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三兩語(yǔ)的打發(fā)走了牛氏, 寧氏興沖沖的往老屋跑，得知是王香芹希望她能幫著做道菜后，二話(huà)不說(shuō)擼起袖子洗凈了手就上了灶。

王香芹先提了昨個(gè)兒四郎和六郎去鎮(zhèn)上那事兒，說(shuō)到時(shí)候可能需要寧氏幫忙做個(gè)菜。當(dāng)然，假如縣令大人另有安排的話(huà)，那就算了，她只是希望盡可能的做到最好，畢竟是她親手養(yǎng)出來(lái)的豬，適合做什么菜她心里還是很有數(shù)的。

寧氏其實(shí)不是很理解這個(gè)邏輯，好在她有個(gè)優(yōu)點(diǎn)，甭管財(cái)神奶奶說(shuō)啥聽(tīng)著就是了，還費(fèi)什么勁兒去想呢？當(dāng)下，她只依著王香芹的指示，高高興興的做起了新菜。

因?yàn)椴牧暇闳瓦B肉塊都是王香芹提前洗凈切好的，至于其他的配料也都是整整齊齊的盛在小碟子里，依序排好的。等于說(shuō)，統(tǒng)共也就只剩下鍋這一步驟了，當(dāng)然火候也很重要，不過(guò)這些都難不倒寧氏。

“咋還要加酒呢？我做菜還從沒(méi)加過(guò)酒呢。別說(shuō)，這聞著味兒還真不賴(lài)。”寧氏做完了最后一道工序，拍了拍手，又將剩余的大半壺酒擱到了灶臺(tái)旁邊的架子上，順手將臺(tái)面都清干凈了，又問(wèn)還有什么事兒，沒(méi)有的話(huà)她就回家去了。

王香芹咋干得出來(lái)使喚完人就讓人離開(kāi)的事兒？當(dāng)下，她高聲喚了六郎，讓六郎去將二郎和灶臺(tái)喚過(guò)來(lái)，晚飯就在家吃了。

其實(shí)，她準(zhǔn)備的肉挺多的，自家用的灶臺(tái)全都是大灶大鍋，剛才倒不是滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋，不過(guò)半鍋的肉也不少了，別說(shuō)添二房一家三口，就是將其他幾房叫過(guò)來(lái)也無(wú)妨。只是這么一來(lái)，要是叫了三房五房，那大房叫不叫？再說(shuō)了，三房的田氏還懷著身孕呢，眼下天色雖然還挺亮堂的，等吃完飯?zhí)炜隙ê诹耍蠖斓模€是別折騰了。

寧氏別的地方不成，這種事情上倒是人精一枚，她很快就想明白了這里的癥結(jié)，當(dāng)下笑著道了謝，也沒(méi)提其他，只是等灶臺(tái)過(guò)來(lái)時(shí)，耳提面命的說(shuō)了好一會(huì)兒，氣得胖娃子嗷嗷叫。

不過(guò)，等東坡肉出鍋時(shí)，灶臺(tái)就不叫喚了，他雙眼直勾勾的盯著他娘手里的飯盆，從院壩到堂屋，再到飯桌上，灶臺(tái)演繹了現(xiàn)場(chǎng)版的呆若木雞。

也是寧氏能耐，她嫌棄碗碟不實(shí)用，直接拿了平日里盛稀飯的飯盆，里頭密密麻麻的碼了十余塊東坡肉。當(dāng)然，寧氏本人并不清楚這道菜叫什么，王香芹也沒(méi)特地提起，可這并不重要，重要的是，這香味太誘人了。

“你給我等著，你爺奶先吃，懂不懂！”寧氏眼瞅著灶臺(tái)伸長(zhǎng)了腦袋就要湊過(guò)來(lái)，嫌棄的瞪了他一眼，將飯盆放在了飯桌中間，又問(wèn)王香芹吃這個(gè)有啥講究沒(méi)？

“這能有啥講究？吃唄。”王香芹畢竟不是真正的廚子，上輩子會(huì)做的也都是一些家常菜，味道不好也不壞，就普普通通的那種，沒(méi)啥吃頭，唯獨(dú)除了這道菜。這也是因?yàn)樗B(yǎng)出來(lái)的豬，除了做火腿肉、熏肉味道極佳外，也特別適合做燜肉。而燜肉里面，東坡肉是當(dāng)之無(wú)愧的肉狀元。多做幾次后，加上有輔助工具，做這道菜并不難。

當(dāng)然，被偷師也容易。

這點(diǎn)寧氏也想到了，她本來(lái)是盤(pán)算著還能給小食攤兒添道菜，畢竟這燜肉看著就叫人口齒生津，格外得有食欲，可仔細(xì)一琢磨，她覺(jué)得工序太少了，只要稍微有些廚藝底子的人，就算不能復(fù)制個(gè)百分百，好好琢磨一番，會(huì)個(gè)七八成總沒(méi)問(wèn)題的。

想到這里，寧氏就熄了這個(gè)念頭，準(zhǔn)備好好品嘗美味。

另一邊，朱父和幾個(gè)兒子本來(lái)是眼睛盯著酒壺看的，王香芹提前買(mǎi)了一壺酒，還是品質(zhì)比較好的那種，份量倒是不多，差不多夠每人喝個(gè)幾盅的，這是朱母提前叮囑的，生怕喝多了誤事。不過(guò)很顯然，朱母想太多了，等東坡肉一上桌，父子幾個(gè)眼里還哪里有酒？要知道，王香芹是臨時(shí)起意的，根本就沒(méi)時(shí)間去尋摸好酒。就鄉(xiāng)下地頭，再好的酒又能好到哪里去？比起不知道吃過(guò)多少回的酒，他們明顯對(duì)東坡肉更感興趣。

東坡肉吧，是屬于典型濃油醬赤的大肉菜，減肥人士的天敵。幸好，這年頭可沒(méi)這種說(shuō)法，像這樣實(shí)實(shí)在在的大肉菜，絕對(duì)是極受歡迎的。

一筷子下去，輕輕松松就能挾掉一塊肉，最上層是肥肉，卻是肥而不膩，中間層是五花肉，軟而不爛，底下又是瘦肉，一絲絲的能被輕易的挾走……

王香芹本人倒還算鎮(zhèn)定，她品嘗過(guò)各種不同做法的東坡肉，浙菜、川菜、鄂菜里頭都有這道菜，做法是大同小異，不過(guò)差距還是有的。只是，她最?lèi)?ài)的還是自家養(yǎng)豬場(chǎng)出來(lái)的豬，頂好還是上午殺豬，中午就做東坡肉吃，那滋味可真就別提有多美妙了。

眼下這個(gè)嘛，滋味是不錯(cuò)，但也僅僅只能算是不錯(cuò)了。

對(duì)比才能出結(jié)果，別人就不提了，就說(shuō)灶臺(tái)這小胖娃，最初還嘟嘟囔囔的說(shuō)他娘壞，等東坡肉一上桌，他整個(gè)人都迷離了，他娘雖然平時(shí)愛(ài)叨叨他，可關(guān)鍵時(shí)候還是能看出親娘的，自己都沒(méi)顧得上吃，先給小胖娃挾了一塊到碗里。然后就……

沒(méi)有然后了。

灶臺(tái)一頭栽進(jìn)了碗里，吭哧吭哧的吃得滿(mǎn)嘴流油，他也不挑肥揀瘦的，反正無(wú)論是那一層的肉，都吃得開(kāi)開(kāi)心心的，從頭到尾沒(méi)吱一聲。

王香芹也是想著自家人吃，沒(méi)必要扣扣索索的，因此每塊都挺大的，差不多有成人拳頭那么大，一鍋是四乘四碼的，十六塊剛好每人兩塊。

可灶臺(tái)吃不下啊！

在高高興興的啃了一塊半后，灶臺(tái)絕望的看著碗里的半塊肉，眼淚水都快溢出來(lái)了：“我、我能拿回家明個(gè)兒早上吃嗎？娘你明早給我熱熱當(dāng)早飯吃吧！”

寧氏瞅了一眼活脫脫像狗啃過(guò)一樣的肉，嫌棄得不要不要的：“知道了知道了。”頓了頓后，她忍不住吐槽道，“這肉我都會(huì)做了，過(guò)年再做給你吃。”

灶臺(tái)太高興了，頂著油嘴就給他娘親香了一個(gè)，氣得寧氏差點(diǎn)兒沒(méi)忍住抽他。

至于王香芹拜托的事情，寧氏倒是答應(yīng)得很爽快，還說(shuō)到時(shí)候她順便將驢車(chē)趕過(guò)去，正好今年賺了不少，在縣城里采買(mǎi)一些鎮(zhèn)上買(mǎi)不到的好玩意，回家過(guò)個(gè)好年。寧氏倒是沒(méi)刻意問(wèn)朱母家里缺啥，因?yàn)橄胍仓乐炷缚隙〞?huì)說(shuō)啥都不缺的，她只盤(pán)算著回頭去鎮(zhèn)上瞧見(jiàn)好東西了多買(mǎi)一些，提前說(shuō)這個(gè)沒(méi)意思。

還真別說(shuō)，寧氏跟溫氏想到一塊兒去了，只是她倆的做法卻截然不同。

溫氏是得了大郎的叮囑，讓她尋思下今年給什么孝敬，錢(qián)和米糧肯定會(huì)給的，可他們到底是長(zhǎng)房，眼下父母由四房贍養(yǎng)了去，他們身為長(zhǎng)子長(zhǎng)媳總不能跟其他幾兄弟一樣只給那點(diǎn)兒孝敬吧？大郎的意思是，正好快到年關(guān)了，借著這機(jī)會(huì)給東西，當(dāng)父母的就算心里不痛快，也不會(huì)發(fā)出來(lái)的。

道理溫氏都懂，可她卻不想平白吃了這虧。她算是看出來(lái)了，朱父朱母跟了哪一房，那房就是享福的。朱父是老莊稼把式，有他盯著，地里的收成還能差了？朱母眼下連四十都沒(méi)有，又是利索人，什么活兒都會(huì)干，有她在，王香芹是半點(diǎn)兒都不需要操心家里的活兒，到點(diǎn)回家就有熱飯熱菜吃，還有人幫著喂雞撿蛋洗衣打掃……

哪兒有便宜都叫四房占了，偏叫他們大房多出孝敬的？

話(huà)雖如此，溫氏也沒(méi)直白的拒絕，她就是跟寧氏想到一塊兒去了，覺(jué)得只要直筒筒的問(wèn)朱母缺啥，朱母肯定會(huì)說(shuō)啥都不缺的，這樣一來(lái)，她不就可以名正言順的少給孝敬了？

這么想著，她也就這么做了。

朱母倒是如她所愿的說(shuō)了自家不缺任何東西，結(jié)果寧氏那頭的孝敬還沒(méi)到，畢竟她要等去縣城后才買(mǎi)年貨，倒是田氏指派三郎送來(lái)了孝敬。

木炭、棉花、布料、糖塊、瓜子……

田氏也是能耐，她這哪里是送孝敬，壓根就是幫著把年貨采買(mǎi)了一遍。當(dāng)然，這些年貨也就是將將夠，要多買(mǎi)也是可以的，且她買(mǎi)的都是很尋常的東西，沒(méi)有一樣是出眾的。田氏這么做也是想過(guò)的，她覺(jué)得她不能搶二嫂的風(fēng)頭，不是沒(méi)錢(qián)，是不能把二嫂比下去，不然誰(shuí)知道二嫂回頭會(huì)不會(huì)找機(jī)會(huì)收拾她。

寧氏還真就特地過(guò)來(lái)瞧了一眼，她是做慣了買(mǎi)賣(mài)的人，如今算賬的本事是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了六郎的。只草草的掃了一眼，她就大概的估算出了這些東西的價(jià)值。

看著種類(lèi)挺全乎的，東西也不老少，可實(shí)際的價(jià)值絕對(duì)不會(huì)超過(guò)五兩銀子。

對(duì)比一下自己的預(yù)算，寧氏頓時(shí)放下心來(lái)，暗道三弟妹還是挺有眼力勁兒的，知道不能越過(guò)嫂子去。又想著田氏給她留了面子，她也得提點(diǎn)提點(diǎn)牛氏，讓牛氏按著田氏給的孝敬略減一分來(lái)送。

這是啥？這是妯娌們之間的默契啊！！

其他人都高興了，唯獨(dú)溫氏……

瘋了吧？？？

他們秋收以后才分的家，眼瞅著連半年光景都還沒(méi)到，怎么就要給那么多孝敬了？況且，當(dāng)初分家時(shí)說(shuō)好的米糧和錢(qián)都是依著數(shù)給的，等于這就是平白多添的。可試想想，朱父朱母能吃多少東西？其他幾房給的米糧都吃不完，更別提二老年紀(jì)又不大，完全可以自給自足的，所以她們這是想便宜誰(shuí)啊？

溫氏氣成了蛤.蟆，想著就算意思一下送了年禮也一樣會(huì)被人說(shuō)嘴，索性就捏著朱母先前給的話(huà)，回去告訴大郎，只道朱母親口說(shuō)的，家里啥都不缺。

朱母還真就不稀罕這些，分家時(shí)，家里的錢(qián)財(cái)是都分了出去，可之后各房給的米糧和錢(qián)，王香芹全沒(méi)要，就讓她自己留著。再一個(gè)，她手里還有另外一筆錢(qián)，就是六郎該得的那份家產(chǎn)。哪怕她并不會(huì)去花用六郎的錢(qián)，可手里捏著錢(qián)，倉(cāng)里堆著糧，后院養(yǎng)著雞，還有其他幾個(gè)兒媳婦時(shí)不時(shí)孝敬的衣裳、吃食等等，她真的不稀罕倒霉長(zhǎng)媳的那點(diǎn)兒破玩意兒！

她是沒(méi)說(shuō)啥，不過(guò)朱父卻上了心。又因?yàn)檠巯码x年關(guān)還有一段時(shí)日，朱父只是在心上記了一筆，并沒(méi)有明著說(shuō)出口。他還想給大郎一次機(jī)會(huì)，年禮送早送晚無(wú)所謂，送多送少他也完全不在乎，可要是完全不記得這事兒……

作者有話(huà)要說(shuō)：