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然后，赤水和袁丫，跟著蘇牙子，走出了后山村，踏上了未知的旅程。

第二天晚上，蘇牙子帶著赤水和袁丫終于趕到了青山鄉(xiāng)鄉(xiāng)里，帶進(jìn)一所宅子里，給她們安排了住宿，就離開(kāi)了。

赤水和袁丫推開(kāi)門往里一看，原來(lái)是大通鋪，已經(jīng)有十多個(gè)女孩在里面了，穿著打扮和赤水她們差不多，看樣子都是同病相憐的貧寒農(nóng)家女。

赤水和袁丫找了兩個(gè)相鄰的鋪位安頓好，草草洗漱好倒頭就睡了。連著走了兩天的路，象赤水這樣健康的人的都撐不住了。

兩人沉沉睡了一覺(jué)，清晨醒來(lái)，元?dú)庖鸦謴?fù)大半，洗漱食過(guò)早飯后，十幾個(gè)小姑娘齊齊來(lái)到前院集合。

蘇牙子清點(diǎn)了一下人數(shù)，確認(rèn)無(wú)誤，放下清點(diǎn)的冊(cè)子。微笑著看著眾位小姑娘，說(shuō)道：“姑娘們，給你們道喜了。昨晚上剛得的消息，江南郡郡守秦大人家招收下人，如是能入秦大人家做事，那可是天大的福氣。你們趕緊的收拾好到后門集合，我們今天就趕往江南郡。”

眾位小丫頭聽(tīng)了，反響各一，一時(shí)嘰嘰喳喳好不熱鬧。

赤水和袁丫對(duì)望了一眼，露出些許無(wú)奈和忐忑，各去收拾好行囊，往后門走去。本來(lái)聽(tīng)說(shuō)是在青山鄉(xiāng)里做丫環(huán)的，不知道怎么的這下卻要去江南郡，江南郡在哪她們都不知道呢，這可是離家越發(fā)的遠(yuǎn)了。

出了后門，就看到一輛大馬車停在外面，有些破舊，已經(jīng)有幾個(gè)小姑娘坐在上面了。赤水拉著袁丫上了馬車。到最里面角落處坐下，那里有一道細(xì)逢未被木板封死，露出一絲景色和些許外面新鮮的空氣。

后面小姑娘們陸陸續(xù)續(xù)的上來(lái)，擠在一起，蘇牙子和一個(gè)車夫坐在馬車前，另有一健壯的青年男子騎著一匹棕色的駿馬跑在后面，護(hù)衛(wèi)著馬車。

馬車開(kāi)始向前行駛，蘇牙子等眾人安靜下來(lái)后，開(kāi)始給她們講一些大戶人家的規(guī)矩，教她們面見(jiàn)主人時(shí)的禮儀，必須低頭，雙手怎么擺放，必須自稱為奴婢等細(xì)節(jié)，眾小姑娘都仔細(xì)聽(tīng)著。

五日后，她們一行人終于到達(dá)了江南郡，蘇牙子找了一家普通的客棧，讓赤水等人簡(jiǎn)單梳妝了一下就趕到了郡守秦大人家后門，門人接引她們進(jìn)去在一院落處等待。

赤水悄悄打量了一下周圍，發(fā)現(xiàn)除了她們一行人以外，前面還有數(shù)十位小姑娘，看來(lái)也是來(lái)應(yīng)征的，這秦大人家真是有錢啊！赤水不由的感嘆道。

不多時(shí)，一位打扮艷麗富貴的夫人在眾奴仆的簇?fù)硐聫臉情w拐角處走來(lái)，一名家丁端來(lái)一張雕花木椅，往正中一放，一位中年婦人接引著那夫人坐下。眾奴仆都自覺(jué)得站在夫人后方。

那中年婦人請(qǐng)示了夫人后，上前一步，目光掃視了眾人一遍，目光凌厲，眾姑娘不自覺(jué)都低下了頭。

“夫人仁慈，前陣子許多姑娘都許了人放了出去，現(xiàn)在招收新人，這可是你們天大的福氣，咱郡守大人家可是這江南郡一等的大戶，姑娘的銀錢都是第一等多的。”中年婦人說(shuō)著，交給另三個(gè)管事一人一冊(cè)本子，又道：“現(xiàn)在聽(tīng)我的安排，有識(shí)字的到這位管事處登記。”說(shuō)著指著三個(gè)管事中的一個(gè)。

那管事往一旁走去，眾姑娘中有八九人隨之而去。赤水猶豫了一下，能識(shí)字的，以后肯定都是在書(shū)房和主人身邊近身侍候的，主人面前是非多啊，哪得片刻自在。她定了定，沒(méi)有跟上去。

又見(jiàn)中年婦人指著一管事道：“會(huì)做繡活的跟著這位管事去。”又有十多人跟了過(guò)去，赤水就沒(méi)辦法了，繡活她是不會(huì)的。

“最后，有會(huì)廚藝的就跟著這位管事去。”赤水拉著袁丫，往這位管事處走去。開(kāi)玩笑，都最后了，再不動(dòng)可就洗白了。袁丫在家廚房的活也沒(méi)少做的。

和她們一起動(dòng)的也有十幾個(gè)小姑娘。最后只稀稀拉剩下十多個(gè)姑娘了。

那管事挨個(gè)問(wèn)了赤水她們一些問(wèn)題，一一做了登記。然后讓她們列好隊(duì)候著。

赤水看到會(huì)繡活的那管事處也是只問(wèn)問(wèn)題，倒是識(shí)字好邊考了她們一些字，讓她們寫下來(lái)。

過(guò)了大約一柱香的時(shí)間，眾管事都已經(jīng)整理好，先是識(shí)字組管事帶著人先到夫人面前站定，將那冊(cè)本子交給交人，共有六人，有三人未通過(guò)考核。那夫人一一掃過(guò)去，在冊(cè)子上畫了幾下，又交回管事那里。

會(huì)繡活那一組也同樣如此。

輪到赤水她們這一組的時(shí)候，袁丫有些緊張，赤水給她打氣，讓她象蘇牙子說(shuō)的好樣做就行了。

赤水也是，按著蘇牙子的吩咐，頭低著，跟著眾人，緩步走到夫人面前，也不知道夫人怎么畫的，一會(huì)兒，又聽(tīng)管事的命令跟著她下去了。

接著三位管事開(kāi)始輪流點(diǎn)名，很幸運(yùn)，赤水和袁丫都在其中，被選入府。

赤水她們一行人中大半都入選了，蘇牙子很是高興，給她們道了喜，又急忙跟著管事去立契領(lǐng)銀錢去了。

第五章 燒火丫環(huán)

這次被選進(jìn)府的共有二十七位小姑娘，她們被管事統(tǒng)一帶到一處教導(dǎo)了半個(gè)月，府里的家規(guī)更是要求眾人必須背得。期間，赤水她們也和眾人熟悉起來(lái)了。

隨后，陸陸續(xù)續(xù)有不少管事的來(lái)領(lǐng)人離開(kāi)，赤水和袁丫也隨著當(dāng)初給她們作登記的那位管事去了廚房。她們都松了一口氣，還好是分在了一起，彼此之間也可以多照應(yīng)。

這是一個(gè)赤水見(jiàn)過(guò)的最大的廚房，百多平米，灶，按臺(tái)，各種放餐具的柜架，放食料的柜臺(tái)，樣樣齊全，而且看上去干凈整潔，一點(diǎn)都不象是廚房那種最容易藏污納垢的地方。眾多人不停的來(lái)回忙碌，看上去貌似雜亂，實(shí)則有序。袁丫更是看得目瞪口呆。

管事自我介紹說(shuō)是姓羅，重復(fù)確認(rèn)了赤水和袁丫的名字無(wú)誤后，將赤水分配去燒火，將袁丫分配去洗菜，她們就此分開(kāi)。

赤水剛聽(tīng)到說(shuō)讓她去燒火的時(shí)候，她一下子就想到了楊家將里的那個(gè)燒火丫環(huán)，多n叉啊。可當(dāng)她真的坐在灶臺(tái)面前時(shí)，情況就不怎么美好了。

這天本就酷熱難耐，剛一坐到灶臺(tái)前，一股熱氣襲來(lái)，赤水身上的汗水就止不住地往外淌。這還不是最難受的，灶臺(tái)上的廚娘則不住的要求，一會(huì)要大火，一會(huì)要小火，把以前經(jīng)常在灶前活動(dòng)的赤水給折騰的夠嗆。

好不容易忙碌的高潮過(guò)去，赤水終于能松一口氣，打量了一下周圍。萬(wàn)惡的舊社會(huì)啊！光是她這樣的燒火丫環(huán)就有十多個(gè)，坐在一排，一眼望過(guò)去，要多整齊就有多整齊。

“喂，你是新來(lái)的？”赤水正往右邊看呢，她左面?zhèn)鱽?lái)一個(gè)聲音。

赤水轉(zhuǎn)過(guò)頭一看，是一個(gè)大丫頭，正微笑的看著她。看上去大概十多歲的樣子。穿著和赤水一樣的由府里統(tǒng)一發(fā)放的棉衣，不過(guò)赤水新來(lái)的是灰色，那小丫頭的則是藍(lán)色。

培訓(xùn)的時(shí)候管事的教導(dǎo)過(guò)，做滿三年換藍(lán)衣，工錢也會(huì)提一級(jí)。若是能升為二等丫頭，則換黃衣，工錢則翻一倍。一等丫頭則是著白衣，至于工錢的多少管事沒(méi)同她們說(shuō)，說(shuō)她們要是有那個(gè)福氣的自然就知道了。看得出，這府里福利待遇還是不錯(cuò)的。

赤水也回了她一笑：“姐姐，我叫赤水，姐姐做滿三年了？”

“我叫齊真，你叫我真姐就行。”說(shuō)著還對(duì)赤水眨了眨眼。

赤水有些莫名，就被齊真一把拉起來(lái)，往外走，“走，我們先去吃飯。”

赤水有些急了，她灶里還有火呢。就聽(tīng)齊真的聲音道：“圓兒，幫赤水丫頭照看一下。”

就聽(tīng)在赤水右邊的那個(gè)丫頭哎地答應(yīng)了一聲。看來(lái)她就是圓兒了。

“沒(méi)事的，待會(huì)回來(lái)你再幫她照看一會(huì)兒就成了，我們都是輪流吃飯的，你是新來(lái)的，今天就先照顧你了。”齊真又接著說(shuō)。

赤水哦了一聲，順從的跟著齊真穿過(guò)荷花池，往一處房屋走去。看樣子齊真也是燒火丫頭里的大姐大了。

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