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前世的時(shí)候,沈韶光睡眠質(zhì)量很好,現(xiàn)在這般多夢(mèng),或許是穿越綜合癥吧
說(shuō)來(lái)好笑,沈韶光甚至還夢(mèng)見(jiàn)更荒誕的。自己已經(jīng)是長(zhǎng)大的模樣,阿耶阿娘卻還年輕。
阿耶愀然不樂(lè)。
阿娘問(wèn)他,阿耶道:“阿薺要出嫁了,真是舍不得。”
阿娘無(wú)奈,“小郎子真是挑無(wú)可挑了。世家子弟,進(jìn)士及第,那樣的樣貌,性子也沉穩(wěn),還想怎么樣呢況且就在這京里,想見(jiàn)也就見(jiàn)到了。”
還是少年模樣的阿兄跟阿耶一塊搖頭,“終究嫁了人,不若在家里。”
夢(mèng)里的自己卻瞇瞇笑著,于花影兒中瞥見(jiàn)一個(gè)頎然的身影。
……呵,原來(lái)是春夢(mèng)一場(chǎng)。
想到這個(gè)夢(mèng),單身狗沈韶光看著滿廚房的鍋碗瓢盆、花糕點(diǎn)心,心里更惆悵了,真是可惜,那花葉太密,竟然沒(méi)看清楚夢(mèng)里的未婚夫是什么樣兒的,也許是年輕時(shí)候的古天樂(lè)呢
外面有人來(lái),“店主娘子”
沈韶光答應(yīng)著,從廚房出去。是訂那大桂花糕的來(lái)取貨了。
沈韶光揭開(kāi)食盒的蓋子,給他驗(yàn)看過(guò),又把他訂的其他花糕點(diǎn)心放在另一個(gè)食盒里,囑咐一定要小心,莫要顛散了。
那管家模樣的客人留下銀錢(qián),笑著謝過(guò)沈韶光,說(shuō)一會(huì)讓人送食盒來(lái),便讓身旁的奴仆拎著糕,告辭走了。
訂花糕蜜供的陸陸續(xù)續(xù)來(lái)取,到第一聲暮鼓敲響時(shí),訂的糕便都取走了。
沈韶光讓阿圓把今晚歇業(yè)的牌子擺出去,便和于三一起準(zhǔn)備自家祭灶的東西還有晚飯。
這時(shí)候的祭灶比后世要隆重得多,雞鴨魚(yú)肉糕點(diǎn)都要有,特別不能少了酒和膠牙餳,宮里還要專(zhuān)門(mén)宰殺黃羊,燒黃羊肉。
這膠口餳有塊狀,有條狀,還不是沈韶光小時(shí)候吃的“糖瓜兒”。
沈韶光總覺(jué)得那糖瓜兒要更好吃些,跟小個(gè)兒雞蛋差不多大,類(lèi)似瓜的形狀,皮兒很薄,里面中空,皮兒上有裝飾的綠色或者橘紅色花紋,咬一口,開(kāi)始脆得很,然后就黏了,甜甜的。
現(xiàn)在的膠口餳缺的就是那點(diǎn)脆勁兒。
不管什么糖,都是為了甜甜灶君嘴的,同理還有酒。最詭異的是此時(shí)祭灶還要把酒和糖抹在灶君嘴上,簡(jiǎn)直像孩子的扮家家酒游戲。
灶君是男人,這拿竹箸蘸酒水喂灶君的活兒阿圓不好動(dòng)手,便由阿昌來(lái)做。
等他點(diǎn)完,沈韶光笑瞇瞇地祝禱,希望灶君酒飽飯足登天門(mén),勺長(zhǎng)勺短勿復(fù)云,乞取利市歸來(lái)分……2
其實(shí)這祭灶一般都是男人來(lái)做,所謂“男不拜月,女不祭灶”,但沈家再?zèng)]旁人了,便只好沈韶光自己來(lái)。
沈韶光又化了紙錢(qián)紙馬之類(lèi),于三阿圓阿昌也跟著磕了頭,送灶王這位廚房的老大上天,祭祀也就完了。
然后便是小年夜飯。這時(shí)候還沒(méi)有“小年”的叫法,這一天也沒(méi)什么規(guī)定的吃食,大約都是跟著灶神吃。
沈韶光準(zhǔn)備了鍋?zhàn)樱P(guān)了店門(mén),四個(gè)人熱熱鬧鬧地吃涮肉。
沈韶光把涮過(guò)的豆腐撈到碗里,蘸著麻醬、蝦油、韭菜花的三合汁吃,又涮菘菜、蘿卜、芋頭之類(lèi),肉卻吃得少,只涮了幾個(gè)鮮肉丸子就算了。
阿圓、阿昌都是肉食派,對(duì)各種肉片肉丸,百葉肚絲、豬血鴨血豆腐都沒(méi)抵抗力,一盤(pán)子一盤(pán)子順到自己的鍋里,吃得熱烈歡暢。
于三則內(nèi)斂得多,只用奶湯鍋涮羊肉和菘菜吃。
看沈韶光吃了幾個(gè)灌湯小肉圓子就停住,于三站起來(lái),“我去揪點(diǎn)馎饦,你們誰(shuí)要吃”
阿圓和阿昌都搖頭,正吃得歡,誰(shuí)要吃馎饦你說(shuō)這火鍋?zhàn)釉趺淳统圆粔蚰仉y道真如小娘子所說(shuō),上輩子是火鍋精
沈韶光舉手,“我要一點(diǎn)兒,要薄的,好煮好消化。”
于三皺眉給她個(gè)“怎么這么挑剔”的眼神兒,自去拿和好的面做馎饦。
沈韶光日常被于三公主嫌棄,沒(méi)什么主人威嚴(yán)地瞇眼一笑。
不一會(huì)兒,于三就用小竹蓋簾托著一些馎饦片出來(lái),一些是捻細(xì)細(xì)褶兒的花瓣馎饦片,一些則是普通的韭葉形狀的。
沈韶光笑嘻嘻地取了些花瓣馎饦下在自己鍋里,其余的于三拿走都扔到了自己鍋里。
沈韶光和于三吃飽了,只喝著飲子,看兩個(gè)小的吃。
沈韶光記得前世自己十六七歲的時(shí)候也特別能吃,能一個(gè)人吃一只燒雞,還得再加個(gè)燒餅。其實(shí)這世現(xiàn)在的年紀(jì)也不過(guò)十九歲,怎么胃口就不大行呢難道胃口這玩意兒還玩兩世累加看兩個(gè)酣暢淋漓的吃貨,沈韶光只有艷羨的份兒。
兩個(gè)小貨吃肉吃菜就吃飽了,并沒(méi)勞動(dòng)于三再去做一回面片子。
吃了飯,于三領(lǐng)著阿圓阿昌收拾廚房、打掃衛(wèi)生,沈韶光拎著阿圓給點(diǎn)的燈籠慢慢走回后宅去。
老白作詩(shī)說(shuō),小宴以后“笙歌歸院落,燈火下樓臺(tái)。”
晏殊認(rèn)為這是“善言富貴者也。”而寇老西的“老覺(jué)腰金重,慵便枕玉涼”就俗,忒俗,“未是富貴語(yǔ)”。
后來(lái)魯迅先生也認(rèn)為白樂(lè)天才是真正會(huì)寫(xiě)富貴氣象的,全不用金玉錦繡之類(lèi)字眼裝點(diǎn),一字未著富貴,卻盡顯富貴。
沈韶光也覺(jué)得白詩(shī)富貴得很,并認(rèn)為自己現(xiàn)在達(dá)成了白尚書(shū)詩(shī)中一半的成就,“笙歌”沒(méi)有,卻有“院落”,雖無(wú)“樓臺(tái)”,卻有“燈火”……想著想著就把自己逗樂(lè)了,我這無(wú)處安放的幽默感啊!
真正有“樓臺(tái)”那位,卻沒(méi)什么“笙歌”,正在囑咐給祖母上夜的仆婦婢子們,屋里燒著炭火未免干燥,茶爐子上留些溫水,等太夫人醒了讓她略飲一兩口。婢子們都行禮答是。又囑咐了兩句別的,林晏退出祖母的院子。
身后,仆婦關(guān)了院門(mén)。僮仆在前面提著燈,林晏一邊想著今晚要調(diào)整細(xì)化的元正大朝會(huì)京兆巡衛(wèi)安排,一邊往書(shū)房走。
朔風(fēng)搖動(dòng)庭院里干枯的樹(shù)枝,又透過(guò)廊上雕花的欞子,拂過(guò)林晏有些冷峻的臉,吹亂了他大氅的系帶,拍打著他的袍子角,配合著遙遙的更鼓聲和一主一仆的腳步聲,響在這冷寂的冬夜里。
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