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主持人哇了一聲，和嘉賓分了小碗開(kāi)始吃起來(lái)。蘇小鼎曉得那湯的滋味，但也不得不說(shuō)表現(xiàn)得稍微夸張了點(diǎn)兒。

試吃完成后，播放采訪集錦，跳到了蘇建忠的臉上。

蘇小鼎笑一下，轉(zhuǎn)頭去看蘇建忠。他有點(diǎn)局促，解釋道，“采訪的時(shí)候緊張，說(shuō)得不好。”

方駿爸爸樂(lè)呵呵道，“那是，我第一次上臺(tái)講話的時(shí)候，褲子都濕透了。”

方駿媽媽也跟著道，“丟人啊。明明頭天晚上背了許久的稿子，結(jié)果一個(gè)字也沒(méi)吐出來(lái)。”

“臨時(shí)慌神而已，后來(lái)不就好了嗎？”

“主要浪費(fèi)了我?guī)湍銣?zhǔn)備的時(shí)間。”

“爸，媽——”方駿喊了一聲，原來(lái)采訪已經(jīng)播放到一半。

蘇建忠端端正正拿著話筒，道，“十八盤從來(lái)不是某個(gè)人或者某家人的秘方，它是平城的記憶和傳承，是所有人的財(cái)富。它也不是一成不變，永世固定的東西，而是隨著一代代改良，加入新的技術(shù)形成更好的口感。故步自封，崇古棄今也不可取。如果有必要，也可以公開(kāi)我研究多年十八盤的菜譜，供大家討論改進(jìn)。有交流，才有進(jìn)步。做飲食，重要的也不是某個(gè)人的抬頭或者牌子，而是真材實(shí)料和用心——”

蘇小鼎靠著方駿，“你給我爸寫的稿子？”

方駿搖頭，“叔叔自己臨時(shí)想的。”

蘇小鼎再轉(zhuǎn)頭去看，蘇建忠仰頭看著小屏幕，眼里有東西閃閃發(fā)亮。

公開(kāi)菜譜，交流進(jìn)步。對(duì)比蘇家菜的敝帚自珍，蘇建忠牢牢把住了脈門。

“擯棄門戶之見(jiàn)，開(kāi)放寬容，集采眾家之長(zhǎng)。從舊的時(shí)候開(kāi)始，十八盤也是這樣發(fā)展起來(lái)的。天南海北的食材，東西不同的料理方式。老祖宗那么艱難的環(huán)境下能做到的事情，現(xiàn)在交通發(fā)達(dá)，技術(shù)先進(jìn)，難道還比不上古人？”

方駿爸爸將遙控器放在臺(tái)面上，道，“其實(shí)呢，現(xiàn)在做好了的十八盤，比舊時(shí)候的好吃多了。”

方駿媽媽也點(diǎn)頭，“是的呢。好些人說(shuō)以前的東西好吃，無(wú)非是記憶加的光環(huán)。我自家也在種菜，好好自然種出來(lái)的，現(xiàn)在的品種比以前的香甜多了。就該踏踏實(shí)實(shí)研究技術(shù)，用現(xiàn)在的好菜，做新的菜譜——”

“等你們結(jié)婚的時(shí)候，咱們就擺平城十八盤，新舊全套。”方駿爸爸樂(lè)呵呵道，“老蘇，到時(shí)候全看你的了。咱們要這獨(dú)一份，讓別人都羨慕死。”

方駿抓著蘇小鼎的手，笑了兩聲，道，“我們才不要老式喜宴，一點(diǎn)意思也沒(méi)有。”

“怎么就沒(méi)意思了？”方駿媽媽不開(kāi)心了，“咱們老平城人，講究的就是這個(gè)客菜要體面。對(duì)伐？老方，你說(shuō)是不是？”

“對(duì)的。”方駿爸爸當(dāng)然站老婆這邊，“西式的婚禮也沒(méi)什么意思，吃的太不合口味了。”

“就是嘛，咱們平城人還是要講究平城的風(fēng)格。結(jié)個(gè)婚，菜不好吃像什么樣子？現(xiàn)在那些酒店喲，我不是說(shuō)明仁啊，我是說(shuō)另外那些酒店，宴席辦不過(guò)來(lái)，菜提前做，真是糟蹋好東西——”

蘇建忠也來(lái)了興致，“敷衍得很，一看主人家就不是真心待客的。”

蘇小鼎和方駿面面相覷，什么都不說(shuō)了，伴著外面的風(fēng)聲埋頭干活。

風(fēng)穿越雪峰，跨過(guò)山谷，撲向萬(wàn)家燈火的平城。

楚朝陽(yáng)推開(kāi)窗戶，刺骨的寒風(fēng)從領(lǐng)口灌入脊髓之中。

他身后是無(wú)聲播放的電視，屏幕上的蘇建忠依然侃侃而談，仿佛許多年前的冬夜。

紅泥小火爐，溫酒一杯無(wú)。

蘇建忠將那酒杯推給他，“朝陽(yáng)啊，華國(guó)八大菜系，系系都有名菜傳揚(yáng)天下。咱們平城也是古城老城，要是有天誰(shuí)提起就能點(diǎn)出咱們這十八盤里的菜，該有多好！少數(shù)幾家店出名不是真出名，得是無(wú)數(shù)平城菜的小餐館遍灑全國(guó)。我老了，總有干不動(dòng)的那天。你還年輕，靠的還是年輕人——”

第八十七章

蘇小鼎和蘇建忠過(guò)了幾年來(lái)最舒心的一個(gè)年。

年二十九，方駿開(kāi)車載著幾大箱做好的年菜送他們回家。回家后，將年菜分好，挨家挨戶的送。鄰居們曉得蘇家今年好事多，老蘇有心情搗鼓好吃的，收禮的時(shí)候可著好話夸獎(jiǎng)。一是蘇小鼎生意興隆，眼見(jiàn)就要發(fā)財(cái)了；二是十八盤出了好大的風(fēng)頭，蘇建忠在里面干活兒，加薪進(jìn)職；三是方駿這個(gè)肉眼可見(jiàn)的女婿，條件不要太好。

蘇建忠被夸獎(jiǎng)得嘴巴咧耳朵后面去了，回家一個(gè)勁兒沖蘇小鼎笑。

年三十的團(tuán)圓飯，還是父女兩人吃的，但心情完全不同了。

吃完飯，蘇建忠將老伴的遺照翻出來(lái)擦得干干凈凈，上了一簇香，匯報(bào)了過(guò)往的事情，展望了一番美好的未來(lái)。

蘇小鼎則縮回房間和方駿聊天去了。

半夜十二點(diǎn)，平城在南山下面的一個(gè)廣場(chǎng)設(shè)置了煙火大會(huì)，方駿將從山頂俯瞰下去最漂亮的景觀直播給蘇小鼎。

蘇小鼎捧著手機(jī)笑，聽(tīng)著院子里偶爾傳來(lái)小孩子放手執(zhí)小煙花的聲音。

愿年年有今日，居然是如此一種心情。

大年初一，蘇小鼎起了個(gè)大早。

新年新氣象，自然要從新衣裳開(kāi)始。方駿約了她逛街，她承諾了給他買新衣服，順便約個(gè)會(huì)。

年前工作太忙，導(dǎo)致只有生活沒(méi)有戀愛(ài)了。

方駿夠高，之前因?yàn)槊筒∈菹氯サ娜庖拆B(yǎng)回來(lái)，重新恢復(fù)衣架子。蘇小鼎看上的衣服，套他身上，跟量身定制差不多。她猶豫不決，放棄哪一件都很可惜，然而全買又過(guò)于浪費(fèi)。最后咬咬牙，自己少吃少喝點(diǎn)，把男人打扮漂亮些。

他對(duì)她的心態(tài)很不能理解，不就是衣裳嗎？

她對(duì)他的心態(tài)也很不能理解，這玩意是衣裳，穿一兩年退了流行就不太穿了，何必浪費(fèi)錢呢？

不過(guò)，都很默契地沒(méi)有繼續(xù)討論下去。

只一點(diǎn)，蘇小鼎說(shuō)，“馬兒，我還是很愿意為你花錢的。”

對(duì)成年人而言，愿意為誰(shuí)花錢，絕對(duì)是超脫于愛(ài)的表現(xiàn)。

方駿當(dāng)然是滿意得不得了，對(duì)她說(shuō)好話，“咱們還分你我嗎？我的都是你的。”<script>chapter1();</script>