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“最近我們公司拐彎那地方,新開了一家店,聽說特別好吃,我帶你去試試。”小劉挺開心眉飛色舞的,她一向注意身材,可又是個十足吃貨,把餐都點一遍,吃不完又浪費,只得努力在公司里找能搭伙吃飯的小伙伴。
姜小蓮沒敢問,只聽到對方興奮的口氣,就有些憂心忡忡——該不會很貴吧?
從天盛集團所在的這棟寫字樓出去,過一個十字路口,拐個小彎,就到了小劉說的店鋪——其實這個位置,嚴格來說,在cbd里,算是有點偏的,不識路的人,還挺難找,這也是從前店面外賣做不起來就關門的原因,只見店面挺簡單,用的是原來咖啡館的木制招牌,只是被改成了“裴家小飯館”的名字,里頭熙熙攘攘地坐滿了人,還有不少人在柜臺兼廚房那排隊。
她們倆來得巧,里頭剛好有桌人起來,還沒等老板雇的人來收拾,小劉便忙拿包占了座位,拉著小劉到了柜臺排隊,兩人個頭都不矮,能瞧見里頭老板的操作,廚房挺寬闊,一個人綽綽有余,雖然店鋪算不上大,可老板一看就挺講究衛生,什么都放得井井有條,頭上帶著個老大的廚師帽,手上還有手套。
只見他一邊是簡單的牛肉湯鍋,現在變成了兩口,一口是純湯,一口則隱隱約約能瞧見里頭豐富的東西,上頭掛著個鐵制半格框,挺大,里頭放著各式各樣的牛雜、牛尾、牛腱子肉等。
另一邊的炸鍋就沒停過,做的事情也挺簡單,就是炸豬排,只見他都不用怎么看時間,這么一提,金黃酥脆的豬排就被撈了起來,香氣四溢。
小劉幾乎要流口水,忙抬頭看向了菜單,菜單被分成兩塊,一邊就像是傳統的牛肉店,選擇簡單又復雜,可以純牛肉湯、也可以加面或粉,具體要放什么料,則由自己做主,明碼標價,豐儉由人;另一邊,則是簡單的半中不西料理,一個是芝士奶酪豬排,一個是純肉豬排,可加飯和特制的肉醬。
店鋪里統共就兩人,一個是點菜兼職廚師的老板,另一個大概是哪來兼職的中年婦女,只負責收銀和擦桌洗碗。
“小蓮,我們一起叫吧。”小劉看著對方的眼神里都快加入了渴求。
“……行的。”她看了下價格,只要別點太多,還是在可以接受的范圍。
“老板,我要一個芝士奶酪豬排加飯加肉醬;一碗牛雜粉!”
“行!”屋里的裴鬧春利落地答應,豬排是他事先準備好的,純手工做的,芝士奶酪都用的是好牌子的東西,至于包裹在外頭的炸衣,那是私人秘方,他利落地選好了時間,便反身到后頭,先是撈了粉,店里用的是細的圓米粉,牛雜粉就得該用細粉,入味,方便吃,打了碗湯,放入小鍋,隨手用筷子攪拌,任憑它浮浮沉沉,這道菜,講究的是用料好、實在,和那湯底的把控,中藥材、香料早就包成小包沉在了底,大塊的牛骨并自制的牛油,煮的時間長了,已經化在里頭,連多的調料都不用放太多。
他時間掌握得很好,這回功夫已經打出了個半圓形的飯,丟在了特制的方型盤子上,旁邊撲了點切好的蔬菜絲解膩,把吸過表面油的豬排痛快切開,豬排是厚的,足足有兩根手指并攏粗,切大塊,里頭的芝士奶酪潺潺而出,這時已經被放到了盤中,在最后灑上兩滿勺的肉塊醬,色香味已經齊活,回個身,時間剛好,在預先放好香料的碗里,把這米粉連湯倒入,剪好帶筋牛肉塊、百葉、牛腸等,唯一只缺的是那把蔥花或是水姜絲——餐廳桌上都有,按個人習慣放。
“行了,小姑娘,多吃點,瘦的。”裴鬧春拿起盤子,放在了柜臺上,一左一右的兩道菜,明明八竿子打不著,卻因為同樣美味,達成了微妙的和諧,他招呼起了下一個顧客,明明沒有過多和人寒暄,可他卻奇妙地要人覺得他豁達又態度好。
“開吃吧。”小劉鄭重其事地雙手合十,象征性地隨便說兩句,就動起了筷子,她第一口豬排放到嘴里,立刻瞇著眼,露出了幸福的表情——不知是如何處理后,咬下去不塞牙又扎實的肉,充分的肉汁和香脆的酥皮發生碰撞,卻不互相影響,芝士奶酪還發著燙,能拉出好長的絲,放到嘴里,能清晰的感覺到存在感,她夾的這塊,只碰到一點肉醬,卻也能立刻被對方咸淡適中,挑人味蕾的口味征服,“好吃!小蓮,你快吃!”吃到美食的人,連眼前這才是第一天看到的同事,都覺得慈眉善目起來。
姜小蓮頭回看見人把食物吃成這個樣子,她向來不注重口腹之欲,隨口打了一湯勺牛雜并湯,放到了嘴里,牛雜處理的很干凈,在有牛味的同時,又不出現其他奇怪的味道,藥材的比例把握得剛好,絲毫不讓人覺得苦澀,湯底醇厚,明明飄著點油,卻只覺得是豐富口味,完全不膩人,她忍不住喝了第二口,眼神都放著光——
“好吃吧?”小劉忍不住問?
“嗯,特別好吃!”
那還等什么呢?兩人不多說話,一起埋頭苦吃起來,就像店鋪里的其他顧客,唯有吃得肚飽之后,才能得閑聊上幾句,誰讓這兩個餐,一個熱乎到讓人忍不住一飲而盡,一個則稍微耽擱,就可能失去特殊風味呢?
裴鬧春滿意地看著一屋子的動靜,點了點頭,他抽屜里,收著的是一個價格中等的支架,用于穩定手機拍攝的,他最近又干起了老本行,直播,只是這輩子,那搞的是美食加吃播,因為自己開飯店,每天直播都比別人吃飯的點要開得早點,他準備好自己一人份的飯菜,然后痛快吃掉,一口不留,這幾天來,已經有了不少定時觀看直播的觀眾。
天知道,他學會做飯有多難,還不興炫耀一番嗎?
裴鬧春和原身,會做的飯菜挺多,可也就是基礎版的,他偷偷地找了009,本以為是來一套黑科技傳輸,卻被009給坑了,對方默不吭聲地為他賒了賬,然后送給了他一堆vr版教學視頻——天知道,他進入那時間停滯的房間里學了多久,廚藝這東西,博大精深,果真是難上加難。
“掃二維碼,四十五。”那中年婦人手腳挺麻利,一瞧見兩個姑娘要付錢,就迅速報了賬,指了指柜臺,現在可不興收紙幣。
“好。”小劉沒打算讓姜小蓮付錢,她走了過去,這才發覺,老板正支著一本書在看——《股市風云:如何讓你在股市風波中不受影響》,旁邊還放著好幾本,最頂上那本,講的是《股票交易:從入門到精通》,一看就是網站上搜股票后,按照銷量排行,推薦的那幾本,“老板,你還看股票呀?”
“嗯,學學。”裴鬧春挺隨和地回復,眼睛一刻沒從書本上移開,他就連直播時都裝作不經意地看著書本,做著鋪墊呢。
小劉遲疑著想要勸告,股票市場風起云涌,可不是看這么幾本新手向教學書就行的,只是局外人不好說什么,她遲疑著便沒再說話,和小蓮牽著手便離開了。
……
“好了,今天的老裴說股票就到這里結束了。”裴鬧春沒帶口罩,雖然唾液橫飛,也挺無所謂——畢竟他做的是自己的飯菜,要是給自己吃還得講究成這樣,估計得去什么真空實驗室做飯了,“別鬧,我這是正經教做飯的直播,你們別給我帶歪了,天天要我說股票研究成果。”
[老裴,你是對自己有什么錯誤的認知嗎?你這難道不是股票分析直播?]
[弱弱問一句,老裴說的這些股票適不適合入手呀?我感覺他說的挺靠譜。]
[別鬧好嗎?老裴才剛看完他后頭那一堆從入門到放棄的股票新手書,你再看看他分析的方法,雞蛋不能放在一個籃子里,找一百只股票,篩選出好點的五十只?黑人問號,我們一般人,也就買個五六七八只頂天了,這也太分散了,你要好奇,我給你推薦幾個知名股神。]
裴鬧春顛完了鍋,看著彈幕,橫眉冷對:“我這是專業人士,連我女兒都夸我的,說我沒準以后能和我女婿一樣厲害!她說我分析得特別好!你們不信,等著看吧,我這些股票肯定漲,這可是我精心篩選分析的。”
[老裴的分析方式是,根據走勢圖的走向、百度微博最近的優良新聞、再去看網上公開的財報……最過分的是,他還看人家名字好不好聽?說什么x省重工一看就是省里重點企業,靠譜,天知道它雖然掛了x省的名字,早就是私人企業了好嗎?捶地,新人們別胡鬧,我們只是喜歡老裴說股票嘚瑟的樣子。]
[老裴的精神來源就是女兒和女婿了,如果你們能看到直播,請務必打醒他的夢,謝謝!]
[也不知道老裴的女婿是哪來的八輩子福,天天被自家老丈人在直播里吹,我看了老裴的微博,也全是說女婿牛的,為什么我的丈人每天都嫌棄我呢?這是個問題。]
“行了,今天的菜色準備好了。”裴鬧春裝作被說得不開心,把剛做好的山椒炒豬肚、涼拌秋葵并鹵面放到了碗里,“今天就不介紹了,反正你們都聰明,也就這么一切一炒一拌一鹵就得了。”
他嘿嘿地笑了聲,來了出風卷殘云,活像是個大胃王吃播,以迅雷不及掩耳之速把飯菜全部干掉——
“好了,今天的直播主題是老裴說股票,其他的我就不說了,大家拜拜。”他利落地關閉了直播間,哼起了小調。
朋友們,你們會為今天后悔的,后悔沒有及時地跟上股神老裴的腳步。
……
房間天花板上,掛著略有些浮夸的吊墜水晶燈,燈光是黃色的,灑在下面,格外暖人。
裴黛君倚靠在床頭,手上翻著書,想起什么不時笑兩句。
“笑什么呢?”盛君豪剛從洗手間出來,他加班到九點多才回來,剛洗了個澡,換上了深藍色的絲制短袖睡衣,正用浴巾擦著自己的頭發。
裴黛君雖然有些疏懶,可還是立刻站了起來,到廁所里拿出了吹風機,略帶抱怨地拍了丈夫一下,從對方手里接過了毛巾,幫忙擦著:“你看看,還滴著水呢!也不知道擦擦,到時候生病了怎么辦。”她手法輕柔,開啟了吹風機,“我沒笑什么,笑我爸爸呢。”
“岳父怎么了?”盛君豪有些不耐,在出浴室前,他剛給姜小蓮發了信息,還沒等回呢,就被裴黛君逮著了,他總不得在對方眼皮底下發吧?
“他啊,最近開始玩股票了。”裴黛君聲音里全是笑,爸爸可給她分享過那一套充滿了天真想法的買股票方法,不過爸爸是個講究人——雞蛋丟了n個籃子,投的錢也不算多得過分,是用的家里以前的存款,她看爸爸的確開心,便也挺開心,“你都不知道,我爸爸買股票的方法有多傻。”
盛君豪心里暗笑,他可不覺得岳父會買股票,這東西,他玩不轉的。
可心里忽然一動,他嘴上卻變了另一個說法:“要不我贊助岳父點資金?既然他喜歡股票,多點資金也好玩?”
“多資金干嘛?”裴黛君一懵,“我爸這算是興趣愛好,又不是靠這賺錢,小飯館聽說最近挺紅火的呢。”<script>chapter1();</script>