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王小竹他們一直知道東家很好,但沒想到這么的平易近人,竟然和他們坐在一起吃飯,沒有把他們當下人,而是把他們當平等人一樣看待。
宋新桐倒是不知道他們的想法,只是覺得劉大廚的手藝真的太好了,她恨不得再吃一碗飯。
但她不能,再吃就得撐壞肚子了。
用過飯,宋新桐看著站在劉大廚身后的幾個幫廚們,這幾人都挺眼生的,應該就是年初的時候,文掌柜隨賬本送來的書信里說到的劉大廚收了十個幫廚,還在一一挑選,看誰合適跟著他學廚藝。
但現在只看到六個了,看來已經剔除了四個了,剩下的六個不知道怎么樣。
劉大廚拍了拍一旁的幾個小子,然后說道:“你們幾個,還不見過東家。”
幾人齊齊上前一步,朝宋新桐行禮:“見過東家。”
宋新桐點頭,“都是?”
劉大廚點頭,“這幾人都還挺有天分的,我都和他們說好了,等他們學好了,就和東家你簽契約。”說著又拍了拍徒弟的后腦勺,“你們幾個好好的學,學好了以后東家開新酒樓,你們去當個小廚炒些蔬菜也是可以的。”
幾人又道:“謝謝東家,謝謝師傅。”
劉大廚擺手讓幾人走了。
宋新桐說:“之前聽文掌柜說劉大廚你尋了十來個有天分的徒弟,怎么少了?”
劉大廚左右看了看,這才和宋新桐低聲說道:“這幾人很有天分,而且都不是偷奸耍滑的人,老實得很,東家以后用著也放心。”
宋新桐點頭,明白那幾人是因為什么原因被趕走了,“有勞劉大廚你費心了,他們幾個何時能出師?”
“至少還得一年,然后還得跟著老師傅旁邊做幾年才敢讓他們獨挑大梁。”劉大廚說:“東家要是還要人,我再尋摸幾個徒弟也行。”
“貴精不貴多。”宋新桐抿了一開口茶,“等他們能出師了,我會按照之前說好的給劉大廚你的。”
“有東家這話我就放心了。”劉大廚算了算,雖然口頭上五十兩一個,但東家不是小氣的人,肯定會多給他的,以后還有徒弟們孝順,他以后拿著大把的銀子日子過得會很瀟灑的。
等劉大廚走后,宋新桐又和文掌柜談起了酒樓的事情,“我看夏日里的生意好像差了一點,是因太熱了么?”
“是的,好些客人說冬日吃著辣乎乎的舒服,但夏日吃了容易上火,他們也敢多買,但來店里吃其他菜的客人還是很多。”文掌柜說道:“雖然鹵味生意少了一些,但總體來說還是好的,比其他周圍酒樓的生意好。”
“可有人眼紅?”宋新桐問。
“自然是有的。”文掌柜說:“只是因著江公子的面子上,沒人敢搗亂。”
宋新桐點頭:“生意好了都會遭人眼紅的,你還是戒備一點,晚上讓大家伙兒都警惕著一點。”
頓了頓,又道:“最好是養一條狗,晚上一有動靜就能聽到。”
碼頭上的酒樓她就讓牛掌柜養了一條狗,白日就關在后面院子里,晚上就放開,任由它在酒樓里巡邏,有兩次都抓住了想進去偷東西的賊,從此之后,再也沒有人敢打酒樓的主意了。
文掌柜想了一下,也覺得這主意好,“王小竹上月回家探親回來就說他們村子里好像就有生下的小奶狗,到時候讓他回去抓兩只回來。”
“也好,但是白日里不能讓它們出來嚇著客人了。”宋新桐叮囑道。
“東家放心。”
宋新桐又待了好一會兒,算著暖暖應該睡醒了,這才回家去了,順便拿了一些酒樓的鹵味和涼拌菌把和鴨腸等小菜,晚間用來下飯。
回到家,暖暖果然已經醒了,正哭哭嚷嚷著到處尋娘呢。
一般就是這樣,她看不到陸云開的時候就尋爹,看不到娘就到處尋娘,有時候實在尋不到,又哄不到的話,她定要哭得個撕心裂肺、驚天動地才肯罷休!
宋新桐一聽到暖暖的哭聲,心就揪了起來,忙不迭的跑進屋里,將朝她伸手的暖暖抱了過來,哄著她:“好了好了不哭了,娘回來了,娘回來了,乖暖暖,不哭了......”
☆、第三百七十九章情濃意長
八月十五,又是一年團圓之夜。
和去年一般,大家圍坐在一起吃個團圓飯,順便給宋新桐過個生辰便是了,又不是整歲的大壽,宋新桐也沒想大辦一場。
周嫂子幫著備好了不少菜之后,宋新桐就讓她回去了,剩下的炒菜活兒她來做便是了。
周嫂子臨走之前,宋新桐還給了一盒酒樓那邊做好的月餅給她,讓她帶回去吃,也算是一個節禮吧。
今日是酒樓生意火爆,許多人都會出去酒樓用團圓飯,所以酒樓準備了月餅,到時候每一桌都送一盤切好的月餅,成本不高,但聊表心意已是足夠了。
周嫂子道了謝離開后,宋新桐看了看天色,已近酉時三刻,陸云開他們應當也快從書院回來了,便著手開始炒菜,等他們到家便能用上熱騰騰的飯了。
早些用完飯,晚些時候還可以出去逛街,中秋佳節,嶺南城中有燈會,熱鬧非凡。
很快,菜便做好了。
陸云開和大寶他們也回來了,連帶著大丫暖暖在內六人圍坐在大圓桌上,香辣大蝦、紅燒豬蹄、清蒸魚......數十個菜擺滿了一桌,色香味俱全,令人食欲大動。
宋新桐挨著陸云開坐著,給他舀了一碗雞湯遞給他,抬眼笑看著他,“這日你們辛苦了,多喝一碗燉的幾個時辰的松茸雞湯,補一補身子。”
陸云開接過雞湯放到了她身前,“你喝,我自己來。”
“我再舀便是了。”宋新桐又舀了兩碗給大寶和小寶,“今日娘不在這里,你多喝一碗,娘也高興。”
“給咱們暖暖也喝。”陸云開拿著小勺子舀了少許喂給一旁一直望著桌子上吃食的暖暖,眼睛咕嚕咕嚕的轉個不停,似也很想吃,甫一喂到她的嘴里,暖暖一下子喝道了有滋有味的湯時,眼睛一下子笑瞇了眼睛,“她很喜歡。”
“少喂一點,里面放了許多鹽的。”宋新桐給陸云開夾了菜,“你快些吃了,待會兒再管她。”<script>chapter1();</script>