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容茵把玩著茶碗的蓋子,說:“換一個吧。”
“嗯?”
容茵說:“唐總換一個要求。這一點,我如今確實做不到。”
唐清辰說:“林雋說你在郊區(qū)經(jīng)營甜品屋實在屈才,我也是這樣想。所以容小姐不是做不到,而是不想做。”
容茵點了點頭:“是。我從前在酒店和餐廳工作過,選擇回國開一個甜品店自負(fù)盈虧,是我自己深思熟慮的結(jié)果。所以我說,唐總?cè)绻麑ξ矣幸螅€是換一個。我這人,不喜歡改變自己的初衷。”
“不改初衷。”唐清辰重復(fù)了一遍,似乎是在把玩這四個字的深意,正想說什么,隔著屏風(fēng)傳來服務(wù)生的聲音。
第40章 啟蒙恩師容小姐
是上菜的時候了。
菜肴一道道端上來,容茵看在眼里,贊在心里。不愧是五星級酒店的大廚,又兼今日是大老板特意要求,每一道菜肴都極盡精致,色香味俱全。有了唐清辰提出的代駕方案,容茵徹底放松下來,享受面前的美食美酒。
一餐飯畢,容茵也不得不承認(rèn),唐清辰此人,若是冷若冰霜,任誰都要熬不住俯首稱臣,可這人若是想,也能讓人分分鐘生出如坐春風(fēng)之感。他說話風(fēng)趣,氣勢自若,帶一點冷幽默,舉手抬足間不會過分親昵,卻也絕不讓人覺得疏遠(yuǎn)。容茵與他杯盞相迎,一邊在心里暗暗想,幸虧自己也算多有歷練,放在五六年前,恐怕自己也要與那許多的年輕女孩子一樣,一餐飯下來,忍不住對這位唐總懷上不一般的心思。
甜品端上來時,容茵露出一抹笑,她指著其中一樣焦糖布丁說:“我突然想到一樣報答唐總的方式,相信一定能讓你滿意。”
唐清辰挑一挑眉毛:“愿聞其詳。”
容茵說:“我相信貴酒店的甜品師一定是業(yè)內(nèi)超一流水準(zhǔn)。但有時候,不一樣的人,總能吃出不一樣的體會。我嘗一嘗今天這三道甜品,若是能提出些許不一樣的建議,讓貴酒店甜品師聊作參考,也算是我為唐總幫上一點忙吧?”
唐清辰勾了勾唇角,一整晚,終于綻出一抹笑:“那就請容小姐開始吧。”
三道甜品依次是焦糖布丁、薩芭雍和勃朗峰栗子蛋糕。容茵剛開始品嘗時,唐清辰就讓朝服務(wù)生揮了揮手,讓人去后廚請人。
甜品師趕過來時,容茵剛將三種甜品每樣都嘗了一塊。
容茵用餐巾擦了擦唇角,剛要抬頭,突然迎來對方一個超級熱情的擁抱。
容茵懵頭懵腦地被對方拉起來,費力地從這個過于熱情的懷抱中抽出身,待看清對方的容貌,她也發(fā)出一聲驚呼:“pavel!你怎么會在這兒?!”
容茵說的是法語,對方回答的卻是流暢的中文:“茵,真沒想到你也來了平城。”
容茵一愣,也跟著切換回了中文:“你現(xiàn)在中文這么好了!”
帕維爾朝她眨了眨眼,琥珀色的眼珠里透出愉悅的光:“我可是跟隨著你的步伐,來到偉大的中國。茵,在這兒見到我是不是特別驚喜?”
容茵忍不住搖頭笑,一轉(zhuǎn)臉,正對上唐清辰若有所思的目光,解釋說:“想不到pavel做了貴酒店的甜品師。我在f國一家餐館工作時和他認(rèn)識的,我們一起工作了差不多一年呢。算起來,我們也有三年沒見了。”
帕維爾那句“追隨著她的步伐”的謊言不攻自破。可他一點都沒流露出異樣的神色,依舊摩拳擦掌,十分興奮:“我聽說今天唐總要招待貴客,還特別點名要我做幾道招牌甜品,早知道是你,那我什么都不做就是了。”
唐清辰恰在此時插了一句:“這話是怎么說?”
帕維爾攬住容茵的肩膀,笑得別提多燦爛了:“因為當(dāng)年,茵是我的啟蒙恩師啊!”
容茵此刻只深感慶幸身旁還有一座屏風(fēng)當(dāng)著,否則以帕維爾激動時的嗓門,恐怕要吸引不少賓客看熱鬧的目光。
她推了推帕維爾的手臂,重新坐回自己的座位,換了一種語言對帕維爾飛快說了幾句話。
如果容茵繼續(xù)用法語,唐清辰可以毫不吃力地聽個一清二楚,或者英語、西班牙語,都不在話下。可這位小姐實在狡猾,唐清辰僅憑從前在國外與人交流的經(jīng)驗判斷,又掃了一眼站在原地人高馬大的捷克小伙,心里很快有了答案,容茵說的應(yīng)該是帕維爾的家鄉(xiāng)話。
也不知容茵說了什么,帕維爾的神情終于正經(jīng)起來。他本來就高,此刻更是站得筆直,還朝容茵行了個紳士禮:“中國有句老話,恭敬不如從命,那我就聽一聽茵小姐的點評。”
容茵笑了笑,說:“點評談不上,既然是當(dāng)面交流,說是‘切磋技藝’比較恰當(dāng)。”
第41章 天賜之緣?
說到“切磋”這個詞,她飛快切換回法語詞匯,帕維爾露出了然的神色,唇邊的笑容更深了些,說:“好的,茵小姐。”
當(dāng)著帕維爾的面,容茵又嘗了一口焦糖布丁,唇角彎彎,笑的時候,左側(cè)唇畔顯出一個小小的梨渦:“這道焦糖布丁實在無可挑剔,如果剛剛不是還要嘗另外兩個,這份布丁我肯定早吃得一點不剩。”
帕維爾聽著,回以一個燦爛的笑容。
說話間,容茵竟真的吃光了整只布丁,隨后又用叉子輕輕戳了戳旁邊那份薩芭雍:“三樣甜品里,最不成功的要屬這份薩芭雍。”說完這句,她抬首,看向唐清辰:“唐總嘗嘗看,味道如何。”
唐清辰向來不喜甜品,但聽了容茵的請求,竟然也拿起叉子,插下一塊送入口中。片刻后,他點評:“酒香濃郁,味道不錯。”
帕維爾說:“薩芭雍源自意大利,是一道典型的宮廷甜品,傳統(tǒng)的薩芭雍最顯著的特點就是酒香濃郁。”帕維爾知道面前這位老總熟悉法語,索性直接用法語講解:“不過我做的這款,算是有一點創(chuàng)新,加入了少許咖啡,吃在口中既有甜酒的醇,也有咖啡的淡淡苦澀,再加上巧克力的香濃和甜奶油、乳酪的濃香,整道甜品在整體的口感上達(dá)到一種新的平衡。最上面這一點櫻桃的微酸,吃在口中應(yīng)該算得上畫龍點睛吧。”
說完這一長串,他朝容茵眨了眨眼睛,一副邀功的俏皮相。
容茵見狀一笑,說:“味道確實無可挑剔。”不等帕維爾挺起胸膛,她又添了一句:“我覺得稍遜一籌的,是這道甜品的口感。”
“口感?”帕維爾重復(fù)道。
連唐清辰和候在一旁的女服務(wù)生也看向她。
容茵將自己的盤子往前一推,示意帕維爾不妨嘗一嘗。
三年前,帕維爾在西餐廳后廚給容茵做學(xué)徒時,便對這位本事大脾氣也大的東方小妞鐘情不已,三年后他就職于唐氏集團旗下的君渡酒店,并在后廚憑借一雙巧手和一張?zhí)鹱煺痉€(wěn)腳跟,哪想竟然又在這兒與他的夢中情人重逢。帕維爾躊躇滿志,覺得這真是天賜之緣。見容茵對他也不像昔日那般不假辭色,反而含情帶笑,心中愈發(fā)篤定平城真是他的幸運之城。他弓著身彎著腰,笑吟吟接過盤子,拿起容茵之前用過的那只小叉子,正待與容茵來個間接親吻,就聽耳畔響起另一道低沉的男聲——
“餐廳就這么節(jié)省刀叉?”唐清辰目不斜視,看著帕維爾手里的甜品,話卻是對身旁的服務(wù)生說的:“去拿一副新的餐具來。”
容茵倒是沒考慮這么多,聽唐清辰這樣說,也沒有多想。倒是帕維爾唇角一彎,笑容無暇:“我和茵是多年的好朋友,我不介意。”
唐清辰面不改色:“每年春夏地溫上升,平城總是容易衍生各類傳染病,還是注意點個人衛(wèi)生比較好。”