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豆腐是很神奇的東西,一斤黃豆加水磨出的豆?jié){差不多就是水量,豆渣就是黃豆量,然后豆?jié){還能點豆腐,過程中能有滑嫩的豆腦,要是不嫌麻煩還能掀幾層豆皮,最后還能出大概三斤豆腐。
董馥梅愛吃豆制品,豆?jié){豆腦豆腐都喜歡,一出手就是五斤的豆子。
半小時后,董馥梅估摸著豆?jié){已經(jīng)磨出來了就打算趁著雨歇的時候去拿,半路卻遇到陳寶珠。
陳寶珠不僅幫她端來了一盆豆?jié){,竟然還將原本裝黃豆的袋子都裝了豆渣帶來。
“你這是做什么?”董馥梅接了豆?jié){,卻不要那豆渣。
他們這要人幫著磨豆腐是不給錢的,豆渣就是報酬。要是有人好豆渣那口,給點東西換也行。
之前董馥梅沒提到豆渣那就是默認了不要豆渣,沒想到陳寶珠都給拿回來了。
“我們兩家什么關系,本來就是一家人,就該幫襯你,現(xiàn)在你愿意自己撐著,幫著磨點豆腐還能要你的豆渣?”董馥梅不接,陳寶珠就自己拿著豆渣往她家走。
董馥梅端著滿滿的豆?jié){走不快,等她到家,陳寶珠已經(jīng)把豆渣放她桌子上,人從另一條遠路繞走了。
董馥梅搖搖頭笑了:“這寶珠啊。”
她往豆?jié){里加了家里不多的白糖,攪拌好了,就用勺子一人裝了一碗給孩子們分著吃。一盆看著多,但吃起來真沒多少,一人也就半碗頭。
孩子們喝完舔著唇不停咋吧嘴,肖家棟嚷道:“媽,這是我吃過最好吃的水!”
豆?jié){不放糖不好吃,但糖貴,就算家里去磨豆?jié){了,婆婆也不會放足夠的糖,有時候就干脆不放糖。孩子會覺得這最好吃,只是因為從前沒吃過多少好東西。
董馥梅突然在記憶里挖到一個以前認為不重要的片段。就是她生小溪那會兒,坐月子有人來看她和她說她命好,生了個女孩都有雞吃。可她月子里頂多就吃了幾個蛋而已。
她問肖保林雞是怎么回事,肖保林說他爸媽吃了。
后來董馥梅吃知道,原來婆婆每次殺了雞煮了肉都會偷偷的叫公公一起兩個人先吃過癮了有剩的才給孩子吃。肖家兩兄弟已經(jīng)很習慣了有什么好吃的老兩口偷偷就自己先吃了,那時候的董馥梅卻有些接受不了。
你吃就吃了,去外頭還要說是給坐月子的媳婦吃了是幾個意思?
那時的董馥梅氣,可她性子弱,也不敢在外面說公婆的壞話,自己憋著生了好長時間的氣。也因為這件事,后來婆婆對她生女兒不滿意時她才會難得硬氣的護著女兒。你可是將你孫女的雞都吃了呢!現(xiàn)在怎么有臉說生女兒不好!
董馥梅緊了緊眉頭,記憶里的董馥梅一開始愿意護閨女只是為了幾只雞嗎?
她低頭看著女兒們燦如春花的笑顏,算了,只是‘設定’而已,她的女兒們這么可愛,她反正是真的很喜歡的。
吃豆腦董馥梅是甜口、咸口都愛,但家里糖不多了,就熱了油,切了蔥、蒜,和醬油一起炒了醬淋上去,再蒸了飯配著吃或者絆著吃都是好的。
中午吃了豆腦飯,晚上董馥梅煎了三塊豆腐,還切了一塊煮了豆腐湯。雖然現(xiàn)在下著雨天氣不熱,豆腐沒那么快壞,但最好也要在三天內吃完。
因她是變著法做的,還有油有醬的,吃了三天孩子們也沒吃膩,反倒對這能有多種吃法而且都很好吃的神奇的豆腐有了非同一般的喜愛,天天期待著堂伯家什么時候再做豆腐。
這天,下了小半個月雨的天難得放晴了,可是大隊長卻沒什么好臉色。公社下來了通知,省氣象臺監(jiān)測到超強臺風形成,很可能向他們省靠近,如果登陸他們省,預計將在四天后登陸,要各隊不管稻子熟透沒有都要在這四天內抓緊將早稻收割完畢。
搶收屬于特殊情況,全村不管男女老少都要上陣,老人小孩負責翻曬谷子、盯著天氣變化、喂豬、煮大鍋飯、送水送飯等活計,女人們主要負責下地收割、抱稻谷、收谷,男人收割、挑擔、打谷、扛谷入倉等所有力氣活全包。
董馥梅也第一次下了地。
她的數(shù)據(jù)里是有種植術的,可是下地不管是曾經(jīng)那個游戲還是這里都是切切實實的頭一回。
每個女人分到的收割區(qū)域大約都在兩畝左右,男人是三畝。說是臺風還有四天才來,但臺風來的前一到兩天就會帶來強降雨,所以兩天內必須全部收割完畢,任務很重。
特殊時期工分特殊算,一畝地一個整工,其他的活也按難度規(guī)定了工分,做多拿多。這時候是沒幾個會去偷懶的。
董馥梅領到一把鐮刀,有些銹,下地前她先在石頭上磨了磨。旁邊有個媳婦笑她:“磨這么利,待會兒割了腿可怎么辦?”
董馥梅柔柔的抿了抿嘴,目露堅定:“為了組織!為了大隊!就算割了腿我也不會停下腳步,保證按時將稻谷都收回來!”
“……誰問你這個了!”那個媳婦本來是要嘲笑她看著嬌嬌氣氣怕是鐮刀都不會用,結果她突然向組織表衷心都把她搞懵了。突然說這個是幾個意思?腦袋有問題?
“說的好!”沒成想,旁邊分派任務的小隊長聽到董馥梅的話就贊了聲好,還夸道:“董馥梅同志有覺悟!有堅定的為組織奮斗的信念!這很好!大家都要向董馥梅同志學習!”
“啪啪啪啪啪啪……”
在小隊長的帶領下,小隊其他成員紛紛鼓掌,那個說閑話的小媳婦被鼓的臉都紅了,這什么意思?向董馥梅學習?說她有覺悟?那不就是說自己沒覺悟,表現(xiàn)不好!她恨恨的磨牙,只覺得那些人都幫著董馥梅欺負自己,如果不是搶收不能耽擱,她怕是會扔了鐮刀跑回家去哭上一通。
到底有種植技能在身,下地沒兩下董馥梅就找到了感覺,左手扶著稻桿,右手快準狠的從稻桿三分之二處劃過。
她基本不直起身來,一上一下的更浪費時間不說,動多了腰上的酸痛感會更明顯,還不如一直彎著,等最后割完了再起來一口氣痛個爽快,等緩過來就可以休息,不用勉強自己再彎下去。
她手上動作利落,腳上跟的也快,沒一會就割了一行,領先附近人許多。
一開始這差距還看不大出來,再過一會兒,抱稻谷挑稻谷的就位了,就看出她這比別人多空出一大塊。
負責這塊地抱、挑稻谷的兩個本來還在說著話等呢,一看這情況也不敢聊了,忙開始干活。
他們早上七點收到了上面的通知,七點半就開始搶收工作,除了吃飯上廁所,幾乎沒有一刻停下來的,直到晚上九點才收工,明早三點半繼續(xù)。到后面越來越累,手都抬不起來。
一整天下來女人大概能收一畝,男人能收一畝半,熟手還能多個半畝這樣。董馥梅那光禿禿的兩畝地就很顯眼了。
就是累,也沒擋住人們聊天的熱情,一阿姆道對董馥梅道:“沒看出來啊梅子,平常看你嬌滴滴的,沒想到收的比男人還多,爭氣!”
董馥梅右手撐在膝蓋上,左手背輕輕拭去臉上的汗水,帶著喘息的聲音說:“我是憋著一口氣呢,腰都沒敢直起來過。”
她苦笑一下:“現(xiàn)在已經(jīng)直不起來了。”
旁邊有人給董馥梅作證:“可不是,我站起來緩緩的時候都沒看到梅子休息過,太拼了。”
“鐵娘子嘛。”董馥梅狀似輕松的說,只是那還停不下來的粗重呼氣說明了她有多累,微微顫抖的身子也在訴說著這一天割了兩畝地的鐵娘子很快就會倒下。
“行了,趕緊去休息吧。你這個身體明天是下不了地了,去晾谷場收谷子吧。”本來看董馥梅收完了她分配的區(qū)域小隊長是想給她安排去幫助其他人收割的,可見她這打著顫的模樣也害怕她太拼會出事就給她換了個比較輕松的活計。
董馥梅猛地身體微直張開了嘴似乎想說出什么反駁的話來,但腰上的疼痛讓她的雙眸一下泛起淚光,左手忙放下扶住了腰,要說出口的話也吞了回去。她半低下頭,長長的睫毛顫動著,小聲道:“好。”