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路上,她才知道,一斤肉水餃一塊四。
聽到這價格,秦玲玲驚呆了,“幸好沒買呢,貴一半,咱們買了面粉,自己可以搟面皮做餃子,家里還有肉?!?
顧錚應(yīng)了聲,“都聽你的。”
聽著那順從的四個字,秦玲玲心情更好了,這種被人順著的感覺,簡直不要太好了。
回去之后,秦玲玲把剩下兩個包子交給顧瑤,自己就忙活著做餃子了。
菜地里有蒜苗,她還從別人家那里要了兩棵韭菜,這會長的正茂盛,拿了刀子直接都割了。
拿回家之后,顧錚正給屋頂上的瓦矯正,免得來年春雨綿綿,這屋子要成水簾洞了,到時候他不在家,兩個女人也不知道該怎么辦才好?
剛處理完,就看秦玲玲提著籃子裝著菜走回來,能看見籃子里的韭菜。
顧錚記得自己說過,韭菜加肉的肉餃子特別好吃,沒想到她就帶了韭菜回來。
除了韭菜,秦玲玲還拔了胡蘿卜。
她唯一慶幸的是,南方冬天種菜不要太容易,加上這個年代很多地方?jīng)]被農(nóng)藥大肆破壞,害蟲也沒那么多,所以她種的各種東西長勢都很好。
顧錚從木梯上下來,拍拍手,問道:“有什么需要我?guī)兔Φ膯幔俊?
“有,剁肉!”
“好。”
顧錚把木梯給回隔壁家,這才回來,按照秦玲玲說的,把豬肉的皮剝出來,然后切成一塊塊,再把肉剁碎。
秦玲玲洗著菜,聽著里頭傳來的“哚哚哚”的聲音。
顧錚力氣大,速度快,不一會,那肉就被剁好了。
秦玲玲洗好了胡蘿卜和韭菜,拿到屋內(nèi),先將胡蘿卜切成絲,然后又橫切過去,不一會,蘿卜絲變成了蘿卜小粒,韭菜同理處理。
將兩種材料分別和肉醬攪拌在一起,然后加入鹽調(diào)好味道,因為材料有限,所以她只能用上能用的簡便材料,在這個年代,只要有肉,鹽放的正好,就不會不好吃。
面粉和好后,用桿子搟成一個個小圓形,秦玲玲讓顧瑤顧錚都來幫忙。
“我不大會?!鳖欏P說道,怕自己越幫越忙。
顧瑤也搖頭,“嫂子,我也沒捏過餃子。”
他們雖然吃過餃子,但是卻不做餃子的,年底一般人都做那種超大形餃子——蘿卜粄,或者艾粄、甜皮咸餡等,餃子餛鈍這些卻是不做的。
秦玲玲笑道:“隨便捏,把餡包進去皮不爛就行了,到時候用一些蒸著吃,一些做餛飩煮水湯吃?!?
“好,那我就動手了,嫂子別嫌棄太丑了?!?
“不會?!?
“哥,你也動手吧,嫂子不會嫌棄你捏的餃子丑的?!?
顧錚抬頭看向秦玲玲,正好對方也看過來,四目對視,對方眉眼彎彎的笑著,顧錚覺得心情更好了。
他應(yīng)了聲,“我盡量包好看點。”
餃子做的不少,三人今天晚上能吃頓飽的,不過這都是秦玲玲把肉稀釋在兩個味道的材料上,素菜要多一些。
特別是當作餛飩煮的水餃,里頭加入了蔥和芹菜,還放上幾片大白菜,顯得滿滿當當?shù)摹?
一陣陣香味從隔壁屋子飄出來,顧家正屋的一家四口吃著簡單的番薯粥,面面相覷。
“爸,好香?。 鳖櫞夯ㄕf道。
顧國強知道隔壁煮的什么,激動道:“爸,我哥他們那邊吃餃子呢,聽說我哥和嫂子去了鎮(zhèn)上,買了面粉回來做的,爸,咱們明天也吃肉餃子吧!咱們這吃的東西太難吃了。”
他話剛說完,李大妮一雙筷子敲在他手上,“嘀咕什么?好隔壁肉餃子好吃你怎么不過去住?”
“那我也要他們肯我過去才行啊!”顧國強嘀咕了聲。
這些日子,隔壁嫂子家吃好的喝好的,連大姐跟著過去,也吃香的喝辣的,可他們呢,都年底了,那豬肉也不能多吃兩塊。
越想,顧國強越憋屈,朝著對面的老父親說道:“爸,咱們當初就不該分家,不然咱們現(xiàn)在也能吃肉水餃了,前幾天我大嫂燜的黃燜豬肉也香死了,咱們的香味完全就不一樣。”
這會知道嫂子的好,他倒是后悔死當初分家了。
別說顧國強后悔著,顧大順那頭更后悔呢,他從一開始就不肯分家的,那是沒辦法才分。
而李大妮更恨死了,想想這些日子受的憋屈,等顧大順吃飽,她就趕忙上前催道:“顧錚都回來一天了,你跟他說沒說錢的事?難不成真不給嗎?”
顧大順一臉愁苦的抽著煙,來一句,“之前他就說了……”
可話還沒說完就被李大妮打斷,“他說就行了?都答應(yīng)每個月給五塊錢,那就得給,五塊還少了呢,人家好多得給十塊,不然養(yǎng)大他容易嗎?”
“那還不都怪你,讓你看不開那點肉?”
“我……”李大妮氣極,“怎么全怪我了?真以為全是我干的,我看你那兒子分明是不想給錢,才會找這樣的理由,去,趕緊去看看,明天就是年三十了,再不去咱們家今年過什么年?。俊?
過年對于他們這些人來說,是人生很重要的日子,見李大妮一個勁的催促,顧大順不悅的說道:“行了,行了,別催,我馬上就去?!?
“記住,錢一定要拿回來,他要是不給,你就說這個年誰家都別好過,到時候讓人看看他顧錚白眼狼怎么對你這個老爹的?”
“行行行,別嗶嗶,煩死了。”顧大順不耐煩道,“等我抽了這煙就去?!?
站了會,煙抽完了,顧大順這才腳步緩緩的朝著隔壁兒子家而去,不過幾步路的距離,卻是滿是飄香,讓他這腳步走的更加堅定了!
憑什么他這個老子吃喝不好,兒子在隔壁吃肉喝湯?一年六十塊也不多的!