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宋新桐聞聲朝大水桶里看去,發(fā)現(xiàn)里面至少裝了七八條四五斤大的魚,“收獲這么大啊?”
“掌柜的,這魚可真新鮮。”朱三兒看著還在活蹦亂跳的魚忍不住說道。
宋掌柜朝水桶里的魚看去,的確是新鮮,“宋姑娘,不如都賣給我?”
“不行,我們要吃的。”狗蛋兒可是饞了很久了,怎么能把魚賣給別人呢?
從炤房里出來的秋婆子忍不住罵狗蛋兒,然后看著宋新桐:“不如都賣給掌柜的,我們?cè)贀迫ィ俊?
宋新桐則看向謝義和謝豪。
謝義搖頭,“那都給掌柜的便是。”
宋掌柜忍不住笑了笑,“不必了,勻我四條就是了,回去給伙計(jì)們打個(gè)牙祭。”
“那成。”謝義立即點(diǎn)頭。
很快稱了魚,四條魚一共二十三斤,十文一斤,一共二百三文錢。
☆、第四十二章烤魚
待宋掌柜一行人走后,秋婆子要將分寫銅板給宋新桐,但被她拒絕了,“這都是大義哥的功勞,不用給我分。”
“這咋成呢?那個(gè)宋掌柜是看在你的面子上才給了個(gè)好價(jià)格的,村子里的人拿去賣最多就能賣個(gè)六七文。”秋婆子說。
“這也是咱們的魚好啊,一看就是剛撈上來的野生魚。”宋新桐再次推拒了,“這錢就都給大義哥和大豪吧,是他倆自己賺的。”
秋婆子有些不舍的看了一眼錢袋,還是遞給了兩個(gè)孫子,“你倆可別亂花了。”
謝義和謝豪高興的很,“阿奶你放心,不會(huì)亂花的。”
宋新桐看了看水桶里剩下的四條魚,“還得麻煩大義哥將魚清理一下。”
“沒問題。”謝義拎著水桶就走開了。
這是謝嬸和謝叔砍柴也回來了,宋新桐趁著魚還沒有弄好的時(shí)候,將錢分了分,“嬸兒,叔,你們一共挖了兩千斤,這里是八兩銀子,你們收好。”
眾人眼睛一亮,小心翼翼的將錢接過來,“這錢可太好賺了。”
“嬸兒,我還得和你們說一個(gè)不好消息。”宋新桐雖不忍打斷他們的好心情,但還是必須得說:“宋掌柜和我說也許后日再來拉一次,就不會(huì)再來拉了。”
“這……這么快?”謝嬸臉色都變樣了,“他們是不做這生意了嗎?”
“也許是吃膩了,也許是他們發(fā)現(xiàn)了折耳根打算自己挖了。”宋新桐胡亂猜了幾個(gè),“不過我們還有一次賺錢的機(jī)會(huì),嬸兒不用太擔(dān)心。”
謝嬸想了想,“那我們明后天多挖一些,存上四五千斤,賺上一大筆?”
“他說最多二千斤。”宋新桐打斷了謝嬸的妄想。
謝嬸抿著唇有些不高興了,“雖說有了心底有了準(zhǔn)備,可這還沒幾天就不要了,我這心里怎么堵得慌呢。”
“你這婆娘也真是的,之前不就是說的好好的,怎么現(xiàn)在又在這兒念!”謝大牛不滿的朝她發(fā)火,然后又看著宋新桐,“這幾天新桐帶著我們賺了近二十兩了,這短短幾日就賺了這么多,我們以前是敢都不敢想。”
“是是是。”謝嬸生怕惹了宋新桐不高興,“新桐你別和嬸兒一般見識(shí),嬸兒這心啊一下高一下低的,都快緩不過來了。”
“我知道的嬸兒,我這心底也失落著呢,不過沒關(guān)系,以后還可以用其他法子賺錢的。”宋新桐明白這種心理,也沒有多說什么,起身朝炤房走去:“那我先去做魚了。”
等她走后,謝大牛瞪著謝嬸兒,低聲罵道:“你這婆娘怎么這么不知好歹?人家新桐好心好意的給你弄賺錢的生計(jì),才兩天就賺了二十兩,你還堵什么堵?純粹是吃飽了撐的。”
“我不是這個(gè)意思,我就是隨口這么一說。”謝嬸急忙解釋,她真的沒有怪誰,或是不滿的意思。
宋新桐回了廚房就將鐵鍋拿開了,露出了里面柴火留下的炭,炭火很旺,有些燙人,宋新桐將早已準(zhǔn)備好的鐵架子鋪到了炭火上面,一般在家里做烤魚可以用平底鍋或是烤箱,但這里沒有條件,只能用這個(gè)法子了,而且這種用炭火烤應(yīng)該是和現(xiàn)代夜市的做法相差無幾。
宋新桐將兩條早已入了味兒的魚全身都抹了一遍豬油,又灑了早磨好的花椒粉以及茱萸汁,因?yàn)闆]有孜然粉之類的調(diào)味料,所以就只能湊合的添了一些香料上去。
準(zhǔn)備工作做完之后,宋新桐就直接將兩條魚平放到了鐵架子上,油水落在炭火上發(fā)出滋啦的聲響。
“就這樣了?”謝義忍不住問道。
宋新桐聽著滋啦滋啦的聲響,心底還是有底的,“嗯,得時(shí)刻盯著它,還要給它刷油。”
謝豪說:“這和明火烤也差不多。”
狗蛋兒也湊了過來,“我吃過大哥烤的,好吃。”
“我阿姐做的更好吃。”小寶抬高了音調(diào),生怕別人不知道似的說道。
狗蛋兒覺得自家哥哥才是最厲害的,但想到前兩天新桐姐姐做的菜,又有些不確定了,他看向一旁沒吭聲的大寶,“大寶你說呢?”
大寶自然是護(hù)著自家姐姐的,“阿姐做的好吃。”
三個(gè)小的為了這個(gè)就在一旁爭(zhēng)論了起來。
不一會(huì)兒,魚就傳來了陣陣香氣,宋新桐估算著時(shí)間,莫約快十五分鐘了,拿著筷子和鏟子將烤魚翻了一面,翻過來的這一面已呈現(xiàn)出金黃酥脆的感覺。
“好香,好香。”小寶忍不住咽了咽口水。
“是很香。”謝義也忍不住吞了吞口水,“怎么知道該不該翻動(dòng)了呢?”
宋新桐想了一下,換算了一下時(shí)間,“大約一炷香就行了,但過去再烤半柱香就差不多了。”
“原來是這樣,還挺快的,那接下來就不用管了吧?”謝義問道。
“我這兒還有這么多調(diào)料呢,等一下都是要用的。”宋新桐將撞在一起的菜葉、蘑菇、木耳、黃瓜、土豆等時(shí)蔬全部倒進(jìn)了一旁的小爐灶里的燒開的滾水里,焯水后很快又撈了起來,瀝干水待用。<script>chapter1();</script>