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可惜,白鑫完全小瞧了古人的創造力。自此后,每次訂下的肉,不等白鑫他們去集市時從胡屠夫那直接拿,胡家外侄當天早上便給送到村里來。美其名曰,早點送來更新鮮。而他送肉之后,并非直接回去,反倒在村里逗留。有幾次白鑫瞧見,他駕著牛車,車上坐著白寶花以及她的同伴,在城鎮與東西村之間的路上行走。
胡家外侄恰巧姓胡,叫作胡云。胡云常從胡屠夫鋪子拿肉回家,可見他阿姆跟胡郎君趙非的關系不錯。為此,白鑫不經意地提醒胡屠夫:“胡叔,你侄子胡云最近好像跟我們村里一個小娘走得挺近的?”
胡屠夫瞪直了眼,將屠刀豎在案板上,追問道:“那小子又到處勾搭好人家的孩子了?”
“啊?”白鑫傻眼,爾后才回答說:“有幾回看到他跟同一位小娘子說說笑笑的,這樣貌似不太好吧?不然往后你家的肉,等我們趕集的時候來取好了。”他私心里,不太希望胡屠夫跟傅氏那種人沾上關系,胡云同白寶花結親,對胡屠夫來說是壞事,對傅氏來說卻是好事。
胡屠夫對此不便回答,只拍了拍白鑫,“多謝你告知!”
既然如此,白鑫便丟開此事不再關注。他們的生意日漸興隆,從胡屠夫那訂肉,由最初的二十斤肉,到四十斤,乃至現在穩定在八十斤。八十斤,差不多是胡屠夫攤上精肉的總數了——為此,胡屠夫擴大了生意,比以往多收了半頭生豬。
而將八十斤的生肉做成肉絨以及肉絨粉,已經是秦氏的極限,得出十五斤肉絨和四十五斤肉絨粉——若是再增加生肉,必須招人手。做出這么多來,其中有十斤肉絨和二十五斤肉絨粉送到佟記客棧;林大得了一罐辣味肉絨后,分了一點給老佟,老佟嘗過十分喜愛,便讓白鑫賣一些給他,反正他店里客人多,不愁賣不出。
另有東西村保長的侄兒白曉堂得知白鑫這里賣的東西不錯,欲從他這里進購一些。白鑫問過他所購的數量,白曉堂要的不多,每次二十斤肉絨粉——至于肉絨,因為價錢太貴,他怕虧本,暫時不打算買。
這么分攤下來,白鑫他們只剩下五斤肉絨,擺攤賣得頗輕松。批發出去的肉絨是一斤四十錢、肉絨粉二十錢,兩者都能賺到十錢;共計五十五斤,凈賺五百五十錢,每月賣十次得五千五百錢,也就是五兩五錢銀子;這還不算他們自己出攤賣的。一月掙個六兩銀子綽綽有余了。
馬上就是夏收以及紅菇采摘季,白鑫便不急著招人手做肉絨,自家忙活足矣。
這一日,林大難得露出激動的神情——唯一一次還是他吃到辣子時,他拿著一封厚厚的書信敲開了長家大門。長家三人難得清閑,今日不上集,秦氏帶著阿水做夏季衣裳,白鑫獨自去砍了竹子來,準備搗鼓竹制品。
長流水為林大開了門,林大晃著書信,沖他興奮喊道:“快叫阿鑫出來!我家老爺來信了!”
長流水一面將他讓進屋,一面驚喜道:“林叔的信啊?!”
林大語氣中難掩興奮,“我剛剛從老佟那得來的。”
秦氏聞得動靜,起身招呼林大道:“阿鑫出去有會子了,你先等一下吧!”阿水機靈地轉身去給林大泡茶水。
東西村靠近隔壁鎮的東照村那面,有一片自然生長的竹林,白鑫起初是來砍竹子的,但見到地下冒出好多竹筍,便改了主意,竹筍炒肉、筍干燒肉皆是美味啊。
如今長家日子好起來,秦氏也不緊著錢袋子讓孩子們吃地瓜配咸菜了,肉菜是常有的,故此,阿水每每都要關好院門,以防吳氏又偷偷摸摸進來。叫她瞧見自家吃好料,指不定會鬧出什么不可理喻的事情來。
白鑫以砍刀代替鏟子將成熟的竹筍一根根挖出來,他記著吃的便將砍竹子的事放到一邊。挖得起勁呢,忽然從哪里傳到響動,白鑫靜靜地聽了會,已然沒有了,便不在意,繼續呼哧呼哧挖得高興。待他集齊一簍子竹筍方想起砍下一根竹子,簡單去除一部分旁枝后,即背上簍子、扛起整竹往外走。
轉過一處竹葉密集點,陡然發現前面有人,白鑫下意識便將身子躲藏起來。待他悄然探出腦袋去瞧,一下子看到兩人身子緊緊貼在一起扭動。白鑫臉色微褐