拉棉花糖的兔子提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

獐子肉腥味比較大, 為了烹飪獐子肉，云雁回把八角、茱萸、大蒜之類的調(diào)料翻了出來。

這么大一只獐子，足可以收拾出幾份菜了。云雁回把獐子處理了，分成肉和連骨肉，肉用來爆炒, 連骨肉燉湯喝。

獐子肉切成塊, 用水先蒸一蒸, 另一邊拿茱萸、蔥、姜、八角、大蔥等調(diào)料，加油炒香。等到獐子肉蒸好便用清油爆炒, 加鹽加醬加黃酒, 中途切點筍放進(jìn)去，炒到入味了，再把之前炒好的湯底淋上去煮一煮, 便可出鍋。

至于連骨肉則要慢慢燉，慢慢熬, 熬到肉爛熟, 入口即化為止，再加上香料去腥提味, 如此一來，味道極為美味。

其實還有一種做法，就是生吃, 獐生和魚生即生魚片一樣, 都是女真人的最愛。但是考慮到這里是古代, 他們也不怎么吃生肉, 為衛(wèi)生計，就放棄獐生了。

趙允初跟在云雁回后頭，看他剝皮拆骨剁肉下鍋翻炒，簡直是一種享受。

雁哥兒算是“食不厭精膾不厭細(xì)”的堅定踐行者，在吃食上永遠(yuǎn)追求只有更精致沒有最精致，兩道菜做了一下午。

獐子肉性溫，可補虛，正適合包拯這樣大病初愈的人，云雁回糾結(jié)地分了一份湯來，托寺里的師兄送到包拯那邊去。

他想著呢，包拯連鬼都能看見，不知道會不會發(fā)現(xiàn)他是穿越的……

見都見了這么多次，現(xiàn)在來想好像也沒用了。

云雁回?fù)蠐项^，把兩道菜端了出去。

今日鄭蘋和傅云灃一起逛廟會去了，到了日頭西下，方攜手回來，感慨了一下在屋外便聞到香味了。

雙宜和小寶不知何時才回來，反正菜多，云雁回留了一部分溫在灶上，剩下的大家先吃了。

一個香辣，一個鮮美，云雁回還炒了個小菜，四個人吃得極香。

而那邊包拯又喝了獐子肉湯，不禁長嘆一聲。

包興便問道：“郎君何故嘆氣？”

包拯指著肉湯，黯然道：“今住在相國寺，時時有云家小哥相贈吃食，無不可口，他日離了寺，再難吃到，豈不叫人神傷。”

包興不禁嘀咕，你還沒離開怎么就開始神傷了，有必要嗎？叫他說來，郎君對雁哥兒的菜如此喜愛，還是因為當(dāng)初他病重醒來后，吃的就是雁哥兒做的魚，于是印象深刻。

包興卻是勸道：“天下美味何其多也，沒了云家小哥，郎君自可去尋其他美食。”

包拯只得勉強點了點頭，又想到云雁回的辦事能力，便更加可惜了。

包拯在大相國寺住了三個月，每日便是與了然下下棋，談?wù)勗姡囈辉囋蒲慊啬抢锏男缕娌似罚蛩蚜_來的珍饈美食，不知不覺日子便過去了，竟是逍遙無比。

直到一日，包拯又在與了然下棋之時，忽有當(dāng)朝相公王芑來訪。這相公并非后世的丈夫之意，本是專指宰相，但是漸漸的高官皆可尊稱為相公。

王芑乃是當(dāng)朝首相，自然稱得上相公，他的官職為同中書門下平章事，簡稱同平章事，字面意思就是領(lǐng)著中書省、門下省一起處理商量國事。但是權(quán)力沒有以前的宰相大，只屬于行政一把手，監(jiān)察、軍政與財政三方的權(quán)力分別歸臺諫（御史臺+諫院）、樞密院和戶部、鹽鐵、度支三司。

不過總的來說，也還是一位牛叉人物。雖牛叉，也不止來過大相國寺一次兩次。只是這一次格外不同，他一來，便盯著包拯直看，然后問及身份。

包拯便將自己的來歷說了個清楚，包括古怪的烏盆案。

事實證明，老和尚了然的反應(yīng)淡定了點，居然還信了包拯，這王相公是根本不信烏盆還能開口喊冤的。

但是，他來大相國寺其實就是為了找包拯，蓋因一段時間前官家做夢夢到一人面容，醒來后繪下，命人尋找。底下人尋訪了許久，方才發(fā)現(xiàn)此人在大相國寺，于是有了王芑的大相國寺之行。

王芑此行是為了幫官家找人，所以即便他不信，但是看包拯的確與龍圖上的人一模一樣，也只得將他帶回相府，以待官家召見。

王芑走了之后，云雁回也得到消息，一算正是了然說的三月之期。

這下子云雁回炸了。

靠，老和尚還真會算命。難怪以前非說他合了眼緣，非要收他做弟子，搞不好那時候就算到了，他到了大相國寺能給寺里增加收入。

云雁回立刻殺到了然那里，逼他再給自己全家算一卦。

了然無語良久，給云雁回卜了一卦，然后說道：“皆是有福之人，康順安樂一生，只是雁哥兒你今年內(nèi)好似有一劫啊！”

云雁回沒想到心血來潮算個卦也能被算出來有劫，立刻警惕地道：“什么劫？”

“這個卻不知道了，這一劫對你十分重要，但無性命之憂，只是對你的未來有很大影響。”因為沒有性命之憂，所以了然看上去也不是很擔(dān)心。

“這樣啊……”云雁回想了想，覺得說不定是桃花劫，那可不是對未來有很大影響么，別說，他還真挺招小娘子們喜歡的，“那我就隨遇而安吧。”