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莊稼人都睡得早，杜芊芊忙完也洗了澡準(zhǔn)備睡了。雖下午下了陣雨，可天氣還是熱的人心煩，躺在西屋床上，杜芊芊無(wú)比懷念從前的冰箱、空調(diào)和冷飲。

第二天杜芊芊起了個(gè)大早，早飯過(guò)后到菜園子里轉(zhuǎn)了圈澆了澆水，又給雞添了些食就和哥哥嫂子打了個(gè)招呼要去上山。季桂月隔著窗子叫住了她：“你哥正忙著，你自己小心著點(diǎn)，再摔了可仔細(xì)你的皮！”杜芊芊連聲應(yīng)了，背著竹簍就出了門(mén)。

吉安村從地理上來(lái)說(shuō)處于盆地，山里的水蒸氣不斷涌入這里，土壤里的水蒸氣仿佛爭(zhēng)相散發(fā)出來(lái)，深吸一口滿(mǎn)滿(mǎn)是土壤混合水汽的濕潤(rùn)和清新。對(duì)于穿越前店里和家里都安裝了空氣凈化器才呼吸清新空氣的杜芊芊而言真是享受。

靠山吃山，在杜芊芊眼里吉安村旁的這座不知名的小山簡(jiǎn)直就是一個(gè)小寶藏。一路上采了些藿香葉、香薷葉和薄荷葉。在一小片野林地里還采了幾叢小紅菇和鵝蛋菌，俏生生地立在地里瞧著就讓人心生喜歡。

夏天日頭很快就上來(lái)了，溫度也跟著很快升了好些。杜芊芊又不太放心嫂子和小侄子，便掉頭下了山，從昨日采藍(lán)鳥(niǎo)花的地方又上前揪了一把。

到了自家院子里，就聽(tīng)得木匠房里有談笑聲，放下東西揚(yáng)聲叫了一聲：“哥，我回來(lái)啦！”杜大山一臉笑地領(lǐng)著一人從木匠房里走了出來(lái)，“妹子回來(lái)啦?？?，隔壁裴華哥，快叫人！”

杜芊芊聽(tīng)了彎著月牙眼叫了聲：“裴華哥！”邊叫人邊留神打量了一下，瞧著十六七的樣子，高高的個(gè)子，杜大山個(gè)子就不矮，這個(gè)裴華比杜大山還要高上一些，杜芊芊腹誹著，蜂腰猿背，杜芊芊在心里暗自吹了個(gè)口哨，再細(xì)看膚色古銅顯然是常年在外奔波。眼睛略丹鳳眼尾卻不過(guò)于上揚(yáng)，鼻梁又直又挺。

第3章 干了這一碗

此時(shí)這雙眼睛也瞧著杜芊芊：“芊芊妹子別客氣，住得這般近，若以后有事盡管開(kāi)口便是?！?

杜芊芊笑著應(yīng)了，杜大山招呼著讓裴華進(jìn)屋喝口水，掉頭從身上取出百十文錢(qián)交給杜芊芊：“裴華兄弟來(lái)取他侄子的杌子，上次我托他問(wèn)問(wèn)城里有沒(méi)有需要木匠的活兒，今兒給我了準(zhǔn)信兒，有家酒樓要批新的桌椅，都從我這兒訂。這可是一筆不小的活計(jì)，裴華兄弟真是沒(méi)話(huà)說(shuō)，你快去買(mǎi)些肉回來(lái)，中午留你裴華哥在家吃飯?！?

杜大山笑得見(jiàn)眉不見(jiàn)眼的，杜芊芊聽(tīng)了也十分開(kāi)心：“好嘞，哥，那我去了?！倍跑奋沸睦锼阒I(mǎi)了兩塊豆腐、兩斤五花肉，又舀了兩角白酒。東西買(mǎi)到家，裴華和大哥正在正屋里坐著說(shuō)話(huà)，嫂子正在廚房里洗米煮飯。

杜芊芊進(jìn)了廚房對(duì)嫂子說(shuō)：“快別忙了，我來(lái)。嫂子歇著去，飯一會(huì)兒就好?！奔竟鹪驴粗@然心情也不錯(cuò)，睨了一眼杜芊芊：“哪兒就這么嬌氣了？以前你不在不都是我做的。裴華兄弟幫了不小的忙，咱們用點(diǎn)心。安安正睡著，我左右不過(guò)躺著也實(shí)在悶得慌。”

杜芊芊想著老是悶在屋子里睡著不動(dòng)，確實(shí)不利于身體恢復(fù)，便讓季桂月在旁邊打些下手。先將藿香葉、香薷葉和薄荷葉洗干凈，在旁邊的小泥爐子上支起鍋?zhàn)?，將洗凈的葉子放進(jìn)鍋?zhàn)?，加清水高出葉子半指左右，蓋上蓋子開(kāi)始煮。

這邊爐子上煮著解暑茶，杜芊芊就開(kāi)始忙著拾掇藍(lán)鳥(niǎo)花，和昨天不一樣，這次杜芊芊將紅色的根部洗凈剝皮，用開(kāi)水焯后用菜刀密密地剁出粘性，做成泥狀盛到碗里，加上少許甜味醬和醋攪拌好備用。

接著又麻利地做了拿手的麻婆豆腐和紅燒肉。這兩道菜做好滿(mǎn)廚房誘人的香味，引人食指大動(dòng)。季桂月在旁邊都忍不住夸了句：“這死丫頭，這手藝絕了！”杜芊芊得意地哼了兩聲，和嫂子商量著：“嫂子，還有點(diǎn)時(shí)間，咱們?cè)僮鰝€(gè)下酒菜吧，給他們就著酒吃?！?

季桂月點(diǎn)頭應(yīng)著，看了看簍子里的菌子說(shuō)：“用這些？”杜芊芊想了想就搖頭說(shuō)：“菌子做得淡了，不下酒，做得重口了，又和麻婆豆腐撞了?！?

說(shuō)完取出早上余下的兩饅頭，用菜刀快速切成一厘米見(jiàn)方的小塊兒，鍋里倒些油，生火，將饅頭粒倒入鍋里翻炒至表皮金黃色，起鍋撒上鹽、五香粉和胡椒粉。

完工后杜芊芊伸了下腰，回頭一看嫂子正稀奇地看著盛好的烤饅頭粒，杜芊芊調(diào)皮地用筷子夾了幾個(gè)快速塞入嫂子嘴里：“嫂子嘗嘗看看好吃不？”季桂月猝不及防被塞了一口，正豎著眉想要罵杜芊芊，可嚼了幾口，外焦內(nèi)軟，又香又甜，再帶著皮上辛香料粉散發(fā)的微辣口感，越嚼越香，罵的話(huà)最終沒(méi)罵的出口。

關(guān)了小泥爐子的火、打開(kāi)鍋蓋晾解暑茶，杜芊芊便端著麻婆豆腐和紅燒肉，季桂月端著飯去了正屋，招呼著：“開(kāi)飯了開(kāi)飯了！都餓了吧？”

杜大山看著色澤紅亮、汁濃味醇的紅燒肉，搓著手說(shuō)道：“剛和裴華兄弟就聞到香味了，我的饞蟲(chóng)都被勾出來(lái)了。”杜芊芊笑呵呵地轉(zhuǎn)身又跑了兩趟廚房拿了酒、取了兩個(gè)酒盅，端著藍(lán)鳥(niǎo)花泥的小碗和烤饅頭?；貋?lái)。

這廂裴華剛被杜大山夫妻倆讓著坐定，看著桌上幾道菜，紅燒肉肉香濃郁，油亮亮的勾人食欲，麻婆豆腐表面蓋著一層亮紅色辣油，刺激著味蕾，旁邊放著的兩道菜卻是沒(méi)怎么見(jiàn)過(guò)。

杜大山熱情地說(shuō)：“裴華兄弟快試試我妹子的手藝，不是我吹牛，那真的是沒(méi)話(huà)說(shuō)！”裴華微笑著應(yīng)著。杜芊芊利落地將每個(gè)人熱騰騰的白飯上澆上兩勺藍(lán)鳥(niǎo)花泥，同時(shí)解釋說(shuō)：“這是藍(lán)鳥(niǎo)花泥，我嫂子身上不舒服，這藍(lán)鳥(niǎo)花清熱解毒祛濕吃了最好。這大夏天大哥和裴華哥吃了也很好，能開(kāi)胃多吃一碗飯?！?

又給他們斟上酒，指著烤饅頭粒說(shuō)：“這是專(zhuān)門(mén)給你們下酒的。”

裴華吃了口藍(lán)鳥(niǎo)花泥拌飯，夾了塊紅燒肉。眉頭先是微微挑起，接著便略震驚地瞧了瞧杜芊芊。杜大山見(jiàn)狀便略帶自豪地說(shuō)：“怎么樣？我妹子手藝不錯(cuò)吧？這飯我也是第一次吃，太爽口了，我能吃三大碗！”裴華點(diǎn)了點(diǎn)頭，眸中帶著贊賞的目光，說(shuō)道：“的確好吃。夏天吃這個(gè)飯清爽解膩。”

杜芊芊聽(tīng)了笑得月牙眼更彎了，不知怎么平時(shí)哥哥嫂子沒(méi)少夸她廚藝，但裴華這一句她聽(tīng)了格外有成就感，心里別提多美了：“再?lài)L嘗麻婆豆腐和烤饅頭粒兒。我今天山上看到了好些桑葚樹(shù)，過(guò)幾天釀些桑葚酒，比今天這酒可好喝多啦?！?

裴華看她興致這么高，也跟著微微笑了起來(lái)。杜大山更是喜不自勝：“妹子，那哥可又有口福了。不瞞裴華兄弟，我做完活兒，歇著來(lái)口酒別提多舒坦了?！?

季桂月輕哼了一句，杜大山忙換了話(huà)題：“這次真是多謝裴華兄弟，到底是小時(shí)候一起長(zhǎng)起來(lái)的情分。兄弟我敬你一杯！”裴華忙端起酒杯，倆人推杯換盞不提。季桂月和杜芊芊吃完便去東屋照應(yīng)孩子。

過(guò)了約莫一炷香時(shí)間，杜大山和裴華幾乎將飯菜吃了個(gè)精光，杜芊芊想著幾道菜都偏辣，便起身去廚房將放涼了的解暑茶盛入一個(gè)干凈的酒甕子內(nèi)，鍋里還余下小半鍋。

一手抱著酒甕子另一只手拿著兩只自己央杜大山做的竹碗進(jìn)了正屋。杜大山和裴華看著她有些不解，杜大山哈哈笑著：“妹子，不必再拿酒了，不然非得喝醉了。”裴華也含笑看著她。

杜芊芊歪頭一笑，“哥，我看你是真有些醉了，難道酒甕子里就肯定是酒嗎？如今大暑天里天氣這么熱，今天的菜又辣，我熬了些解暑的涼茶給你們解解暑。”說(shuō)著在兩人面前分別擺下一直竹碗，倒入滿(mǎn)滿(mǎn)一碗的涼茶。

第4章 涼茶引發(fā)的齟齬

杜大山喝了一口便贊不絕口：“妹子，你這是什么茶？怎的喝了這么爽快？”裴華看著清脆碧綠的竹碗配著透明微黃的茶湯，看著就讓人神清氣爽，略仔細(xì)一聞，薄荷的清香讓人未品入口就已經(jīng)暑熱略減，勾著嘴角笑著也嘗了一口，舒服地輕嘆了一口氣，接著端起來(lái)痛飲了一碗，又接著倒了一碗，聽(tīng)見(jiàn)杜大山的詢(xún)問(wèn)，也抬起眼看著杜芊芊。

杜芊芊嘿嘿笑著不急著答自家哥哥的話(huà)，只管問(wèn)裴華：“裴華哥，你能猜出來(lái)是什么熬的嗎？”

裴華剛要張口說(shuō)話(huà)，就聽(tīng)見(jiàn)裴華的嫂子李菊花從院門(mén)里一路走了進(jìn)來(lái)：“華子兄弟可吃完了？”裴華點(diǎn)了點(diǎn)頭算是回答。

杜大山招呼著：“嫂子可曾吃了？”李菊花笑著：“可不吃完了，看華子兄弟還沒(méi)回來(lái)就過(guò)來(lái)看看?！币谎勖橐?jiàn)倆人手里的涼茶，“呦，這是什么稀罕物兒？還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)?！?

嘴里說(shuō)著，頭卻轉(zhuǎn)向杜芊芊，杜芊芊忙笑著答道：“嫂子，我今早去后山上采的野薄荷葉和香薷葉幾樣葉子熬的涼茶。最是能解暑通竅的，夏天喝最好?！?

李菊花聽(tīng)了更來(lái)了興趣：“薄荷葉？妹子懂得可真多！山上還有這些好東西？什么味兒的？”

杜芊芊心想，是了，古代人薄荷葉都叫銀丹草，基本都是藥用，說(shuō)了他們不知道也是正常。

看李菊花這口氣是挺想試試的，忙又去廚房里另取了一只竹碗，倒了一碗遞給李菊花。李菊花喝了咂摸著嘴，夸得無(wú)可無(wú)不可的：“喝了真是涼快舒服?。　币慌耘崛A站了起來(lái)，淡淡地說(shuō)：“嫂子，不是急著尋我嗎？回家吧?！?

李菊花聽(tīng)了忙道：“可不是，小曼妹子等了快半盞茶功夫了，看著是有事找你?！贝藭r(shí)裴華已經(jīng)站起了身走到門(mén)口，杜芊芊只看得見(jiàn)他高大的背影，只聽(tīng)得他仍是淡淡地應(yīng)了聲。

李菊花嘴里說(shuō)著著急尋人，但腳底下并不急著跟著走，仍舊面朝著杜芊芊：“芊芊姑娘，這茶可真是解暑，我喝了暑熱都消了大半！就是不知道姑娘還有沒(méi)有？我家那口子和猴孩子……”

不等她說(shuō)完裴華聲音已經(jīng)有些不悅：“嫂子，你這是做什么？”杜大山忙岔開(kāi)：“這值什么？有有有！一酒甕子呢！快，芊芊！”杜芊芊看了看酒甕子，大哥和裴華喝了差不多小半甕了，再勻出來(lái)也小家子氣，鍋里已經(jīng)有給嫂子預(yù)備著的了，便拿起酒甕遞給李菊花：“嫂子，還有半甕，拿去吧，不值什么，給家里人都嘗嘗?！崩罹栈?lè)滋滋接了，趕著裴華的步子回家去了。

季桂月從東屋里走了出來(lái)，幫著杜芊芊收拾桌子，嘟囔著：“我是真瞧不上她，就愛(ài)占這些小便宜，你等著吧，那酒甕子不等著你去拿是回不來(lái)的?！?

杜芊芊剛來(lái)沒(méi)幾天，和隔壁來(lái)往又不多，便不置可否地笑了笑就過(guò)去了，換了自己現(xiàn)在最關(guān)心的話(huà)題：“嫂子，哥這筆買(mǎi)賣(mài)能賺多少？”季桂月提到這個(gè)便高興了起來(lái)，聲調(diào)都輕快了：“這酒店據(jù)說(shuō)在城里還挺有名的，訂了六十套桌椅，還有些廚房里的家伙事，少說(shuō)能掙個(gè)五吊錢(qián)?！?lt;script>chapter1();</script>