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趙允初挾起一塊禾花魚,一口咬下去,咬破焦香的外皮,魚肉肥嫩咸鮮,湯汁溢入口中,果然是毫無腥味,卻帶著禾花的香氣,就連魚刺,也是松松軟軟,完全可以咬碎了吃。
即便是熱愛甜食的東京土著趙允初,也忍不住說:“鮮香肥嫩,黃河之魚也難及!”
……
“鮮,鮮,鮮!!”
半月后,第一屆大相國寺好燒色杯國際美食節(jié)上,一名高麗人站在禾花魚的攤位前,品嘗過瓦罐煨出來的禾花魚湯后,用標(biāo)準(zhǔn)的官話,連說三個(gè)鮮字。
他又閉著眼睛回味了一番,再次睜開眼時(shí),雙眼發(fā)亮,“除了濃濃的魚之鮮香之外,的確還有禾花的香氣,請問這種魚在哪里可以買到?比起黃河魚更美味!”
黃河距離汴梁不算太遠(yuǎn),汴梁的魚市,很多都是賣的黃河魚。不過顯然難以及得上大相國寺特意養(yǎng)殖的禾花鯉魚。
攤位上的僧人指了指后面,“活魚在屋子里,您到里邊去買,見諒,擺在外面怕影響味道。”
這高麗人擺擺手,迫不及待地鉆進(jìn)了僧房,再出來的時(shí)候,手里已經(jīng)提著五條用柳條串起來的肥肥的鮮活禾花魚。
云雁回站在一旁看著類似的畫面一次又一次出現(xiàn),露出了滿意的笑容。
一旁的趙允初則拽了拽他的胳膊,“雁哥兒,看完了吧?已經(jīng)看過好多人買魚了,你該帶我去吃東西了。”
“好的。”云雁回和那僧人吩咐了幾聲,便帶著趙允初往深處走了。
耳畔除了各種對于美食的推銷、交流、品評之聲外,還有隱隱的樂聲傳來,那是搭建好的主舞臺上,妓.女們正在一遍又一遍地彈唱,唱得最多的,就是這次美食節(jié)的獲選主題詩詞,簡直像打歌。就在主舞臺上,還擺著一些好燒色特制的獎杯展示,預(yù)備送給美食節(jié)上的優(yōu)勝者們。
而行走之間,左右兩旁整齊的攤位上擺著各種美食,按照菜系類別劃分。人太多了,都要把攤位擋住,好在每個(gè)攤位上都有一面高高的小旗子,上面寫著店名或者菜名,叫人不必靠近就可以識別。
今天到底來了多少人云雁回不知道,他只知道不久前已經(jīng)有僧人來報(bào)給他,寺內(nèi)人實(shí)在太多了,已經(jīng)過于擁擠。導(dǎo)致云雁回當(dāng)機(jī)立斷,下令現(xiàn)在起不許放人進(jìn)來,只準(zhǔn)放人出去。
外面的百姓還在抗議,為什么不讓進(jìn)去。
僧人們則要給他們解釋,里面人實(shí)在太多,請大家不要著急,食材是肯定夠的,只要里面的人一批批吃飽了出去,他們這邊就可以一批批往里面放人了。
等待的百姓們不禁咋舌,居然來了這么多人嗎?
——當(dāng)然了,光是東京就有人口近百萬之眾,周邊縣城還有人,也會被宣傳輻射,這次推廣做得那么好,來的人多一點(diǎn)兒也不奇怪。不過多到需要限制人流,還是很少見的情況,值得驕傲。
開封府都來了一批又一批的人,幫助維護(hù)治安,還好事先就報(bào)備過會有大型活動。
這樣的火爆情況,使得外面的百姓更加不愿意離去了,寧愿在外面等。里邊兒的人就算一個(gè)攤子吃一口,一圈下來也該撐到出來了,然后輪到他們進(jìn)去了吧?
云雁回還遇到了好燒色的郝老板,他都笑得見牙不見眼了,光是他自己走了一段路聽到的,夸好燒色餐具好看,想要買的,就不下數(shù)十了。
這個(gè)贊助,實(shí)在是太值了,叫他忍不住拉著云雁回的手激動地夸了云雁回半天,活動操辦得好啊!
云雁回矜持地表示,這還是因?yàn)楹脽牟途叩拇_質(zhì)量好。
云雁回覺得,一場活動辦下來,主辦方、贊助商、參賽者和民眾都開心,就是他們這些策劃最大的欣慰了。
旁邊的趙允初看著郝老板猛夸云雁回,云雁回還一本正經(jīng)地和郝老板說客套話,眼睛里的星星就越來越多了。
為什么,為什么世上會有雁哥兒這么完美的人,佛經(jīng)學(xué)得好,做事也棒,喜歡吃就能辦出這么大的一個(gè)美食節(jié)……
云雁回目送郝老板走遠(yuǎn),只覺得旁邊的趙允初怎么不知不覺,就抱著他的胳膊,腦袋往他肩膀上靠了。
“……你干什么?”云雁回一臉黑線地看著趙允初,雖然很不想這樣,但是似乎只有蕩漾兩個(gè)字可以形容趙宇出臉上的表情了。
趙允初紅著臉說:“雁哥兒,你好厲害啊。”
……哦,傻白甜今天的甜度好像又翻倍了,簡直宛如少女,只是抓著人胳膊的力氣不要那么大就好了。
云雁回面無表情地在他額頭上彈了個(gè)腦啵兒,“大家都知道的事情還用你說嗎?把手放開。”
“哎喲。”趙允初撒手去捂額頭了,可憐巴巴地看著云雁回。
云雁回不為所動地往前走,頭也不回地說:“前面有王樓家的山洞梅花包子,我特意叫他們留一籠等我來。”這是時(shí)下汴梁最出名的包子了,而且是灌湯包,這次也被邀請來參加了美食節(jié),以他們家的火爆程度和今日的人流量,一定是每批一出籠就賣光。
趙允初平日里就喜歡吃他家的包子,一聽雁哥兒如此細(xì)心,雀躍地跟了上去。
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