對。
但是現在,店里的客人多到劉翠翠和小汪兩人即使生出三頭六臂來,也依舊來不及!
云錦裝修時特地改造地更大的等候區,座位都坐的滿滿的,很多新來的客人推門而入,舉著手機在店里走一圈,發現實在沒有地方可以坐,只好再轉身離開。
之前生意冷清的時候云錦媽媽著急,現在生意好了,然而店里人手不夠,每天都看著大波大波的客人走進來又走出去,云錦媽媽更著急!
在云錦媽媽眼里,這和嘩啦啦的錢從她店門口流過,但是她竟然抓不住,全都從她的指縫里流走了一樣令她痛苦!
云錦媽媽立刻貼出招聘啟示,還讓云錦在網上發布了招工通知,然而合適的店員不是一天兩天就能招得到的,媽媽劉翠翠只能繼續焦急。
一夜之間,劉翠翠嘴里就急得長出了兩個大燎泡。
云海在每天上午和晚上不用去超市坐班的時候,也被劉翠翠叫到理發店里,然而云海對洗剪吹一竅不通,只能做一做收錢、記賬、掃地之類的雜活,云錦媽媽依舊著急。
劉翠翠和云錦商量,“要不咱家漲價吧?現在洗剪吹10塊錢,來的客人太多了,咱們店里沒那么多人手,也沒那么多地方啊。”
“漲價成20塊,客人雖然會少一點,但那樣估計我們就能忙過來了,賺的錢應該還是漲價后多。”
劉翠翠的想法聽起來挺有道理,但是卻被云錦想也不想地拒絕了。云錦拿出手機給媽媽看,手機里是云錦剛找到的自己家理發店在裝修后爆火的原因——
一則抖音短視頻。
xx區最后的十元理發店。
這些天來到店里的年輕人,大多數都是看到這條抖音短視頻之后,按圖索驥而來的。
這也是很多顧客愿意等待許久,剪頭發的時候還舉著手機拍視頻,以及不少人直接舉著手機拍著視頻推開大門,走進店里拍上一圈之后再出去的原因。
大家是看到抖音后來的,來到這里的重要任務之一就是拍抖音。云錦設想了一下,大家剛看到“最后的十元理發店”這樣的名字,慕名而來,然后從老板或店員的口中得知“我們店前兩天已經漲價到20塊錢了”,心中會是怎樣的感受?
肯定會覺得被騙了!
覺得這是云錦家理發店自己的炒作!
覺得云錦家的理發店漲價漲的太猴急!
大多數人都會失望的,店里人山人海、門口絡繹不絕有客人來的景象,肯定就會消失了。
然而這樣的景象,是云錦家理發店最好的廣告。當然是能維持多久,就要維持多久。
第87章
大概云錦家的理發店生意正火,貼在外面的招聘啟示很快就有了效果, 來應聘的理發師絡繹不絕。
然而在理發師們聽到劉翠翠開的底薪和提成之后, 呼啦啦地走了一大半。
劉翠翠女士完全無法理解, 對云錦說起的時候滿是詫異, “他們竟然嫌工資低?小汪干了這么多年了,從來都沒說過工資低,我每次給小汪漲工資,人家還要客氣兩句——劉阿姨又給我漲工資啊, 劉阿姨人真好。”
“我現在招聘新人開的工資,直接和小汪剛漲過的工資看齊。實習期只有一個月,只有實習那一個月的工資發八成, 之后就都是正常工資了。3000塊的底薪, 剪吹燙染的可以抽20%的提成, 洗頭的可以抽10%的提成……就這樣,他們還都嫌工資低?”
劉翠翠顯然無法理解,“按照我現在開出的工資, 一個客人花10塊錢來洗剪吹,洗頭發的能從中抽1塊,剪發吹發的能從中抽2塊,剩下的7塊錢是我的,但是這7塊錢也不是落進我口袋的利潤啊!房租、水電,還有每個理發師的底薪,不都要從這七成里面出?把這些全都刨去了,剩下的才是能賺到的利潤。”
劉翠翠覺得自己開的工資已經相當高了, 如果再加工資,自己作為老板就實在沒有賺頭了,不明白為什么理發師聽說這個工資標準之后還不滿意。
云錦倒是一聽就明白了,向媽媽分析道,“雖然抽成20%,比例是挺高了,但十塊錢的百分之二十就是兩塊錢啊!理發師覺得自己辛辛苦苦剪一通、吹一通,只能賺兩塊錢,心里就覺得少了。很多理發師以前都在定價30塊、50塊的店里干過,就算只能抽成10%,那也是3塊、5塊,還是比在咱家理發店里干活提成高。”
而且云錦猜測,很多來自己家理發店應聘的發型師,應該都是沖著網紅店的名頭來的,在他們心中,網紅店=生意好=賺錢多,所以他們想要跳槽的根本原因就是想要賺更多的錢!
結果過來一問劉翠翠,驚訝地發現工資不會比以前高,沒準還會比以前少,當然完全不考慮了!
大多數發型師對劉翠翠開出的工資不滿意,也有幾個發型師在劉翠翠店里,被劉翠翠“面試”了一番,然而不滿意的變成了劉翠翠。
“唉,真不知道他們怎么回事,我讓他們剪的都是最基礎最常見的發型,說也說清楚了,照片也給他們看清楚了。”
“結果剪出來的發型都奇奇怪怪的……不是這里長一點兒,就是那里缺一塊兒……”
劉翠翠嘆了口氣,“一個個還說自己去這個國家培訓過、去那個國家培訓過,結果都看過照片了,連照片上的發型都剪不出來。”
“那天你劉奶奶帶著她家讀小學的小孫女來剪頭,我問那個來應聘的發型師,最簡單的學生頭會不會剪,給發型師看了照片,告訴他就把劉奶奶孫女的頭發修短一點就行。”
“發型師信誓旦旦地說自己會剪,然后一邊剪頭發,一邊對劉奶奶的孫女說——你的頭小時候睡偏了啊,左邊和右邊不對稱啊,本來可以左邊的頭發剪得薄一點,右邊的頭發留厚一點,這樣看起來頭型就對稱了,但是你上次剪頭發的時候把右邊的頭發也剪的很薄……要不然我給你稍微燙一下吧,把右邊燙的比左邊更蓬松一點,這樣就看不出你頭型是偏的了。”
“你劉奶奶聽了就不樂意了,連忙說還在讀小學的孩子,怎么能燙頭呢。”
“劉奶奶的小孫女更是哇地一聲哭了,一邊哭一邊摸著自己的后腦勺說,我的頭不對稱嗎?為什么我的頭會不會不對稱?這樣是不是很丑啊……”
云錦沒忍住,噗嗤一下笑出了聲。
劉翠翠現在回想起來當時的情景,也跟著云錦一起笑,一邊笑一邊說道,“唉,當時可把我愁死了,我一邊哄劉奶奶的小孫女,一邊安撫想要立刻拉著小孫女走的劉奶奶,好不容易把兩個人都哄好了,當然不敢讓那個發型師剪頭發了,我自己動手給劉奶奶的小孫女剪的。”
劉翠翠長嘆一口氣,“找個靠譜的理發師怎么就那么難呢?我以前真不知道小汪那樣的有多難得,現在發現了,我可真得把小汪給留好了,千萬不能讓小汪走。”
云錦又笑了一會兒,給媽媽提供了一點建議,“咱家的理發店,招的就是理發師,不是發型師。”
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