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這邊杜芊芊接了錢，朱南的情緒卻還沒平復(fù)下來，用袖子擦著眼睛。

杜大山在一旁道：“南子兄弟還帶來了好幾斤的五花肉，我說就是太客氣了，誰還沒個難處？大家互相幫忙罷了。”

朱南擦眼睛的動作沒停，搖了搖頭，意思是這點肉不算什么。杜芊芊見朱南這樣子，擔(dān)心他平復(fù)下來后發(fā)窘，便打趣道：“南子哥，你莫非有未卜先知的本領(lǐng)？”

朱南果然停了擦淚的動作，抬起了頭，不解的看著杜芊芊。

“我下山時候就和櫻子還有阿青說了要做傷心涼粉，你現(xiàn)在這不就是未卜先知嗎？”

一句話把朱南逗得破涕為笑，裴華也笑盈盈地看著杜芊芊，眼神里都是感謝，既因為雪中送炭幫了南子母子二人，也因為居功不自傲，為南子解圍免了南子的尷尬。如同借錢那晚一個在廚房里一個在廚房外，現(xiàn)在分別的桌子對面，都沒有說一個字，但無聲勝有聲，杜芊芊也彎著笑眼同裴華對視了一下，眼神里寫著“不用客氣”。

杜大山拉著朱南坐下：“我家妹子發(fā)話了，她要做涼粉去，你和華子可得吃完了再走。”

“這涼粉容易做得很，耽誤不了南子哥進(jìn)城。”杜芊芊說著去了廚房。

因為人多，加上也想順便讓張二娘他們一同嘗一嘗，杜芊芊沒有用海碗，而是打算按照一個小盆的量來做，將磨好的綠豆粉與清水按照12的比例攪拌均勻，鍋上燒沸半鍋熱水，將攪拌好的粉漿倒進(jìn)沸水里，快速攪拌，這時整鍋粉漿如同透明的藕粉，手不停攪拌，直至粉漿冒大泡泡，這些大泡泡意味著粉漿已經(jīng)煮熟，為了保證熟透，杜芊芊特意又多煮了一兩分鐘，將煮熟的粉漿倒入準(zhǔn)備好的干凈小盆里，湃入井水里不一會兒很快就凝固成型了。

將小盆倒扣，做好的涼粉晶瑩q彈，切成細(xì)條狀，接著就是重頭戲，調(diào)味。

菜園子里新鮮的女兒蔥洗了切了蔥花、灑上，剁椒碎、花椒油、胡椒粒兒、醬油、老陳醋，最后一定要淋上紅油辣椒。一碗涼粉就算是大功告成了。

季桂月本來是過來幫忙端涼粉的，此時也嗅著鼻子咽了咽口水，忙不迭催著杜芊芊快點一起把涼粉端進(jìn)堂屋開吃。

第62章 去而復(fù)返

長方體的嫩白涼粉就如同一塊塊晶瑩剔透的玉石，上面淋滿了火紅的剁椒粒和辣子油，碧綠的蔥花點綴其上，沖鼻的麻辣味挑逗著味蕾，一時間堂屋里只聞筷子聲和眾人“嘶、哈”之聲，辣本來就是痛覺，越痛越上癮，因此盡管口腔內(nèi)被麻辣蜇地痛，也不愿意放下筷子，直將整碗的粉都吃完才罷。

一碗吃光，幾個人都吸著說吃得過癮，杜芊芊見眾人嘴唇都辣的有些腫，便指著桌上的面包讓眾人過過口。

南子嗜辣，擺擺手：“妹子，辣得正過癮，這上面的辣油真香，是什么？”

“南子哥你倒是會品，那是我特意用地里新鮮的花椒拿油小火熬的，提香最好了。”

“我回去讓我娘也試試，炒菜放些，我每日能多吃幾碗飯。”一頓涼粉吃完，南子也沒了那拘束感，平日的俏皮話也多了起來。

這邊季桂月吃得略慢些，此時也吃完了，吸溜著揪下一塊面包塞進(jìn)了嘴里，“妹子，好吃是好吃，就是辣的耳朵根疼。”

“嫂子，剛剛我和櫻子還有阿青在山上吃了好些野果子，特別是那余甘果，吃到后來都甜得齁嗓子眼兒，邀了她們來吃涼粉，這會子我讓她們都在櫻子家里等著呢，能不能請你幫我送些過去，連帶著正生哥他們都嘗嘗鮮。”

“好，你去調(diào)佐料，弄好我就給端去。”

廚房的涼粉盆里會剩下大概三分之二盆，用刀小心地分了一半，想了想若是都將佐料兌好了，若是吃不得那么辣倒是浪費了，便將整個半份的白嫩晶瑩的涼粉塊兒整個放在海碗里，佐料用小碗另外配好了，共調(diào)了兩小碗調(diào)料，讓季桂月將海碗和一個調(diào)料碗一齊帶了過去。

安安交給杜大山抱著，季桂月端著一大一小兩個碗就出了門。

看著天也不早了，朱南又道了次謝便起身告辭，臨走之前還叮囑杜芊芊下次去縣里送貨一定記得去他家坐坐。

杜芊芊一一答應(yīng)著，與杜大山一同送到院門口，裴華還一直將他送到村口才又折返回來，可他回的不是自己家，而還是去了杜家。

看著去而復(fù)返的裴華，杜大山和杜芊芊都有點意外。

“那個……”裴華清了清喉嚨，其實他也沒多想，就是不想太早回家去，腳步不自覺地就踏進(jìn)了杜家的院子。

杜家兄妹都以為他還有什么事，都看著他等著他的下文。

哪里有什么下文？

見兄妹倆都看著自己，裴華只能強作鎮(zhèn)靜，憋出了個理由：“柱子想吃面包。”

“哦，這事兒啊，芊芊快去拿。”杜大山見裴華吞吞吐吐以為什么事兒呢，“把家里剩下的幾個都包好。”

說著拉著裴華坐下，“芊芊剛剛還和我說，要我端涼粉過去，這下省得我跑了，不是我多嘴，我有點怵你的嫂子，你自己端了回去正好。”

裴華心里懊惱著，這下子倒真的成了過來要東西來了，只是話都說出口了，不然一時也想不出其他什么事情自己需要送完了南子還來杜家。

杜芊芊將面包包好，正好過來聽見自己哥在說的話，調(diào)皮道：“哥，這趟我看你省不了的，我沒有將佐料直接放進(jìn)涼粉了，擔(dān)心裴大娘他們吃不了那么辣，單獨用小碗盛了，自己按照口味往涼粉里添，這兩個碗，裴華哥還得拿面包，你幫裴華哥將涼粉端過去吧。”

一番話說得有條有理、又考慮地周到，真如“倒甜豆子”般，裴華微笑著聽完了。

“妹子，你說得有理，走，兄弟，我家妹子給我派任務(wù)了。”

說著將安安交給杜芊芊，嘴里念叨著：“你嫂子怎么去了半日還不回來？”

張二娘家里這時可就熱鬧了，季桂月涼粉端過去的時候，櫻子已經(jīng)將杜芊芊在山腰上形容涼粉的詞兒學(xué)了好幾遍：“芊芊說了，要加剁椒、潑上花椒油、還要倒陳醋哩。”

張正生他們果園里的活兒已經(jīng)干完了，一家子人都在，虎子和順子也仰著頭聽自己的小姑講。

“呦，好熱鬧。”季桂月端著兩個碗進(jìn)了屋，就見一家人圍著櫻子活像個說書的。

一看季桂月終于來了，櫻子迎上去：“嫂子你來啦。”

張二娘笑著嗔怪自己的閨女：“這丫頭，饞嘴貓兒似的。”

正生媳婦接了碗，季桂月囑咐著：“虎子娘，這東西辣，虎子和順子碗里滴上幾滴，再額外倒些醋、醬油、麻油就成了，其他的也別給他們放，讓他們自己看著添，能吃辣的盡管舀去。”

正誠媳婦早去洗了一碗今兒剛采的杏，黃橙橙的，端來給季桂月吃。正生媳婦將涼粉都切成細(xì)長條，一人一碗端了來，見阿青舀了一小勺調(diào)料后，忍不住又要去舀，季桂月在一旁提醒著：“阿青妹子，等會兒辣得受不了可不許你哭鼻子。”

一群人哄笑，接著“嘶、哈”之聲又不絕于耳。都夸著好吃，虎子那碗里已經(jīng)滴了兩滴那辣油調(diào)料，順子那里已經(jīng)吐著舌頭說“好辣”，虎子吃了一碗還要。

“難怪起名兒叫虎子，果然是個虎小子。”張二娘又去給他弄了小半碗。

阿青和櫻子挨著坐，兩人邊吸溜著嘴吃著，邊悄悄咬耳朵商量著過幾日央芊芊再做。<script>chapter1();</script>