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利索刷油再灑上孜然辣椒，均勻翻烤使碳火快速烤出肉的香氣。手掌一翻一覆之間，香料一起一落之間，細膩的肉質注入了辣椒和孜然的辛辣鮮美。

對面等待著的食客帶著黑框眼鏡，呆呆地盯著自己點的排骨肉串，手機都顧不上玩了。他的眼鏡是新配的，看東西還十分清楚，以至于細膩肉質被烤出本身油脂來的一幕是那么清晰地呈現在眼前。

微焦的表面被泌出薄油和涂抹的調味料裝飾出了一種令人食指大動的、晶瑩剔透的醬紅色來，把他看得都有點癡了，連韓老板問了他兩次加不加蔥他都沒聽到，還是排在他后面的食客提醒了一下，他才反應過來。

“不加？算了，加一點點吧。”黑框眼鏡不是很愛吃蔥，但是看之前來吃過排骨串的朋友說帶蔥更好吃，還是決定讓老板加點蔥試試。

“好嘞。”

韓老板動作利索得很，馬上撒了一小把切得細細的嫩綠小蔥，手腕翻飛，迅速把肉串卷起來，裹著嫩綠小蔥在炙熱的碳火上滾了幾圈。果然，讓加一些蔥是對的選擇，只這么幾下，一股驚人的鮮美香氣爆發出來，饞得人肚子咕咕叫。

感覺好像只過了一會兒，又感覺好像已經過去了很久，終于看到韓老板旁邊的帥氣小哥給他遞了紙巾，黑框眼鏡不由得小小地“耶”了一聲。

他來過幾次，知道那個不愛說話的小哥給老板遞紙巾就是已經烤好了。

紙巾裹住沾了點油的簽身，在黑框眼鏡期待的目光中遞了過來。

他樂得不行，直接拿到旁邊支起的小桌子上吃。顫顫巍巍的醬紅色肉塊中間只有一塊形狀整齊的骨頭，燒烤香辛料的顆粒很小，被恰到好處的薄薄油脂裹住，是晶瑩剔透的光澤感。

迫不及待一口咬下，韓老板熟稔的燒烤手藝使他精準把握了時間和火候，在把表面烤得微微焦香的同時又恰到好處地鎖住了鮮美的肉汁。

用牙齒輕輕一扯，就能讓骨與肉分離。味蕾碰觸焦香的表面，辣椒并沒有掩蓋掉所有滋味，反而令其上裹著的油脂和蔥香更加馥郁地瞬間在口腔里炸裂開來。彈牙軟嫩的肉被咀嚼幾下，就有咸淡適宜的肉汁流入口中，滿滿的都是幸福感，令人欲罷不能。

黑框眼鏡大朵快頤，很快就把自己盤里的肉消耗得差不多了，只剩了一兩塊，不由得有些后悔點得少了。在看看隔壁，點了兩大盤，此時看樣子已經快吃飽了，面前還擺著半盤豆腐。

剛烤好的包漿豆腐肥潤地砰砰膨脹，表皮是酥脆的焦黃。隔壁的大哥用筷子挑起來咬了一口，就能看到焦脆酥香的外皮和其中質地嫩滑的內芯形成了鮮明的對比，甚至隔了一段距離，黑框眼鏡還能看到內里流動的漿水，想必也是美味至極的吧……

他涌起無窮的食欲，哧溜一下把最后一塊肉嗦進嘴里，站起身來想去繼續排隊，卻見韓老板跟幫忙的高帥小哥已經收拾東西準備走人了。

“等等等等，老板你們去哪里，不烤了嗎？！”

“今天提早收工，約會去啦～”韓老板笑得一如既往地陽光，卻又無情地擊碎了他的美食夢。