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書名：我在地府的火鍋店持證上崗了

作者：奶酪西瓜

文案：

#引領(lǐng)地府新風(fēng)尚##地府地底撈，您忠貞不二的選擇#

閻羅王：這世界上有一種人，能不依靠任何的介質(zhì)，接通陰陽。這種人所創(chuàng)造出來的東西，人能用，鬼也能用。

孟曉妮：……這就是你叫我在地府開火鍋店的原因？

地府眾鬼：【猛點(diǎn)頭】

閻羅王：我還給你找了個(gè)生火的！

鬼鳳：……？？？

內(nèi)容標(biāo)簽：幻想空間 奇幻魔幻 美食 甜文

主角：孟曉妮，鬼鳳 ┃ 配角： ┃ 其它：

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第1章

孟曉妮畢業(yè)了。

理論上，她應(yīng)該在大四用應(yīng)屆生的身份，尋一個(gè)好公司，競爭上崗后好好工作。可她沒有這么選。她將行李全部扛上，決定坐高鐵回豐都。

豐都是她老家。

她要回家去繼承家業(yè)——一家破破爛爛的火鍋店。

孟曉妮被領(lǐng)養(yǎng)的時(shí)候年紀(jì)很小，很文靜，很乖巧。

養(yǎng)父養(yǎng)母在豐都有一家小火鍋店，俗稱蒼蠅館子。就是那種街頭巷尾隨處可見的小館子，勉強(qiáng)有一張衛(wèi)生經(jīng)營執(zhí)照，隨后一開就是多年。

川渝地區(qū)火鍋店太多了，一家小小的裝修簡陋、毫無經(jīng)營的蒼蠅館子，至今為止沒有倒閉，這可真算是蒼天偏愛。

孟曉妮就是在這樣的環(huán)境中被寵著長大的。

她爹她娘從來都不會(huì)讓她動(dòng)手，只對(duì)她有一個(gè)要求：好好讀書。

孟曉妮哼哧哼哧將行李推到了自己的二等座位置，把東西塞了進(jìn)去。

她念書也很給爹娘面子，超出一本線幾十分，考上了一個(gè)重本。但她整個(gè)大學(xué)四年生涯，既沒有選擇考研，也沒有選擇考公，而是千挑萬選，選了一些品牌企業(yè)去實(shí)習(xí)。

四年時(shí)間，她不僅攢到了足夠的錢交了自己的學(xué)費(fèi)，還攢到了小兩萬的存款，可以熬過剛開始工作的這段日子。

四年的學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，也成就了她最后的畢業(yè)論文——關(guān)于市面上常見餐飲店的調(diào)研。

餐飲業(yè)并不是一個(gè)讓人覺得很有深度的行業(yè)。

好像誰都可以做餐飲，誰都可以做成餐飲。

會(huì)做飯，有錢開店。

這就是一家小館子。

但是事實(shí)上不僅僅是如此。

誰都能開店，卻不是誰都能開連鎖店。能開連鎖店的人，也不代表著能夠開出一個(gè)省，更加不代表著可以開到全國，乃至世界。

像燒一條魚，有的人開的是家門口的小飯店，有的人開的是有星級(jí)的米其林，有的人開的是遍布全國的連鎖店。

為什么會(huì)有這樣的差異？

店在什么程度下可以轉(zhuǎn)型？

如何將一家小店開出新花樣來？

連鎖和品級(jí)之間的差別是什么？

孟曉妮的專業(yè)就是研究這些。

研究完，她結(jié)束了自己的學(xué)業(yè)，參加了畢業(yè)典禮，拿到了畢業(yè)和學(xué)位證書。隨后她極有干勁踏上回家路，準(zhǔn)備將自家的蒼蠅館子打造成一個(gè)與以前截然不同的小館子！

“嘀——嘀——”高鐵開始要關(guān)門了。

孟曉妮從書包側(cè)面取出了耳機(jī)，坐到了椅子上，打算熬過這一段整整一天的漫長高鐵旅行。

一排是三個(gè)位置，過了過道，再是兩個(gè)位置。

孟曉妮坐在靠近過道的位置上，好巧不巧，旁邊三個(gè)正好是一家人，父母和年幼的女兒一塊兒出來玩。

她拿出了電子書開始看。

二手的機(jī)子，幾乎全新，幾百塊到手。電子書比紙質(zhì)書便宜得多，也是她打發(fā)時(shí)間的好途徑。

高鐵很快開起來，穩(wěn)得很。旁邊的一家三口聊聊天，吃吃東西。那一對(duì)夫妻正在互相說著接下去旅游的途徑，要從哪里下車，住哪里，往哪里跑比較好玩。

一直聊到正兒八經(jīng)吃飯的點(diǎn)。

高鐵上飄起了食物的香氣。

孟曉妮看了眼時(shí)間，取下了自己耳朵上的耳機(jī)，低下身拉開了書包，取出了書包里的泡面。