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“孟姑......孟縣君,三樓正巧有個廂房,小的這就引你去......”
“掌柜的不必客氣,我是來找我的徒兒的,我先去廚房了。”
香云樓她這幾年來過太多次了,自然自來熟了,卻沒想到掌柜的這次攔住了她:“孟縣君,你先等等,老徐他不在后廚,他三日前已經請辭,今天晚一些會回來結算工錢,如果你要找他,可以去悅來客找,他家人都在那里。”
“一家老小都來了?”孟薇驚訝,她可是知道自從徐震被她收為徒弟之后,在香云樓的待遇就一直往上漲,地位可謂說只在掌柜的之下了,故而有些擔憂:“該不會是他家里出了什么事吧?”
要不然在郊外有山有宅子還有好些下人,好好的老爺夫人不做,舉家來京城吧?
“不是一家老小,他的爹娘留在家里,只是妻子和兒子來了,他說是想要開店,所以......”
看得出掌柜的很舍不得,畢竟徐震深得她的真傳,人品又不錯,而且最重要的是在廚藝上邊不是個止步不前的人,反倒喜歡研究尋找更加完美的方法。
不過孟薇怎么也沒想到徐震竟然打算自立門戶,正好和她這次來找他的想法不謀而合。
正想去客棧找他,卻不想一轉身正巧見到徐震進來,而她的好徒兒也眼尖的看到了她,頓時雙眼一亮,屁顛屁顛跑了過來:“師傅,你來了,我正想著明天去見你,和你說我的打算。”
于是乎,孟薇便和徐震在大堂商量了起來,徐震想要自己去創業,而孟薇想要開店創造事業,正巧徐震本來就是打算用讓孟薇技術入股做大頭,畢竟他之前雖然廚藝還不錯,但也是因為別人還沒有發現胡椒的用處的原因,而現在的廚藝卻是都深得孟薇的真傳。
古代尊師重道,徐震敢說自己的廚藝就是在京城任意的酒樓都不會被人比了下去,再也不用如以前那樣用個胡椒都藏著掖著,就怕被人學了去,保不住自己的飯碗。
能有今天這么有底氣,還有花椒和辣椒賺的那些銀子,都是孟薇賜給他的,所以他自然不可能用孟薇的真傳去自己開店,怎么說都不能忘本不是?
對于徐震的建議,孟薇思慮一番就接受了,她的這個好徒兒和她有一樣的想法,都希望能夠將鋪子做大甚至是天下聞名,只不過理想是好的,卻并沒有太多的規劃。
可能是之前一直在香云樓掌廚,除了廚藝就沒有什么需要擔心的,且徐震認識的字也不多,所以當孟薇問他開了鋪子打算怎么經營做大時,徐震是懵懂的,他甚至認為開個鋪子招幾個伙計就沒了,至于分店以至于打出名氣,只要時間一長,自然就會有名氣。
看來她不僅得時常傳授廚藝,更是要出謀劃策經營宣傳,更甚徐震手頭也只有一千三百兩銀子,若是在別的小縣城的確夠了,可是在寸土寸金的京城,若是要找個人流量大的好位置,這點錢就連租用怕是都不夠,更別說還有裝修和買幾個忠心的伙計,宣傳費更是拿不出來。
徐震聽著孟薇粗略的分析了一下經營之道,便撓著腦袋說太難懂,邀請孟薇也一同參與,對他來說只是想要做一番事業,讓大嵐甚至是所有的人都知道廚藝沒有最好只有更好,也讓更多的人能夠品嘗到何謂人間美味。
故而,孟薇這才沒有繼續推脫,她和徐震正好一個出謀劃策,一個負責出勞動,而且前期她還會投資一筆資金,還有宣傳都是她來負責。
雖然前期看起來她很費心,但若是等到上了正軌,就會自成一套體系,她就不必這么勞心勞力了。
最終商議的是孟薇占了七成干股,而徐震則是三成,就這還是孟薇堅持的成果,要不然徐震聽到日后若是可能,能夠每個城市開個分店,日進斗金就堅稱只要一成。
她是個商人,但卻不是唯利是圖之人,該她的誰也別想貪,不是她的她也不會惦記。
☆、424.姿勢多
時間匆匆,本以為孟薇怎么著也要學個十來天的宮廷禮儀,卻沒想到因為孟薇的學習能力好而只花了不到七天的時間,那位嬤嬤在回宮前夸贊了一番孟薇,直把護國侯夫人喜得笑瞇了眼。
學得差不多了,就在孟薇覺得能夠好好的休息躲懶的時候,桂嬤嬤帶著兩個婆子挑著一個木箱子來了。
這些時日除了學習,護國侯夫人還給她送了不少的金銀珠寶衣料首飾,甚至還有養身養神的藥材,收到她手軟,故而孟薇一見那木箱子,本能的以為是又給她送什么東西來了,卻不想一打開,那里邊滿目的紅色險些刺瞎了眼。
“這......喜服要這么多?”
滿目的紅乍看不太好分辨,但是最上層卻是鳳冠霞帔,一看就知道是喜服,所以這是給她試試尺碼的嗎?
可惜孟薇想得太簡單了,桂嬤嬤一聽就笑了:“縣君說笑了,這衣裳的尺寸都是按照之前給縣君測量的做的,就算縣君胖上一圈,也只需松松腰帶就好,絕對合身,只是女子一生就這么一次成婚,聽小侯爺說縣君不太會女紅,所以上邊的刺繡都已經完成的差不多了,只不過衣裳還需要用金絲綴邊,還有這鴛鴦戲水的錦被繡娘也描好了邊,縣君多少要自己動手填上幾針,所以夫人便差我等將東西帶來了。”
于是,孟薇開始了苦逼的刺繡生涯,雖然只是描邊和填線,因為大致輪廓繡娘都弄好,她可以說是不用腦子的刺繡,更不必擔心會縫制失敗,但是她不擅長這個,每回繡上幾針就心浮氣躁的想要摸一摸菜刀,平復一下心情。
相比起孟薇的心浮氣躁,真兒倒是每每看到那成親要戴的珍珠鳳冠就滿是驚嘆,平心而論,很華貴很美觀,但是一想到是她要戴在頭上,孟薇總有一種自己的頸椎會被壓斷的感覺。
可是再怎么不喜歡刺繡,時間也不會為誰而滯留不前。
時間眨眼就到了十月十七日,褪去了暑意的十月倒是讓孟薇歡喜了一番,尤其是想到要里三層外三層的穿那么多衣裳,孟薇就松了一口氣。
大喜的日子她可不想中暑,到時候暈過去她就徹底沒臉了。
想到明天她就要成親,擁有自己的家庭,這在兩世以來還是第一次,心中隱隱的有些期待。
見外邊天色逐漸暗了下來,孟薇正想和真兒下兩局五子棋打發時間,卻不想小丫頭來報桂嬤嬤來了,倒是讓她有些疑惑。
因為近水閣離川居院太近,再加上她在這一世父母雙亡,除了兩個混不吝的舅舅舅媽,就沒有親人了,所以早在前日她就離開護國侯府,到了先皇賞賜的這個宅子里待嫁,也算是她暫時的一個‘家’了。
剛吃完晚飯,按理這個時間段如非重要事情,一般人是不會出來的,當然,除去那些逛花樓的人。
可之前她該學的都學了,刺繡描邊也已經完成,還有京中那些認識的不認識的也都意思意思的差人送來東西算作添妝慶賀,這些都和宮中那個禮儀嬤嬤說的流程一樣,沒有任何錯漏,這個時候桂嬤嬤來此,該不會是護國夫人有什么重要的話或者事情忘了吧?
然而孟薇只疑惑了一瞬,因為在看到桂嬤嬤,確切的說是桂嬤嬤那姨母般的笑容,還有手中抱著的圖冊,孟薇便明白了所為何事。
果然,孟薇才這么想著,就見真兒給桂嬤嬤沏了杯茶,迎了上去:“桂嬤嬤,這么晚勞煩你跑一趟辛苦了......”
“真兒啊,嬤嬤我奉夫人之命前來叮囑縣君兩句,其他人聽不得,你先在門口守著,別讓人進來打擾。”
不過是幾句叮囑,怎么還聽不得了?
真兒下意識的看向孟薇,不知道該不該離開,
“真兒,你聽桂嬤嬤的去門外守著吧。”
孟薇一發話,真兒便點了點頭老實的走到門外守著,還細心的為她們關上門。
桂嬤嬤和真兒也算熟了,知道真兒年紀小,還不懂這其中的彎彎繞繞,故而她也不會和真兒計較剛才的遲疑。
等到真兒離開,桂嬤嬤這才將懷里的冊子交給孟薇:“這是夫人吩咐我交給你的,本來夫人想來,這些日子夫人對你改觀了不少,只不過她日后到底是你婆婆,這種事她不好教你,所以只能嬤嬤我來了,你先看著......就算你捐的不好意思也要看幾頁,我就先走了。”<script>chapter1();</script>