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段康平吹了吹杯中的茶葉，上好的毛尖在澄黃的茶水中慢慢浮動。

他看了謝毓一眼，說道：“你要謝也不該全謝咱家。”

他拿著蓋子，將茶葉撥到一邊，抬眼看了她幾秒。

段康平心道：“這小丫頭也不知道是真遲鈍還是裝傻充愣，那位爺都做成這樣了，換別的姑娘，早就借著東風搶個位分，以后也是主子娘娘了。這位倒是跟沒事人似的——”

他搖了搖頭，又道：“別看咱家了，咱家也不能跟你說明白，自己去想吧。”

謝毓愣愣的盯著他，并不是因為愣怔，而是因為驚訝。或許還有一點浮光掠影的驚喜。

她之前一次去尚膳監的時候，遠遠地瞧見了獨自一人張令德，對方走得匆忙，她還以為是什么急事，也沒出聲叫住他。

現在想來，原來是為了這事。

謝毓低下頭，假裝在沉思，實際暗暗地翹起了嘴角，心道：“氣也堵夠了，想也想通了——”

“也該把太子爺的下午點心恢復了。”

于是宋衍在延臣宴前的最后三天，終于又吃到了他家小廚娘的好手藝。

三天轉瞬即逝，永樂二十九年二月廿四，宮中大宴。

第27章 面果（六）

“果子可洗好了？”

謝毓用袖子邊擦了把汗，搬著大蒸籠換了個灶臺——先前那個灶臺在膳房的正中間，是專門得正在做面點的廚子用的，她已經做得差不多了，只需保著溫，再不動的話容易擋著人家地方。

旁邊打雜的小太監見她脫不開手，機靈地說道：“謝姑娘您忙，奴才給您問問去——您小心些，可扶穩了。”

謝毓朝他笑了一下，抽出空給他塞了個銀錁子。那小太監喜滋滋地收了，靈活地繞過了幾個伴著菜往門口走去的太監，很快不見了影子。

今日尚膳監內四百五十個太監都湊在這里面了，偌大的膳房里竟然有種“熙熙攘攘”的感覺。

謝毓將蒸籠放穩了，用蒲扇將火扇大，又往里面添了一把柴火，然后才直起腰，松緩地捏了捏自己的肩膀。

她好久沒這么忙過了，況且小廚房和尚膳監的規格到底有很大差別，饒是已經經歷了不少，也未免有些緊張。

她翹首看了一圈，過了好一會兒，先前的小太監才繞了回來，手中托著一盤果子，往蒸籠旁邊空著的地方一放，說道：“頭盤都擺好了，您就按著這個放，再過一刻牽頭就要來拿第一輪的菜了，您稍微快點兒。”

謝毓“噯”了聲，原地打了個轉，拿了兩塊濕透了的紗布墊著手，掀開了蒸籠的蓋子。

為了保持面果兒不變形，要用高溫蒸熟，因而鐵鍋里是滿滿的滾燙的水，一掀開來，霧氣一沖，差點沒讓謝毓打個踉蹌。

恰巧路過的槐連忙扶了她一下，左手小心地穩住了拿著的一盤胡餅，撇著嘴說道：“多大的人了，怎么站都站不穩的？”

“我這不是忙壞了嘛......”謝毓夾了個蒸籠邊上的蘋果形狀的面果，放在手中仔仔細細地看了一圈。

果皮綠色中帶著點黃，棕黑的蘋果梗從面團中間伸出來，該凸的地方凸，該凹的地方凹，和真蘋果幾乎一模一樣。

戚槐新奇地看了那蘋果幾眼，順手從一摞胡餅的最上面拿了一個，掰成兩半，一半塞到了謝毓手里：“你都做了一天了，也不知道休息會——先吃點東西吧，我多撒了幾把白芝麻的，香得很呢。”

謝毓將餅接了過來。還溫熱的胡餅香氣撲鼻，一口咬下去，香松酥脆，洋蔥和芝麻的味道交雜在一起，加上鹽巴和幾味香料，好吃得讓人想把舌頭一起吞進去。

謝毓將那半個餅吃了個一干二凈，拍了拍手上沾到的渣子，用帕子擦干凈了嘴上的油，心滿意足地說道：“不愧是你的手藝，到底是跟其他人不一樣的。”

“這時候你倒不吝嗇夸贊了，分明之前吃了我新做的點心，還一臉不滿意的。”

戚槐佯裝憤怒地挑起了眉毛，啐了謝毓一口，說道：“我還有個蟹黃畢羅要做，不跟你多說了，一會兒到前面去可別太緊張，若是出了什么差錯，我肯定是第一個笑話你的。”

謝毓笑著應了一聲，知道這人刀子嘴豆腐心，也沒往心里去，拿了個冰裂紋大盤，將面果擺好了，放到一邊，對那小太監道：“麻煩公公去送給門前的姐姐了。”

宮宴第一輪，按照一向的慣例，都是上干果、果子、醬菜和面點。

穿著同色宮裝的低位宮娥早已侍立在尚膳監外，中間還要經過幾輪換手，每一次換手都會高上一級，最后經由御前宮人的手，試過毒，才能到達官貴人們跟前。

分明已是寒冬，尚膳監里卻是忙得熱火朝天，謝毓像個陀螺似的滴溜溜地轉，又幫人給道點心調完味道，身上已經出了一身薄汗。

段康平背著手，正在一臉嚴肅地四處巡視，遠遠地看見她這氣喘吁吁的樣子，頭發都被汗水粘在了臉上，不由皺了下眉頭，走過來說道：“你先回去東宮吧，一會兒貴妃娘娘會派女官過去，你先沐浴，動作快一些，再過大半個時辰就輪到你上場了。”

謝毓愣愣地應了一聲，心中雖然疑惑，但到底也沒問那女官究竟是做什么的，輕輕福了個身，便轉身往東宮走回去了。

華燈初上，遠遠地便能聽到一片喧囂之聲。

延臣宴除了近年來多有建樹的有功之臣，所有上了玉碟的王公貴族與臣子的命婦也都悉數在場。男人和女眷雖說不在一桌，但也相隔不遠，總歸都在大明宮內，于是通往大明宮的宮道上，便被宮燈照得亮如白晝，步攆行走的聲音、請安聲、說話聲夾雜在一起，少見的熱鬧。

謝毓緊趕慢趕地走回了小廚房，白芷見她這個點回來，一點驚訝地說道：“怎么了？不是說今天要宮宴散了才回來么？”

“段公公讓我回來沐浴，大概是有什么規矩。”謝毓也不知道怎么解釋，只好言簡意賅地道，“有燒好的熱水嗎？”

白芷點了下頭：“正好燒了一大鍋，本來是用來下面的，你既然著急，便先回去吧，我一會給你送過去。”

謝毓點了下頭，回房將浴桶搬出來，放好冷水，待白芷來了，將水調溫，快速地洗了個澡。

濕漉漉頭發剛絞干水分，還沒來得及用炭火烤干，那位女官就到了。

女官年紀不小了，頭發一絲不茍地梳成了油光光的髻子，眼角向上挑，嘴角向下彎，看著有股子莫名的威嚴氣。

她向謝毓行了個禮，說道：“我姓魏，姑娘稱我一聲‘魏嬤嬤’就是了。”

謝毓的手還放在用來擦頭發的毛巾上，聞言連忙福身道：“奴婢見過嬤嬤。”

“姑娘先坐下吧。”魏嬤嬤從旁邊搬了個小凳過來，拍了拍，說道，“姑娘先將頭發散開便是，我先給你上妝。”

謝毓一呆，歪著頭問道：“可奴婢是無品級的宮人，按理來說是不能上妝的——”