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顧母將炒熟后的花生和瓜子仁放入石臼里,用長長的木杵搗成碎粒,灑上一層紅糖,拿出在山上收集、曬干的紅棗,去掉核,撕成幾片,攪拌在一起,做月餅的餡料就準備好了。
面醒好后,吳氏和苗氏忙著捏面團,里面包著花生紅棗瓜子仁和紅糖碎粒,又甜又香。
然后放入模具里面,輕輕一壓,成一個圓圓的小餅,上面印著玉兔搗藥的圖案。
模具是村里的木匠做的,用了好多年。大戶人家則更為講究,月餅模具上面圖案也更多,像嫦娥奔月、壽桃形、元寶形和年年有魚等。
顧母把這些餅子放在爐子上烘烤,不斷添柴燒火,等這一鍋烤熟,就開始下一鍋。
大寶和二丫忍不住,第一鍋月餅出爐的時候,拿起就咬一口,卻被燙的齜牙咧嘴,伸出嫩紅舌尖不斷呼氣,就這還不放棄。
顧母看不過去,抽空拿來木筷,插在月餅當中,遞給他們兩個,“出去吃,別添亂?!?
兩個小人高興的去到院子中,眼睛笑成月牙兒,吹一口,吃一下,小腮幫子鼓鼓的,月餅酥碎,面渣和花生仁掉進手心,伸出舌尖舔到嘴里,一點也不浪費。
烤好的月餅放在竹籃里放涼,上面搭著白布。盤子里面放了一些,暫時解解饞,剩下的要等到中秋晚上才能享用。
月水村村頭,今日圍在一起嘮嗑的人不多,畢竟家家戶戶都要做月餅。
抬眼一看,接連幾輛馬車朝著村里奔來,這可是稀罕事,是去誰家做客呢?
等馬車走近,這不是在老顧家讀書的那幾個孩子的爹爹嗎?看馬車上大包小包的,“嘖嘖
,老顧家真是抖起來了,如今鎮上的人家都上門送禮。”
眼看著顧家最近買了牛,還和鎮上的人有了來往,不少人眼紅起來。
李家媳婦翻個白眼,“鎮上那些人真是燒錢的,怎么就瞧上顧馳,跟著他能學到什么東西。有那銀子,在鎮上私塾和學院里讀書多好?!?
張婆子立即附和,“他們把顧家捧上天,等縣試名次出來,哈哈,那就好看嘍!”
說完她沖著一旁的周婆子擠眉弄眼,“你說是不是這個理?”
周婆子并沒有附和她,“你啊,小聲點,要是傳入顧婆子的耳朵里,可不得安生?!?
整個月水村誰不知道,顧馳可是顧婆子的心肝,想起以前被她上門罵上一整天的場景,周婆子就有些腿軟。
張婆子訕訕閉嘴,心里卻更加不滿,又不是什么金餑餑,還不準人說了。
忙碌了大半天,顧母好不容易坐下休息,大丫懂事的給她錘著肩膀,一上年紀,就容易腰酸背疼。
郭父還有杜齊和王石的爹爹進到院子里面,“弟妹,我們又上門打擾了?!?
顧母趕忙笑著迎上去,“屋里坐”,幫他們拎著東西,“來就來了,還帶什么東西,見外。”
大丫看到來人的時候,立即出去通知顧父和顧馳,所幸他們離家不遠,很快就回來了。
顧母準備好下酒菜,端來月餅和果子,又拿出家里的黃酒,顧大郎和顧二郎也在一旁陪著。
因為過節,郭策幾人這幾天待在自己家中,要等到十七日才繼續來到顧家學習。幾個小伙伴幾日未見,聚在一起,吃著月餅果子,顧馳在給他們講解這幾天堆積的難題。
郭父幾人一直喝到天黑方才離去。顧母把節禮分成三份,“本來明日打發三郎給你們送去,沒想到你們提前來了,剛好省了一趟跑?!?
她放在馬車上面,“都是自家的東西,月餅是今日剛做的,還有些地里的青菜和山上的甜柿和水梨,不值多少錢,你們別嫌棄?!?
郭父幾人欣然接下,他們畢竟有錢,住在鎮上,對雞鴨魚肉之類的并不在意。倒是顧母送的東西頗合他們的胃口,自然又干凈,嘗起來就清清甜甜,家里的臭小子可喜歡吃了。
送走他們,顧家人坐下吃飯,顧父喝了一肚酒,隨意喝了幾口湯。
小吳氏余光不斷飄向那些節禮,乖乖,鎮上的可真有錢,看著包裝都是好東西,也不知道婆婆會不會給她們分一點。
顧大郎碰碰她的胳膊,“快回神,飯菜不在那里,光看就能吃飽嗎?”
吳氏氣悶,抬手在他腰間輕輕一扭,自己也就看看而已,連看都不能看了嗎?
第12章 中秋佳節
顧母看了吳氏一眼,這次倒沒說什么,反正有自己兒子管著,夫妻之間的事輪不到她操心。最近吳氏也比之前收斂一點,許是上次敲打有了效果。
她走過去拆開郭父幾人送來的東西,紅糖糕點,糖塊干果,還送了幾斤肥肉和一匹細布,這禮確實不薄。
顧大郎有些擔憂,“娘,這禮有些厚了?!?
顧母看他一眼,拿出一些糕點糖塊放在桌上,肥肉掛在灶房,其余的收起來。
“咱們收的起,你就放心吧,等三郎他們縣試之后,你郭叔送的比這還多呢! ”
小吳氏暗自嘀咕,自己婆婆哪來的這么大自信,什么時候能夠下場還不一定呢。不過這話,她可不敢說出口。
今日就是中秋節,天蒙蒙亮,雞叫第一遍,顧家人就起了床,以往愛賴床的大寶二丫也一反常態,自己穿衣洗漱,準備和大人們一起去五垛山。
顧大郎駕著車,牛車上載著鍋爐干柴,碗筷勺子和熬湯的食材,還有幾把小凳子,大丫、二丫、大寶和顧馳也在里面,牛車擠的滿滿當當。
小孩子走不快,而大人們走慣山路,倒是沒有落后太多。
到了山腳之后,山路難走,剩下的只能依靠人力慢慢走上去。他們來到半山腰,找一個平坦背風的地方,在這里臨時搭建幾個灶臺,附近還有往下流的汩汩溪水,正是擺攤的好地方。
忙碌沒多久,另外擺攤的人也來了,有些是本村的,有些則面生,是外村的。
五垛山上除了娘娘廟,別的實在沒有看頭,剩下的就是樹木和山石,對于整日待在鄉下的村里人來說,這并沒有吸引力,再者高處風大。所以他們一般不會在山頂待太久,而是來到山腰這個背風的地方休息。
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